Przełom w przemyśle przetwórczym

Uchwała wykonawcza nr 06-NQ/TU z dnia 21 stycznia 2021 r. Prowincjonalnego Komitetu Partii w sprawie rozwoju przemysłu przetwórstwa rolnego w prowincji Son La w latach 2021–2025, z wizją do 2030 r., dokonała przełomu w przemyśle przetwórczym prowincji, przekształcając Son La w centrum przetwórstwa produktów rolnych w regionie północno-zachodnim. Jest to ważny punkt wyjścia do realizacji aspiracji, aby do 2030 r. Son La stała się centrum przetwórstwa produktów rolnych w regionie Midlands i regionach górskich na północy.

Linia technologiczna w Centrum Przetwórstwa Warzyw i Owoców Doveco Son La .

Priorytet dla zakładów przetwórczych

Wdrażając Rezolucję nr 06-NQ/TU, nasza prowincja wdrożyła synchroniczne rozwiązania, takie jak tworzenie mechanizmów i polityk, integracja źródeł kapitału wsparcia, rozwój obszarów surowcowych; promowanie transferu i stosowania zaawansowanych osiągnięć nauki i technologii w produkcji, przetwórstwie i konserwacji produktów rolnych, łączenie produkcji rolnej z przemysłem przetwórczym, konserwującym i spożywczym. Priorytetem jest rozwój przemysłu przetwórczego w celu tworzenia wysoce konkurencyjnych produktów rolnych o wysokiej wartości dodanej, zapewnienie higieny i bezpieczeństwa żywności, a jednocześnie przyczynianie się do tworzenia miejsc pracy, poprawy dochodów i poziomu życia ludności oraz promowanie rozwoju rolnictwa , leśnictwa i rybołówstwa.

Tworzenie i rozwój rozległych, wyspecjalizowanych obszarów, dostarczających surowce dla fabryk, z ponad 23 313 hektarami kawy; ponad 5900 hektarami herbaty; 10 000 hektarami trzciny cukrowej; 44 176 hektarami manioku; 85 000 hektarami drzew owocowych wszelkiego rodzaju, a także warzyw oraz hodowlą zwierząt gospodarskich i akwakulturą na dużą skalę. Zachęcanie i wspieranie form współpracy, organizacji produkcji związanych z głębokim przetwórstwem, budowaniem i promocją marki oraz konsumpcją zaawansowanych technologicznie produktów rolnych .

Prowincja koncentruje się na planowaniu i budowie stref przemysłowych i klastrów, rozwijając synchroniczną infrastrukturę dla przemysłu przetwórstwa rolnego, co stanowi podstawę przyciągania inwestycji. Od 2021 roku prowincja pozyskała inwestycje w 11 dużych projektach przetwórstwa rolnego, z których 10 otrzymało nowe pozwolenia inwestycyjne. Typowymi przykładami są: projekt Centrum Przetwórstwa Warzyw i Owoców Doveco Son La w Mai Son; projekt fabryki przetwórstwa glukozy BHL Son La w Parku Przemysłowym Mai Son; zakład przetwórstwa rolnego spółki akcyjnej Nafoods Tay Bac w dystrykcie Moc Chau; projekt inwestycyjny w zakresie przetwórstwa i konserwacji produktów rolnych w Moc Chau spółki akcyjnej Tay Bac Agricultural Products Investment and Development Joint Stock Company; kompleks gospodarstwa ekologicznego i nowoczesna mleczarnia spółki akcyjnej Moc Chau Dairy Cow Breeding Joint Stock Company...

Jedną z fabryk ukończonych i oddanych do użytku w latach 2021-2025 jest zakład przetwórstwa kawy spółki akcyjnej Son La Coffee Processing Joint Stock Company. Pan Nguyen Nhu Hung, przewodniczący rady dyrektorów spółki, powiedział: „Dzięki zaangażowaniu i wsparciu prowincji, spółka zainwestowała w budowę zakładu przetwórstwa kawy o projektowanej wydajności 50 000 ton świeżych owoców rocznie. Spółka współpracuje z 679 gospodarstwami domowymi i osobami prywatnymi w celu budowy zaawansowanego technologicznie obszaru produkcji kawy w regionie Mai Son, o powierzchni 368 hektarów; tworząc bezpośrednie miejsca pracy w fabryce dla ponad 100 lokalnych pracowników”.

Linia technologiczna w Centrum Przetwórstwa Warzyw i Owoców Doveco Son La.

Zwiększyć udział przemysłu przetwórczego

Przemysł przetwórczy prowincji rozwinął się pod względem ilości i jakości; zróżnicowane produkty pochodzą z upraw przemysłowych, przetworzonych warzyw i owoców, przetworzonych produktów mlecznych, przetworzonego mięsa i owoców morza... Skala produkcji wzrosła, stopniowo zwiększając udział przemysłu przetwórczego, od produktów surowych do głębokiego przetworzenia, co tworzy wysoką wartość dodaną.

Do tej pory w całej prowincji działa 19 fabryk i blisko 600 zakładów przetwórstwa rolnego, z udziałem wielu prestiżowych przedsiębiorstw krajowych i zagranicznych, inwestujących w przetwórstwo, konserwację i eksport produktów rolnych. W tym 9 dużych zakładów przetwórstwa kawy, zaspokajających zapotrzebowanie na ponad 50% świeżej kawy w prowincji; ponad 20 przedsiębiorstw i spółdzielni przetwórstwa herbaty; 1 cukrownia Son La Sugarcane Joint Stock Company o wydajności 5000 ton trzciny cukrowej dziennie; 2 fabryki przetwórstwa manioku; 4 duże fabryki przetwórstwa warzyw i owoców; 1 zakład przetwórstwa mleka krowiego... Na poziomie prowincji znajduje się 58 typowych wiejskich produktów przemysłowych; 214 produktów OCOP z 3 lub więcej gwiazdkami i 29 produktów rolnych z certyfikatami ochronnymi. Wartość eksportu produktów rolnych i spożywczych w okresie 2021–2025 stale rośnie, osiągając 104,1 mln USD w 2021 r. i szacuje się, że do 2025 r. osiągnie 208 mln USD. Główne produkty eksportowe: kawa, herbata, maniok i produkty z manioku, banany, mango, longany, marakuja...

Centrum Przetwórstwa Warzyw i Owoców Doveco Son La zostało otwarte 19 maja 2023 roku. To nowoczesny kompleks zakładów przetwórstwa rolnego o łącznej wydajności 52 000 ton produktów rocznie. Niedawno Doveco Son La uruchomiło po raz pierwszy w Wietnamie linię do pakowania warzyw i owoców w puszki papierowe, wykorzystując szwedzką technologię (Tetra Recart), o maksymalnej wydajności 6000 pudełek na godzinę, czyli około 6-8 milionów pudełek rocznie. Pan Pham Ngoc Thanh, zastępca dyrektora generalnego Dong Giao Food Export Company (Doveco), powiedział: Nowa linia pakuje wiele rodzajów wysokiej jakości produktów rolnych z Wietnamu, a w szczególności z Son La, takich jak: słodka kukurydza, sok ananasowy, fasola... wspierając konsumpcję i eksport lokalnych produktów rolnych, tworząc więcej miejsc pracy i promując rolniczy łańcuch wartości rolników, spółdzielni z Son La i sąsiednich prowincji.

Perspektywy projektu przetwórstwa mleka w Moc Chau w Wietnamskiej Spółce Akcyjnej Produktów Mlecznych.

Dążymy do stania się centrum przetwórstwa produktów rolnych

W ogólnych celach projektów dokumentów XVI Zjazdu Komitetu Prowincjonalnego Partii Son La, kadencji 2025-2030, określono: Szybki i zrównoważony rozwój, koncentrujący się na wysokotechnologicznym rolnictwie towarowym i przemyśle przetwórczym. Do 2030 roku Son La dąży do tego, aby stać się centrum przetwórstwa produktów rolnych w regionie Midlands i górzystych regionów Północy.

Dzięki dużej determinacji politycznej prowincja Son La synchronicznie wdrażała rozwiązania mające na celu osiągnięcie wyznaczonych celów. W szczególności koncentrowała się na wspieraniu inwestorów, aby przyspieszyć realizację i eksploatację projektów, którym przyznano polityki inwestycyjne.

Kompleksowy projekt „Moc Chau Milk Paradise” spółki akcyjnej Moc Chau Dairy Cow Breeding Joint Stock Company jest jednym z głównych projektów, obejmujących dwa elementy: Farmę Ekologiczną Moc Chau, Zaawansowaną Technologicznie Hodowlę Krów Mlecznych oraz Zaawansowaną Technologicznie Fabrykę Przetwórstwa Mleka Moc Chau. Władze prowincji i sektory aktywnie wspierały jednostkę w realizacji procedur przygotowania inwestycji, przygotowania gruntów, szczegółowego planowania, ochrony środowiska, oczyszczenia terenu i budowy.

Pan Pham Hai Nam, Dyrektor Generalny Moc Chau Dairy Cow Breeding Joint Stock Company, powiedział: Firma koncentruje się na realizacji projektu ekologicznej farmy Moc Chau, zaawansowanej technologicznie hodowli krów mlecznych, o skali 4000 krów, z całkowitym kapitałem inwestycyjnym w wysokości 1000 miliardów VND. Dążymy do uruchomienia farmy w pierwszym kwartale 2026 roku i ukończenia etapu 1 w drugim kwartale 2026 roku. Projekt fabryki mleka High-tech, Moc Chau Dairy Cow Breeding Joint Stock Company, jest podzielony na 2 fazy: fazę I (2022-2025) z kapitałem inwestycyjnym w wysokości 743 miliardów VND; fazę II (2029-2030) z kapitałem inwestycyjnym w wysokości 1257 miliardów VND, która jest obecnie realizowana.

Prowincja kontynuuje badania i rozwój polityk mających na celu zachęcanie i wspieranie inwestycji w rozwój klastrów przemysłowych; przyciąganie inwestycji w zakłady przetwórstwa rolnego w strefach przemysłowych i klastrach w celu zapewnienia skoncentrowanej obróbki środowiska; priorytetowe traktowanie inwestycji w sektorze głębokiego przetwórstwa, zwłaszcza w przetwórstwie rolnym i leśnym, związanym z budowaniem typowych marek produktów i rozwojem zrównoważonych łańcuchów wartości. Promowanie działań promocyjnych w handlu, reklamowanie, wprowadzanie i łączenie konsumpcji i eksportu produktów rolnych.

Dzięki wynikom osiągniętym w ramach rezolucji nr 06-NQ/TU, a także dużej determinacji, wielkim wysiłkom i synchronicznym rozwiązaniom prowincji, wierzymy, że Son La do 2030 r. zrealizuje swoje aspiracje, stając się centrum przetwórstwa produktów rolnych w północnym regionie środkowym i górzystym, dostarczając lokalne produkty rolne na odległe rynki i zwiększając dochody mieszkańców.

Źródło: https://baosonla.vn/kinh-te/buoc-dot-pha-ve-cong-nghiep-che-bien-ZcKO1M3Hg.html