Wyjątkowa skuteczność pigwowca chińskiego na jałowych glebach.
Późnym rankiem pod koniec roku, wzdłuż drogi prowadzącej do gminy Nghia Loc w prowincji Nghe An , wśród ciemnozielonych wzgórz akacjowych rozciągają się rozległe pola perełkowca japońskiego, ciągnące się bez końca aż do podnóża gór. Cały obszar zdaje się być zabarwiony zielono-białym odcieniem perełkowca japońskiego, wydzielającego delikatny zapach olejków eterycznych.
Wśród kilkudziesięcioletnich drzew gravioli, pan Nguyen Van Dung (urodzony w 1962 roku, mieszkający w wiosce Son Hai w gminie Nghia Loc) z entuzjazmem chwalił się: „W przeszłości graviola była bardzo tania i nikt się nią nie interesował. Ale od około 5 lat cena nasion gravioli ustabilizowała się, a następnie gwałtownie wzrosła. Moja rodzina ma 2,3 hektara ziemi i zarabiamy około 150 milionów VND rocznie”.

Z plonem 6 ton świeżych owoców z hektara, co odpowiada 3 tonom suszonych nasion z hektara, i obecną ceną sprzedaży około 25 000 VND za kilogram suszonych nasion, drzewo Sophora japonica stało się głównym źródłem dochodu dla wielu gospodarstw domowych. Wiele gospodarstw odważnie zainwestowało w pielęgnację i powiększanie swoich upraw.
„Drzewo Sophora japonica zaczyna owocować po 8 latach, a jego plony stabilizują się od 10. roku życia. Pojedynczy zbiór może wystarczyć na 20-25 lat przy bardzo niskich kosztach utrzymania. Wystarczy oczyścić podszyt, zabezpieczyć drzewo, a gdy nadejdzie sezon, można udać się do lasu po owoce” – wyjaśnił pan Dung.
Na początku grudnia kwiaty mirtu krepowego zaczynają kwitnąć. Ich delikatne, czysto białe płatki rozwijają się pośród zielonego lasu, tworząc naturalny krajobraz, który jest jednocześnie dziki i poetycki. Otwiera to również możliwości dla lokalnych władz do tworzenia wycieczek turystycznych oferujących przeżycia w sezonie mirtu krepowego, łącząc kulturę, ekologię i rolnictwo .

Oprócz korzyści ekonomicznych, drzewo Sophora japonica odgrywa również rolę w ochronie środowiska. Jego głębokie korzenie, wiecznie zielone liście i minimalny wpływ burz i silnych wiatrów pomagają blokować wiatr, zapobiegać erozji gleby i chronić lasy źródlane.
Głębokie przetwarzanie - klucz do zwiększenia wartości rośliny „tak”.
Mieszkańcy Nghia Loc zainwestowali w maszyny i linie produkcyjne, aby przekształcić produkt, który kiedyś sprzedawano wyłącznie w postaci surowej, w produkt, który można było poddać dalszemu przetwarzaniu. W rezultacie powstał olejek eteryczny z palmy sagowej — wysokiej jakości, odżywczy olej kuchenny, który cieszy się uznaniem zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym.
W 2019 roku pan Nguyen Duy Quang (mieszkaniec wioski Binh Minh w gminie Nghia Loc) zainwestował ponad 7 miliardów VND w budowę zakładu przetwórstwa olejku eterycznego z owoców perełkowca japońskiego (Sophora japonica), o wydajności 20 ton owoców dziennie i w nocy. Każdego roku zakład skupuje prawie 1000 ton owoców perełkowca japońskiego. Część z nich jest przetwarzana na olejek eteryczny, a pozostała część jest suszona i sprzedawana.

„Olejek z Saposhnikovia divaricata charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów omega-6 i omega-9, porównywalną z oliwą z oliwek, dlatego cieszy się dużą popularnością na rynku. Nasz olejek eteryczny z Saposhnikovia divaricata uzyskał w 2020 roku 4-gwiazdkową ocenę OCOP. Teraz, gdy sprzedaż idzie dobrze, kontynuujemy rozbudowę naszych punktów sprzedaży i promocję handlu” – powiedział pan Quang.
Oprócz pana Quanga, zakład pana Nguyena Van Luu (mieszkającego w wiosce Khe Sai) jest również ważnym punktem zaopatrzenia. Od 2018 roku zainwestował on miliardy VND w budowę systemu suszenia i maszyn do tłoczenia oleju. Każdego sezonu skupuje ponad 1100 ton manioku od mieszkańców gminy Nghia Loc i okolic, tworząc stabilne miejsca pracy dla ponad 10 pracowników.
Jednak, zdaniem pana Luu, technologia przetwórstwa jest nadal ograniczona. „Jeśli zainwestujemy w nowocześniejsze maszyny i zamkniętą linię produkcyjną obejmującą suszenie, mielenie, prasowanie i ekstrakcję, jakość produktu ulegnie poprawie i będzie spełniać standardy powszechnego eksportu” – powiedział pan Luu.
Z uprawy, która zazieleniała jałowe zbocza wzgórz, drzewo „so” (gatunek drzewa) stało się kluczową uprawą, zapewniającą zrównoważone źródła utrzymania, przyczyniając się do redukcji ubóstwa i tworzenia bogactwa dla setek gospodarstw domowych w górzystych rejonach prowincji Nghe An. Dzięki stabilnemu popytowi rynkowemu, rozwiniętemu procesowi głębokiego przetwarzania i ugruntowanej rozpoznawalności marki, drzewo „so” nadal toruje drogę do zrównoważonego łagodzenia ubóstwa w tym górzystym regionie.

Pan Dao Duy Tam, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Nghia Loc, powiedział, że gmina obecnie utrzymuje ponad 250 hektarów drzew sophora japonica. Średnio z każdego hektara uzyskuje się 2,5–3 tony suszonych nasion rocznie, co przynosi dochód w wysokości około 70 milionów VND/hektar. „Drzewo sophora japonica pomogło wielu gospodarstwom domowym w zrównoważony sposób wyjść z ubóstwa. Miejscowość opracowuje plan przekształcenia sophora japonica w obszar skoncentrowanej produkcji towarowej, powiązanej z przetwórstwem. Obejmuje to zachęcanie firm do inwestowania w zakłady przetwórcze i tworzenie powiązań konsumpcyjnych. Budujemy również i standaryzujemy markę produktów sophora japonica, aby eksportować je na wiele rynków” – powiedział pan Tam.
Źródło: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo






Komentarz (0)