Jak zrobić niezwykle ciekawe kleiste cukierki ryżowe

Lepkie cukierki kukurydziane to wyjątkowo atrakcyjna przekąska dla dzieci ze względu na swój przyciągający wzrok wygląd i kreatywny, aromatyczny smak w środku.

Składnik:

- Ryż kleisty

- Mięso mielone, kiełbasa

- Kukurydza, groch, marchew, łuski kukurydzy

- Sos sojowy, sos ostrygowy, sól, mleko kokosowe

Zrobienie:

- Ryż kleisty namoczyć na noc, opłukać, odsączyć, dodać odrobinę soli i dokładnie wymieszać.

- Cienko pokrojona chińska kiełbasa.

- Wyjmij ziarna kukurydzy, pokrój marchewkę w kostkę, namocz groszek do miękkości. Umyj łuski kukurydzy i odsącz.

- Wsyp kleisty ryż do miski ze stali nierdzewnej, dodaj mielone mięso, chińską kiełbasę i warzywa, dodaj sos ostrygowy, sos sojowy i mleko kokosowe. Załóż rękawiczki i dobrze wymieszaj.

- Zdejmij łuski kukurydzy, dodaj łyżkę ryżu i zwiń jak sajgonki. Pokrój łuski kukurydzy na cienkie paski i zwiąż oba końce, tworząc cukierek. Zwijaj, aż wszystkie łuski zostaną zużyte.

- Włożyć do parowaru i gotować na parze przez około 40 minut, aż kleisty ryż stanie się miękki.

Produkt końcowy to miękki, pyszny kleisty ryż o przyjemnym smaku i aromatycznym zapachu kukurydzy. Słodki i przyciągający wzrok kształt cukierków sprawia, że ​​dzieci mogą zjeść 3-4 kleiste ryże i kukurydziane cukierki na raz.

Źródło: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm