
Od momentu zakwitnięcia krzewów kawy, Komitet Ludowy gminy polecił Gminnemu Centrum Obsługi Ogólnej współpracę z Wydziałem Ekonomicznym gminy, zarządami wsi oraz gospodarstwami domowymi uprawiającymi kawę w celu regularnych inspekcji ogrodów, ścisłego monitorowania wzrostu roślin, wilgotności gleby oraz zagrożeń związanych ze szkodnikami i chorobami. Dzięki temu mogli oni doradzać rolnikom w zakresie prawidłowego nawożenia we właściwym czasie, stosując nawozy tylko wtedy, gdy gleba była wystarczająco wilgotna; stosując zrównoważoną ilość nawozów organicznych, mikrobiologicznych i nieorganicznych; dbając o zdrowe liście, aby odżywiać owoce; przycinając gałęzie, formując korony i zapewniając dobrą wentylację ogrodu; oraz okrywając podstawę roślin, aby zatrzymać wilgoć i ograniczyć erozję gleby. Jednocześnie uważnie monitorowali szkodniki i choroby atakujące krzewy kawy.
Jako wyspecjalizowana jednostka zapewniająca doradztwo techniczne i wskazówki w zakresie produkcji rolnej , Centrum Obsługi Ogólnej Gminy Muoi Noi koncentruje się na wspieraniu plantatorów kawy poprzez konkretne, praktyczne działania dostosowane do fazy rozwoju rośliny. Pani Nguyen Thanh Huyen, Dyrektor Centrum Obsługi Ogólnej Gminy Muoi Noi, oświadczyła: „Centrum wysłało personel techniczny, aby bezpośrednio współpracował z zarządami wsi w celu zbadania obszarów uprawy kawy, szczególnie w obszarach kluczowych, obszarach z młodymi owocami oraz obszarach zagrożonych niedoborem wody lub szkodnikami i chorobami; odwiedzają oni również ogrody, aby pomóc rolnikom w sprawdzeniu wilgotności gleby, stanu liści, młodych gron owocowych oraz wzrostu rośliny w celu wdrożenia odpowiednich środków pielęgnacyjnych…”

Rodzina pani Lo Thi Sieng z wioski Muoi Noi w gminie Muoi Noi ma 1 hektar kawy gotowy do zbioru. W zeszłym roku, dzięki wzrostowi cen kawy, a także dbałości rodziny o przycinanie, nawożenie i zwalczanie szkodników, zgodnie z instrukcjami personelu technicznego z Centrum Obsługi Ogólnej gminy, zebrali ponad 10 ton świeżych owoców kawowca. Po odliczeniu kosztów, ich zysk przekroczył 100 milionów VND.
Trzymając w dłoniach gałęzie kawy obładowane młodymi owocami, pani Siểng z entuzjazmem powiedziała: „Postępując zgodnie z instrukcjami personelu technicznego z Centrum Obsługi Ogólnej gminy, gdy krzewy kawy wchodzą w fazę młodych owoców, moja rodzina nawozi tylko wtedy, gdy gleba jest wystarczająco wilgotna i używa wyłącznie dobrze rozłożonego obornika, mikrobiologicznego nawozu organicznego w połączeniu z nawozem NPK zgodnie z instrukcją, nakładając go na krawędzie i korony drzew, a następnie przykrywając cienką warstwą gleby. Codziennie sprawdzamy ogród; jeśli zauważymy czarne mrówki pełzające po drzewach, sprawdzamy, czy na młodych gronach owoców nie ma wełnowców. Jednocześnie przycinamy chore gałęzie i gałęzie w koronach drzew, dbając o dobrą wentylację ogrodu, aby ograniczyć szkodniki i choroby. W przypadku nietypowych objawów, takich jak opadanie młodych owoców, suche gałęzie lub pojawienie się szkodników i chorób, moja rodzina zgłasza to personelowi technicznemu w celu uzyskania wskazówek i nie stosuje samowolnych oprysków pestycydami”.

Mieszkańcy gminy Muoi Noi często odwiedzają zbocza wzgórz i plantacje kawy, aby kontrolować rozwój krzewów kawowca i zapewnić im odpowiednie warunki do prawidłowego rozwoju drzew i młodych owoców. Pan Lo Van Chau z wioski Muoi Noi w gminie Muoi Noi powiedział: „W okresie dojrzewania moja rodzina regularnie sprawdza ogród, aby upewnić się, że drzewa mają wystarczającą ilość wilgoci i że młode owoce rozwijają się równomiernie. Nawożenie jest wykonywane prawidłowo, unikając nadmiernej ilości azotu, ponieważ może on powodować bujny wzrost drzew i przedwczesne opadanie owoców. Oprócz nawożenia, pielęgnujemy umiarkowaną ilość trawy, aby zapobiec erozji, ściółkujemy podstawę drzew, aby zatrzymać wilgoć, i przycinamy gałęzie, aby zapewnić ogrodowi odpowiednią ilość powietrza”.
W fazie owocowania kawy zapobieganie chorobom i ich zwalczanie są szczególnie ważne. Pani Vu Thi Minh Chau, urzędniczka Centrum Usług Rolniczych Gminy Muoi Noi, stwierdziła: „W początkowej fazie owocowania rolnicy muszą regularnie sprawdzać, czy nie występują wełnowce, mrówki, rdza, antraknoza i wszelkie nietypowe przypadki przedwczesnego opadania owoców. Priorytetowe środki obejmują higienę ogrodu, przycinanie w celu zapewnienia lepszej wentylacji, ochronę naturalnych drapieżników oraz stosowanie środków biologicznych w razie potrzeby. Jeśli pestycydy muszą być stosowane, muszą być stosowane prawidłowo, w odpowiedniej dawce, we właściwym czasie i we właściwy sposób, zapewniając bezpieczeństwo producentom, roślinom i środowisku”.

Terminowe wsparcie odpowiednich władz w zakresie udzielania rolnikom wskazówek dotyczących prawidłowej pielęgnacji krzewów kawy w fazie młodych owoców przyczyni się do poprawy jakości ziaren kawy w roku zbiorów 2026-2027. Pomoże to w budowaniu marki „Muoi Noi Coffee – Son La Arabica” i poszerzeniu jej zasięgu na rynku międzynarodowym.
Źródło: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-care-ca-phe-giai-doan-qua-non-LVlnldaDR.html






