Dywersyfikacja rynku smoczego owocu

W wyniku fuzji smoczy owoc stał się również kluczowym produktem (nowej) prowincji Lam Dong, a rozważane są także działania mające na celu promocję handlu w celu pobudzenia rozwoju i rozszerzenia rynku konsumenckiego…

Zalety i wyzwania

W Wietnamie smoczy owoc jest obecnie jednym z 40 kluczowych produktów eksportowych zatwierdzonych przez rząd, a także jednym z 12 owoców uznanych przez Wietnam za zapewniające przewagę konkurencyjną. Szczególnie w Binh Thuan – obecnie nadmorskim regionie nowej prowincji Lam Dong – smoczy owoc nadal utrzymuje swoją przewagę, przodując w kraju pod względem powierzchni, wielkości produkcji i jakości. Co więcej, oznaczenie geograficzne smoczego owocu z Binh Thuan jest czwartym znakiem towarowym chronionym i zarejestrowanym wyłącznie przez państwo w całym kraju…

Smoczy owoc z Binh Thuan jest promowany na imprezach promocyjnych.

W pierwszej połowie 2025 roku powierzchnia upraw smoczego owocu w prowincji utrzymywała się na stabilnym poziomie 26 300 hektarów, a szacowana produkcja wyniosła 326 000 ton, co stanowi wzrost o 2,19% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. W tym samym okresie, jak pokazują statystyki, wartość eksportu smoczego owocu z Binh Thuan przyniosła lokalnej grupie produktów rolnych około 6,8 mln USD, co stanowi wzrost o ponad 30% w porównaniu z tym samym okresem i osiągnięcie prawie 70% tegorocznego planu… Jednak pomimo ekspansji na wiele krajów i terytoriów na całym świecie , ekspansja na rynek smoczego owocu za granicą nadal napotyka wiele trudności i wyzwań.

W ostatnich latach smoczy owoc z Binh Thuan stanowił 85% całkowitego wolumenu eksportu, ale tylko około 2-3% jest eksportowane kanałami oficjalnymi, a pozostała część trafia do handlu granicznego, głównie na rynek chiński. Mimo to Chiny zwiększają areał upraw i dążą do samowystarczalności w zakresie dostaw smoczego owocu. Jednak ekspansja na rynek europejski, amerykański lub inne potencjalne rynki napotyka znaczne trudności, a na wymagających rynkach musi również konkurować ze smoczym owocem z Meksyku i Ekwadoru. Rynek krajowy charakteryzuje się niską chłonnością (około 15% całkowitej produkcji), ale ceny są zmienne, a o zainteresowanie konsumentów konkuruje on również z wieloma innymi krajowymi owocami.

Promowanie ekspansji rynkowej

W obecnej sytuacji, lokalna społeczność konsekwentnie dąży do znalezienia rozwiązań, aby pokonać trudności i wyzwania, rozwijając i dywersyfikując rynek, zarówno poprzez tradycyjne, jak i nowoczesne kanały dystrybucji. Obejmuje to tworzenie możliwości spotkań i promowania podpisywania umów na spożycie smoczego owocu i przetworów ze smoczego owocu (wino ze smoczego owocu, sok ze smoczego owocu, suszony i ciągnący się smoczy owoc, makaron ze smoczego owocu itp.). Ponadto wspiera przedsiębiorstwa, spółdzielnie oraz zakłady produkujące i handlujące smoczym owocem w uczestnictwie w targach i wystawach, promując swoje produkty i poszerzając rynki zbytu. Ponadto program uwzględnia istotne treści z wojewódzkich i krajowych programów promocji handlu i przemysłu. Dzięki temu lokalne firmy mają więcej możliwości promowania swoich marek i współpracy w celu doskonalenia technologii i metod przetwarzania, aby sprostać wymaganiom rynku.

Oprócz konsolidacji i ekspansji tradycyjnych rynków, lokalny Departament Przemysłu i Handlu wzmocni promocję handlu smoczym owocem z Binh Thuan. Będzie on nadal organizować delegacje badawcze i handlowe w ramach programów ministerstw i agencji centralnych, aby poszukiwać i rozwijać nowe rynki, zmniejszając w ten sposób zależność od rynku chińskiego. Jednocześnie będzie promować współpracę handlową i łączyć podaż i popyt z prowincjami i miastami w całym kraju, przyczyniając się do zapewnienia rynków zbytu dla smoczego owocu na rynku krajowym.

"

Do tej pory oznaczenie geograficzne smoczego owocu Binh Thuan zostało objęte ochroną Unii Europejskiej (UE), a wizerunek i znak towarowy „Smoczy owoc Binh Thuan” zostały objęte ochroną w 13 krajach i terytoriach, w tym: Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Francji, Niemczech, Holandii, Japonii, Korei Południowej, Chinach, Malezji, Tajlandii, Singapurze, Indonezji i Hongkongu.

Źródło: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html