W ostatnich dniach roku firma Pham Anh Minha, zajmująca się dekoracjami owocowymi w okręgu Van Phu w mieście Việt Tri, tętni zamówieniami na Tet (Księżycowy Nowy Rok). Aby sprostać zapotrzebowaniu rynku, w 2022 roku Minh zainwestował w otwarcie firmy specjalizującej się w dekoracjach owocowych na święta i Tet.
Dekoracyjne kompozycje owocowe wykonane przez rodzinę pana Pham Anh Minha cieszą się popularnością i wiele osób kontaktuje się z nim w celu złożenia zamówień na dekoracje z okazji Tet (Księżycowego Nowego Roku).
Minh podzielił się: „Mając naturalny talent i zamiłowanie do rzeźbienia w owocach i warzywach, nauczyłem się tego sam. Z czasem, zdobywając doświadczenie w dekorowaniu na Tet (Nowy Rok Księżycowy), postanowiłem zainwestować w ten zawód, zarówno po to, by zaspokoić swoją pasję, jak i upiększyć świat. Każdego roku każdy produkt będzie udoskonalany pod względem wzornictwa i wzorów, aby tworzyć atrakcyjne, niepowtarzalne i wyrafinowane dzieła, spełniające coraz wyższe wymagania klientów”.
Aby ukończyć produkt, trzeba wykonać wiele kroków. Najpierw rzemieślnik czyści powierzchnię owocu wilgotną ściereczką, spryskuje ją warstwą błyszczącej farby, pozostawia do wyschnięcia, wybiera styl dekoracji, rysuje litery, mocuje akcesoria i posypuje kolorowym brokatem, aby podkreślić owoc. Najważniejszym krokiem jest jednak wybór dużych, o równomiernych kształtach, pięknych i świeżych owoców, które stworzą wysokiej jakości, artystyczny produkt.
Podobno owoce pana Minha na Tet (Nowy Rok Księżycowy) są zamawiane w dużych ilościach przez sprzedawców zarówno w prowincji, jak i poza nią, zaspokajając potrzeby mieszkańców podczas święta Tet. Tylko w okresie Nowego Roku Księżycowego zakład pana Minha dostarcza na rynek ponad 100 pomelo i kokosów dziennie. Cena każdego owocu waha się od 150 000 do 200 000 VND.
Owoce ozdobne, symbolizujące szczęście, cieszą się popularnością w okresie Nowego Roku Księżycowego.
Owoce ozdobne na Tet (wietnamski Nowy Rok) mają tę zaletę, że są wyjątkowe i przyciągają wzrok, z żywymi kolorami i misternymi rzeźbieniami ludowych motywów i inskrypcji. Oprócz symboli „Szczęścia”, „Dobrobytu”, „Długowieczności”, „Pomyślności” i „Obfitości”, owoce zdobią również wizerunki kwiatów brzoskwini, moreli, poinsecji, gałązek i lśniących złotych liści, wszystkie noszące wyraźny symbol wiosny. Kolejną zaletą jest to, że te owoce ozdobne można długo eksponować. Dlatego są popularnym wyborem dla wielu osób, służąc jako prezenty dla krewnych i partnerów biznesowych, przekazując noworoczne życzenia i inne ważne wiadomości. Pomimo tego, że są wielokrotnie droższe niż zwykłe owoce, owoce ozdobne pozostają popularnym wyborem wśród klientów.
Pani Nguyen Thanh Huyen z gminy Bang Luan w dystrykcie Doan Hung powiedziała: „Stworzenie rękodzieła na wystawę podczas Tet (Księżycowego Nowego Roku) to wyjątkowy pomysł, zarówno piękny, jak i elegancki. Rozumiejąc potrzeby mieszkańców, oprócz sprzedaży pomelo z Bang Luan, lokalnego specjału, moja rodzina co roku importuje inne owoce z kaligrafią, aby zaspokoić potrzeby zakupowe rodzin w okresie Tet”.
Dzięki zręcznym dłoniom rzemieślników drzewa kokosowe i pomelo budzą się do życia.
Idąc na targ w dniach poprzedzających Tet (Księżycowy Nowy Rok), natkniemy się na stragany z owocami przeznaczonymi na dekoracje Tet, które zawsze przyciągają rzesze klientów, którzy przychodzą, aby je kupić i wybrać według swoich potrzeb. Pan Phung Duy Hung z okręgu Tien Cat w mieście Viet Tri powiedział: „W każdy Tet moja rodzina zazwyczaj przygotowuje tradycyjny talerz pięciu owoców, w tym specjały z Phu Tho, takie jak banany, pomelo, smoczy owoc i mandarynki… W ostatnich latach widziałem na targu wiele pięknych i wyjątkowych owoców ozdobnych, więc zdecydowałem się również kupić parę złotych kokosów i czerwonego arbuza, aby wystawić je na Tet, mając nadzieję, że moja rodzina będzie miała dużo szczęścia i dobrobytu w Nowym Roku”.
Oprócz sprzedaży na lokalnych targowiskach i w supermarketach, owoce te, używane do dekoracji Tet, są również oferowane przez wiele osób w mediach społecznościowych, gdzie można znaleźć filmy instruktażowe, jak zrobić je w domu, oraz sprzedawane są akcesoria. Przy odrobinie umiejętności i staranności każdy może ozdobić parę kokosów lub pomelo na Tet, aby podarować je bliskim w ramach życzeń zdrowego, spokojnego i szczęśliwego Nowego Roku.
Dla wielu wietnamskich rodzin starannie ułożona taca z pięcioma owocami jest nieodzownym elementem obchodów Nowego Roku Księżycowego. Każdy rodzaj owoców, każdy kolor, a nawet sposób ułożenia tacy z owocami podczas Tet (Nowego Roku Księżycowego) mają swoje własne znaczenie, odzwierciedlając życzenia rodziny. Chociaż zwyczaje i osobiste poglądy mogą się różnić w zależności od regionu, przede wszystkim każdy tradycyjny sposób ułożenia tacy z owocami podczas Tet wyraża szacunek dla przodków i życzenie pomyślnego i szczęśliwego Nowego Roku.
Czwartek Giang
Źródło: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm
