Drzewo otwiera drogę wyjścia z ubóstwa

TPO – W ostatnich latach tak zwane drzewo „soku” stało się zrównoważonym kierunkiem rozwoju gospodarczego w górskiej gminie w Nghe An. Z pozornie bezwartościowych owoców, tak zwanych „soków”, ludzie mogą teraz zarabiać setki milionów dongów rocznie, otwierając sobie drogę do trwałego wyjścia z ubóstwa.

Wyjątkowa skuteczność rośliny na gruntach jałowych

Ostatniego ranka roku, na drodze prowadzącej do gminy Nghia Loc w prowincji Nghe An , pomiędzy ciemnozielonymi wzgórzami akacji rozciągają się ogromne wzgórza drzew kakaowca, ciągnące się aż do podnóża góry. Cały obszar zdaje się być zabarwiony zielono-białym kolorem drzew kakaowca, pachnących delikatną wonią olejków eterycznych.

Pośrodku wzgórza porośniętego kilkudziesięcioletnią kasją, pan Nguyen Van Dung (urodzony w 1962 roku, mieszkający w wiosce Son Hai w gminie Nghia Loc) radośnie chwalił się: „W przeszłości kasja była bardzo tania, nikt się nią nie interesował. Ale od około 5 lat cena nasion kasji jest stabilna, a nawet gwałtownie wzrosła. Moja rodzina ma 2,3 hektara ziemi i zarabia około 150 milionów VND rocznie”.

Oprócz walorów ekonomicznych drzewo to przyczynia się również do rozwoju lasów, zapobiega erozji i chroni środowisko.

Przy plonie 6 ton świeżych owoców z hektara, co odpowiada 3 tonom suchych nasion z hektara, obecna cena sprzedaży oscyluje wokół 25 000 VND/kg suchych nasion. Drzewo So stało się głównym źródłem dochodu dla wielu gospodarstw domowych. Wiele gospodarstw odważnie zainwestowało w pielęgnację i rozszerzyło obszar uprawy.

„Drzewo zaczyna owocować po 8 latach od posadzenia, a od 10. roku plony są stabilne, a jeden zbiór może trwać 20-25 lat przy bardzo niskich kosztach pielęgnacji. Wystarczy oczyścić podszyt, zabezpieczyć drzewo, a gdy nadejdzie pora, udać się do lasu po owoce” – powiedział pan Dung.

Na początku grudnia rozpoczyna się sezon kwitnienia perełkowca japońskiego (Sophora japonica). Czysto białe, delikatne płatki kwitnące w zielonym lesie tworzą naturalny obraz, który jest jednocześnie dziki i poetycki. To również otwarta droga dla mieszkańców, aby zaplanować i zorganizować wycieczkę, aby doświadczyć sezonu kwitnienia perełkowca japońskiego, łącząc kulturę, ekologię i rolnictwo .

Pan Nguyen Van Dung posadził przed dziesięcioleciami bambusy na powierzchni 2,3 hektara.

Drzewo So nie tylko przynosi korzyści ekonomiczne, ale również chroni środowisko. Korzenie drzewa So są głębokie, drzewo jest zielone przez cały rok, jest mniej podatne na burze i wiatry, pomaga blokować wiatr, zapobiegać erozji i chronić lasy położone wyżej w dorzeczu.

Głębokie przetwarzanie – klucz do zwiększenia wartości manioku

Mieszkańcy Nghia Loc, którzy wcześniej uważali, że produkt można sprzedawać wyłącznie w postaci surowej, odważnie zainwestowali w maszyny i linie produkcyjne do głębokiego przetwarzania, tworząc produkt z oleju palmowego - wysokiej jakości, odżywczy olej kuchenny, ceniony na rynkach krajowym i zagranicznym.

W 2019 roku pan Nguyen Duy Quang (mieszkaniec wioski Binh Minh w gminie Nghia Loc) zainwestował ponad 7 miliardów VND w budowę fabryki przetwarzającej olejki eteryczne z sophora japonica o wydajności 20 ton owoców dziennie. Każdego roku zakład skupuje blisko 1000 ton sophora japonica. Część z nich jest przetwarzana na olejki eteryczne, a pozostała część jest wstępnie przetwarzana i suszona w celu sprzedaży.

Drzewo Sophora japonica otwiera drogę do wyrwania się z ubóstwa wielu gospodarstwom domowym w gminie Nghia Loc.

„Olej zbożowy charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów omega-6 i omega-9, porównywalną z oliwą z oliwek, dlatego cieszy się dużą popularnością na rynku. Nasz produkt z olejkiem eterycznym ze zbóż uzyskał 4 gwiazdki w 2020 roku. Teraz, gdy konsumpcja jest korzystna, nadal rozbudowujemy nasze punkty sprzedaży i promujemy handel” – powiedział pan Quang.

Oprócz pana Quanga, zakład pana Nguyena Van Luu (mieszkającego w wiosce Khe Sai) jest również ważnym punktem zakupów. Od 2018 roku zainwestował on miliardy dongów w budowę suszarni i prasy do tłoczenia oleju sojowego. Z każdego zbioru skupuje ponad 1100 ton soi z gminy Nghia Loc i okolic, tworząc stabilne miejsca pracy dla ponad 10 pracowników.

Jednak, według pana Luu, technologia przetwórstwa jest nadal ograniczona. „Jeśli otrzymamy wsparcie na inwestycję w nowocześniejsze maszyny, zamknięty łańcuch od suszenia, mielenia, prasowania i ekstrakcji, jakość produktu się poprawi i będzie spełniać standardy dla szerokiego eksportu” – powiedział pan Luu.

Z uprawy pokrywającej nagie wzgórza, Sophora japonica stała się kluczową rośliną zapewniającą zrównoważone źródła utrzymania, przyczyniając się do redukcji ubóstwa i wzbogacając setki gospodarstw domowych w górzystych rejonach Nghe An. Dzięki stabilnej produkcji, dopracowanemu procesowi przetwarzania i uznanej marce, drzewo Sophora japonica nadal otwiera zrównoważoną drogę wyjścia z ubóstwa w regionach górskich.

Delegacja robocza prowincji Nghe An odwiedziła zakład przetwarzania olejków eterycznych w gminie Nghia Loc.

Pan Dao Duy Tam, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Nghia Loc, powiedział, że gmina obecnie utrzymuje ponad 250 hektarów ziemi uprawnej. Średnio z każdego hektara uzyskuje się 2,5–3 tony suchych nasion rocznie, co przynosi dochód w wysokości około 70 milionów VND/ha. „Dzięki temu wiele gospodarstw domowych w zrównoważony sposób wyszło z ubóstwa. Miejscowość opracowuje plan przekształcenia ziemi uprawnej w skoncentrowany obszar produkcji towarowej, powiązany z przetwórstwem. W szczególności chodzi o przyciągnięcie firm do zakładów przetwórczych i powiązanie konsumpcji. Budowanie i standaryzacja marek produktów z ziemi uprawnej do eksportu na wiele rynków” – powiedział pan Tam.

Źródło: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo