Jakość produktów OCOP w Buon Ma Thuot ( Dak Lak ) stale się poprawia. Zdjęcie: Bao Trung
Podnoszenie jakości produktów OCOP.
W mieście Buon Ma Thuot dostępnych jest obecnie 32 produktów OCOP, w tym 5 produktów z 4 gwiazdkami i 26 produktów z 3 gwiazdkami.
W szczególności kawa cywetowa Kien Cuong została oceniona i przyznana 5 gwiazdek przez właściwe organy.
Plantacja kawy cywet Kien Cuong przy ulicy Hoang Hoa Tham stała się popularnym miejscem zarówno dla turystów krajowych, jak i zagranicznych.
Tutaj hoduje się setki cywet (Paradoxurus hemaphroditus), które wykorzystują je do produkcji doskonałej kawy.
Wewnątrz plantacji kawy cywet w mieście Buon Ma Thuot. Zdjęcie: Bao Trung
Przedstawiciel gospodarstwa stwierdził: „Kawa cywetowa jest produkowana przy użyciu enzymów w układzie pokarmowym cywety. W naturze siedliska cywet kurczą się, a ich populacja gwałtownie spada. Produkcja tej kawy jest związana z rozmnażaniem i ochroną gatunku”.
Może ci się spodobać

Yen Lap rozwija produkty OCOP w sektorze gospodarki zbiorowej.W ostatnich latach sektor gospodarki zbiorowej i spółdzielnie w dystrykcie Yen Lap wprowadziły wiele innowacji, poprawiając efektywność i dywersyfikując sektory produkcji i biznesu, aby przyciągnąć i rozszerzyć grono członków. Pomogło to wykorzystać zasoby wewnętrzne, zwiększyć wartość i podnieść dochody mieszkańców wsi, przyczyniając się do rozwoju programu xây dựng nông thôn mới (nowego rozwoju obszarów wiejskich). Według właściciela farmy, cywety zachowują zdolność selekcji ziaren kawy, co zapewnia im doskonałą jakość dzięki środowisku hodowlanemu, które jest zbliżone do ich naturalnego siedliska. Cywety są wypuszczane do ogrodów pod ścisłym nadzorem i ochroną.
Kawa jest jedynie dodatkiem, stanowiącym bardzo niewielką część diety, w zależności od indywidualnych potrzeb. Gospodarstwo stosuje również nowoczesne technologie przetwórcze w celu poprawy jakości produktu.
Przypadek ten jest wyraźnym przykładem wysiłków innowacyjnych i potwierdzenia wartości marki przedsiębiorstw w Buon Ma Thuot.
Jednocześnie władze miasta regularnie kontrolują i monitorują produkty posiadające certyfikat OCOP, aby zapewnić ich wysoką jakość.
Rząd aktywnie wspiera również przedsiębiorstwa w zwiększaniu promocji i handlu, przyczyniając się do efektywnej i zrównoważonej konsumpcji produktów OCOP.
Torujemy drogę rozwojowi biznesu.
W 2024 roku miasto Buon Ma Thuot ukończyło budowę targu Buon Kao w gminie Ea Kao i z powodzeniem zorganizowało targ rolny, prezentując produkty OCOP.
Regularnie organizowane są także akcje promocji handlu i marketingu, które stwarzają przedsiębiorstwom okazje do znalezienia agentów i partnerów handlowych.
Władze miasta Buon Ma Thuot tworzą sprzyjające warunki, aby lokalne produkty mogły dotrzeć do szerszego rynku. Zdjęcie: Bao Trung
Pan Tran Duc Nhat, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Miasta Buon Ma Thuot, skomentował: „W ostatnich latach firmy w regionie nieustannie koncentrowały się na ulepszaniu i podnoszeniu jakości produktów OCOP. Wiele jednostek z powodzeniem podniosło swoją ocenę, stopniowo budując zaufanie partnerów i mieszkańców”.
Według pana Nhata, w najbliższym czasie władze skoncentrują się na transformacji cyfrowej i szkoleniu firm OCOP (One Commune One Product) w zakresie biznesu online. To pomoże w wprowadzaniu produktów na platformy e-commerce, takie jak Shopee, Lazada i TikTok…
Działania te nie tylko wspierają lokalny rozwój gospodarczy , ale także kładą podwaliny pod zrównoważone rolnictwo, odpowiadające na potrzeby rynku krajowego i ukierunkowane na eksport.
