Zachowaj ostrożność przed rozpoczęciem nowego sezonu hodowli krewetek.

Obecnie hodowcy krewetek w prowincji zajmują się przygotowywaniem stawów, narybku krewetek i innych niezbędnych warunków do nowego sezonu hodowlanego. Jednak, aby osiągnąć wysokie plony, zapewnić rentowność i zminimalizować ryzyko chorób, warunków atmosferycznych i niestabilnych rynków, hodowcy krewetek muszą ściśle przestrzegać harmonogramu sezonowego, wzmocnić profilaktykę i kontrolę chorób oraz stosować zaawansowane technologie w hodowli krewetek.

Hodowcy krewetek w dystrykcie Vinh Linh dokonują gruntownych przygotowań przed rozpoczęciem nowego sezonu hodowli krewetek - Zdjęcie: LA

Epidemia zaczęła wybuchać.

Pan Tran Van Son ze spółdzielni Huynh Thuong w gminie Vinh Son w dystrykcie Vinh Linh powiedział, że po remoncie stawów, pod koniec lutego 2025 roku, zarybił 100 000 narybku krewetek białonóżkowych na powierzchni 3500 m². Jednak gdy krewetki miały około 45 dni, zauważył, że zaczęły dryfować w kierunku brzegu i masowo umierać. Zewnętrznie krewetki wykazywały objawy ostrej choroby wątroby i trzustki.

Według pana Sona, narybek krewetek, który pozyskał, pochodził z wylęgarni w prowincji Ninh Thuan , posiadającej pełne certyfikaty kwarantanny. Dlatego jego zdaniem, śmierć krewetek z powodu chorób mogła być spowodowana niekorzystnymi warunkami wodnymi lub pozostałościami patogenów w glebie. „W sezonie hodowli krewetek w 2024 roku poniosłem znaczne straty. Po części dlatego, że krewetki padły z powodu chorób, a po części dlatego, że po zarybieniu, w październiku 2024 roku, duża powódź zalała moje stawy, powodując całkowitą stratę. Teraz krewetki giną w dużych ilościach z powodu chorób, a ja jestem w długach” – ubolewał pan Son.

Podobnie w spółdzielni Phan Hien, w której pan Tran Quang Dung opłakuje masowe wymieranie krewetek w stawach z powodu chorób, powiedział, że po katastrofalnym sezonie hodowlanym 2024 r. z powodu śmierci krewetek z powodu chorób, na początku 2025 r. kontynuował przygotowywanie stawów i zarybianie 100 000 narybku krewetek białonóżkowych na powierzchni 0,3 hektara.

Jednak po niecałych półtora miesiąca hodowli krewetek wszystkie padły z powodu chorób. „Szacuję, że jestem winien ponad sto milionów dongów za narybek i karmę dla krewetek. Ale jeśli teraz nie będziemy hodować krewetek, nie wiemy, co innego zrobić, żeby związać koniec z końcem” – ubolewał pan Dung.

Według Than Trong Dunga, przewodniczącego Komitetu Ludowego gminy Vinh Son, cała gmina ma obecnie około 172 hektary powierzchni upraw krewetek, na których mieszka 455 gospodarstw domowych. Oczekuje się, że zbiory w 2024 roku wyniosą ponad 225 ton, generując dochód w wysokości około 25 miliardów VND. Jednak z powodu szkód wyrządzonych przez choroby, które dotknęły do ​​90 hektarów upraw krewetek w 2024 roku, tylko około 60 gospodarstw domowych w gminie osiągnęło zysk, podczas gdy 121 gospodarstw domowych osiągnęło próg rentowności, a 277 gospodarstw domowych poniosło straty.

Rozpoczynając sezon hodowli krewetek w 2025 roku, Ludowy Komitet Gminy nakazał spółdzielniom i hodowcom krewetek skupienie się na ulepszaniu stawów, zarybianiu w partiach i ścisłym przestrzeganiu harmonogramu zarybiania od 15 marca. Jednak z uwagi na chęć rozpoczęcia zarybiania, wielu hodowców krewetek rozpoczęło zarybianie już od początku lutego 2025 roku. Do tej pory zarybiono ponad 100 hektarów na okres 2-2,5 miesiąca, a około 30 hektarów padło ofiarą chorób. Według doświadczeń hodowców krewetek, głównymi chorobami są choroba czerwonych ciałek i ostra martwica wątroby i trzustki.

Według pana Dunga, przyczyną wczesnego wybuchu choroby są niekorzystne warunki pogodowe w tym roku, z przedłużającymi się okresami chłodu i deszczu, które nie sprzyjają przygotowywaniu sadzonek do hodowli w stawach. Narybek krewetek wypuszczony do stawów napotyka na chłód, co powoduje spowolnienie wzrostu i osłabienie odporności. Ponadto, w oparciu o wyniki monitoringu jakości wody w rzece Sa Lung, sektor rolny zalecał powstrzymanie się od wypuszczania narybku krewetek, ale hodowcy krewetek nie zastosowali się do tych zaleceń, co doprowadziło do wybuchu choroby.

Według pana Dunga, niepokojące jest to, że procedury uzyskania wsparcia w postaci chlorilu w celu zwalczania choroby są dość skomplikowane, dlatego hodowcy krewetek kupują chemikalia głównie sami. „W 2024 roku, spośród 213 gospodarstw domowych zajmujących się hodowlą krewetek dotkniętych chorobą w całej gminie, tylko 3 złożyły wnioski o wsparcie w postaci chlorilu, co łącznie dało 1,9 tony. Obecnie większość gospodarstw domowych dotkniętych chorobą kupuje chemikalia samodzielnie” – stwierdził pan Dung.

Ścisłe przestrzeganie harmonogramów sezonowych i stosowanie najnowocześniejszych metod uprawy roli.

Takie jest zdanie pana Trana Van Dunga ze spółdzielni Phan Hien w gminie Vinh Son, jednego z pierwszych hodowców krewetek w prowincji, którzy wdrożyli zaawansowany technologicznie model hodowli krewetek. Pan Dung powiedział, że na podstawie swojego ponad 10-letniego doświadczenia w hodowli krewetek zdał sobie sprawę, że tegoroczna pogoda była wyjątkowo niesprzyjająca. Dlatego zamiast spieszyć się z zarybianiem stawów, bardziej skrupulatnie przygotował stawy.

Proces obejmuje wymianę wszystkich wykładzin stawowych, wzmocnienie brzegów betonem, ponowne wyłożenie stawów nowymi wykładzinami oraz napełnienie osadników wodą do uzdatnienia zgodnie z ustaloną procedurą, a następnie dostarczenie jej do głównych stawów. Według pana Dunga, dzięki zaawansowanej technologii hodowli krewetek, wykorzystuje on jedynie około 1/4 powierzchni wody do hodowli krewetek, a resztę zajmują osadniki do filtracji wody.

Pozwala to rolnikom proaktywnie decydować o czasie dostawy wody i jej uzdatnianiu przed wprowadzeniem do stawów. Hodowla ryb w pomieszczeniach pozwala na lepsze zarządzanie chorobami, minimalizuje wpływ na środowisko i obejmuje 2-3 etapy uprawy, co przekłada się na wyższy wskaźnik sukcesu i mniejsze szkody w przypadku wystąpienia ognisk chorób.

„W 2024 roku wyhodowałem trzy plony i chociaż niektóre były udane, a niektóre nie, zysk i tak wyniósł około 1,8 miliarda VND. W przypadku plonów w 2025 roku planuję wyhodować tylko dwa plony, a pierwszy planuję zasadzić za około 3-5 dni, aby zapewnić zbiory na czas do 2 września” – powiedział pan Dung.

Według zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Nguyen Huu Vinh, w celu poprawy efektywności produkcji, departament wydał wytyczne dotyczące sezonowego harmonogramu zarybiania krewetkami słonowodnymi w prowincji, począwszy od 15 marca do 30 maja, z odłowem przed 15 października, aby uniknąć strat spowodowanych klęskami żywiołowymi. Dozwolony jest tylko jeden połów rocznie w przypadku hodowli, a od jednego do dwóch rocznie w przypadku krewetek białonogich. Na tej podstawie lokalne władze będą wykorzystywać aktualną sytuację w swoich obszarach hodowlanych do rekomendowania i kierowania odpowiednimi sezonowymi harmonogramami zarybiania.

Aktywnie opracowuj plany, alokuj zasoby i organizuj wdrażanie kompleksowych środków zapobiegania chorobom i łagodzenia skutków klęsk żywiołowych w trakcie procesu produkcji. Wzmacniaj zarządzanie jakością nasion krewetek, zapobiegając obiegowi nasion krewetek niskiej jakości lub niemożliwych do zidentyfikowania w celu zarybiania w danym regionie. Zachęcaj rolników do tworzenia modeli akwakultury opartych na współpracy i społecznościach na obszarach o dużej koncentracji hodowli, aby podnosić świadomość w zakresie zapobiegania chorobom i ich kontroli, chronić środowisko i wspierać się nawzajem w produkcji i konsumpcji produktów.

Departament Rolnictwa i Środowiska promuje wieloetapową hodowlę krewetek i zarybianie narybkiem dużych rozmiarów do celów komercyjnych, a także hodowlę krewetek zgodnie ze standardami VietGAP. „Departament zleca również wyspecjalizowanym jednostkom zwiększenie liczby personelu w celu rozpowszechniania informacji i udzielania rolnikom wskazówek dotyczących środków zapobiegania i zwalczania niebezpiecznych chorób w hodowli krewetek, a także zachęca rolników do podnoszenia świadomości społecznej w zakresie zapobiegania i zwalczania chorób wodnych”.

„Współpracujemy z lokalnymi władzami, aby wcześnie wykrywać ogniska chorób, co pozwala nam na szybkie wdrożenie środków zapobiegawczych, kontrolujących i ograniczających rozprzestrzenianie się chorób wodnych” – dodał pan Vinh.

Pochylać się

Źródło: https://baoquangtri.vn/can-trong-truc-vu-nuoi-tom-moi-193203.htm