Unikalna sztuka kulinarna z durianu

Po południu 30 czerwca Komitet Organizacyjny Festiwalu Durianu Dak Lak 2026 zorganizował „Prezentację sztuki kulinarnej durianu”. Wydarzenie nie tylko przyciągnęło uwagę wielu szefów kuchni z kraju i zagranicy, ale także stanowiło wyjątkową przestrzeń networkingową – miejsce wymiany wiedzy na temat wartości odżywczych, metod przetwarzania i walorów produktów z durianu.

Báo Pháp Luật Việt Nam•30/06/2026

Program przyciągnął uwagę ekspertów, innowatorów kulinarnych i szefów kuchni z Ho Chi Minh w Tajlandii i Malezji , a także liderów opinii (KOL), liderów opinii (KOC) oraz firm zajmujących się przemysłem durianowym. Co ciekawe, w programie wystąpiła również Miss Ambasador Turystyki Wietnamu 2024, Dinh Thi Hoa.

Ten talk-show ma na celu utorowanie drogi Festiwalowi Durianu Dak Lak w 2026 roku pod hasłem „Dak Lak Durian – Łącząc i Sięgając Dalej”. To również wyjątkowa okazja, aby przyjrzeć się durianowi z perspektywy kultury kulinarnej – kluczowego elementu rozwoju współczesnej turystyki doświadczalnej.

Omówienie talk-show wprowadzającego w sztukę kulinarną wykorzystującą durian.

W miarę rozwoju regionu, wiele produktów rolnych z regionu Dak Lak przekroczyło swoją wartość czysto ekonomiczną , stając się symbolami, przyczyniając się do rozpoznawalności marki regionu. Wśród nich durian z Dak Lak jest produktem typowym, ściśle związanym z pracą i kreatywnością mieszkańców, zwłaszcza społeczności etnicznych zamieszkujących prowincję.

Festiwal Durianu Dak Lak 2026, organizowany na skalę prowincji, ma na celu nie tylko uhonorowanie wyjątkowego produktu rolnego, ale także promocję wizerunku ziemi i mieszkańców Dak Lak; łączenie rolników, przedsiębiorców, naukowców, menedżerów i turystów; a także promowanie rozwoju gospodarki rolnej powiązanego z kulturą, turystyką i integracją.

Podczas wydarzenia pan Nguyen Quoc Hiep, zastępca dyrektora Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Dak Lak, powiedział, że organizacja talk-show w ramach Festiwalu Durianu Dak Lak jest ważną okazją do rozpropagowania wizerunku Dak Lak – miejsca o bogatej tożsamości, dynamicznego i przyjaznego.

Odwiedzający Dak Lak przyjeżdżają tu nie tylko po to, by delektować się wyjątkowym owocem, ale także po to, by odkryć przestrzeń kulturową, naturalne krajobrazy, ludzi i tętniące życiem historie tego górskiego regionu. Przyczynia się to do promocji turystyki, handlu i wzrostu wartości marki durian na rynku krajowym i międzynarodowym.

Talk show to okazja dla szefów kuchni i ekspertów do podzielenia się swoimi doświadczeniami w przygotowywaniu durianu do różnych potraw. Mamy nadzieję, że program stworzy nową wartość i przyczyni się do uczynienia z durianu Dak Lak produktu o głębokim znaczeniu dla marki, kultury i turystyki.

W programie wzięło udział wielu szefów kuchni z kraju i zagranicy.

W ramach programu szefowie kuchni zaprezentują wiele wyjątkowych dań, takich jak: pieczone krewetki z durianem i sosem serowym, krewetki z durianem i sosem z solonych jajek, grillowane krewetki z chili i sosem durian, zielone curry z durianem, kleisty ryż z durianem itp.

Szef kuchni z Malezji ocenia kulinarny potencjał durianu.

Może ci się spodobać

Strażnicy graniczni Cao Bang zachowują niezachwianą wiarę w ochronę granicy.VTV.vn - Jako najbardziej wysunięty na północ region kraju, z granicą z Chinami o długości 333 125 km, prowincja zajmuje szczególnie ważne miejsce strategiczne pod względem obrony narodowej, bezpieczeństwa i stosunków zagranicznych.

Utworzenie Szkoły Kultury Policyjnej II w Dak Lak: strategiczny krok w kierunku kształcenia kadr.Rankiem 30 czerwca w prowincji Dak Lak Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego zorganizowało uroczystość ogłoszenia utworzenia Szkoły Kulturalnej Bezpieczeństwa Publicznego II.

Żywa noc sztuki w górach Sung Mang.VHO - Prowincjonalny Zespół Artystów Etnicznych Tuyen Quang nawiązał niedawno współpracę z Ludowym Komitetem gminy Sung Mang w celu zorganizowania programu artystycznego o charakterze politycznym, który przyciągnął dużą liczbę urzędników i przedstawicieli różnych grup etnicznych z okolicy, aby oglądali i dopingowali.

Szef kuchni Billy z Malezji wysoko ceni wyjątkowy smak wietnamskiego duriana i uważa, że owoc ten ma ogromny potencjał w nowoczesnej kuchni.

Jak widać, kuchnia zawsze była integralną częścią tożsamości kulturowej. Pyszne danie nie tylko dostarcza wrażeń zmysłowych, ale także opowiada historię o ziemi, ludziach i wartościach, które kryją się za produktem. Dla durianu Dak Lak ta historia to historia żyznej bazaltowej gleby, pracowitych rolników, transformacji myślenia o produkcji, zastosowania nauki i technologii oraz dążenia do budowania lokalnej marki rolniczej, która sięga coraz dalej.

Oto kilka zdjęć z programu typu talk show, który odbył się w Dak Lak i przybliżył sztukę kulinarną wykorzystującą durian:

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Zachęcać amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w sektorach zaawansowanych technologii.Wicepremier Ho Quoc Dung powiedział, że Wietnam chętnie przyjmie amerykańskie przedsiębiorstwa do dalszego rozszerzania swojej działalności na terenie Wietnamu, szczególnie w branżach high-tech i sektorach o wysokiej wartości dodanej.