(NB&CL) Na nabrzeżu Thuong Lam nie targowałem się z rzeką Gam, wspinając się na wodospad Khuoi Nhi. Powiedziałem: „Po wspinaczce na górę, obserwowaniu wodospadu i strumienia, a następnie staniu w miejscu i wstrzymaniu oddechu, podczas gdy ryby liżą moje stopy, uczucie lizania ich stóp jest jak masaż w jasno oświetlonym spa w mieście”.
Przechodząc przez strumień pod wodospadem Khuoi Nhi, a następnie do Khuoi Sung, nie musząc pokonywać kilku śliskich, porośniętych mchem zboczy, by dotrzeć do Na Khuon, natrafiamy na wioskę u podnóża góry, liczącą zaledwie siedem domów. Te siedem rodzin zostało niedawno przesiedlonych z koryta rzeki w góry. Oczyścili teren, zasadzili kukurydzę i orzeszki ziemne oraz hodowali zwierzęta, żyjąc wygodnie w tej magicznej krainie z 99 czarującymi górami.
Tutaj widać góry nad górami. Jest ich 99, a legenda głosi, że kiedyś na każdej z nich siedziało 99 ptaków. Kiedy odleciał ptak wiodący, setna góra zniknęła, więc stado odleciało. Ptaki poleciały do Hanoi , aby ukochane Hanoi mogło dziś stać się stolicą. Mieszkańcy wioski wciąż z entuzjazmem opowiadają historie o górach, więc nie odważyłbym się targować z rzeką Gâm. Spędzam dzień, podróżując po rzekach i strumieniach, ale cały tydzień eksploruję góry; rzeka Gâm na pewno się na mnie nie gniewa.
Sześć dni w Na Dong lub Na Thuon, wieczorem poszedłem do Khuoi Nhi, aby obejrzeć taniec bambusa, a następnie słuchałem cytry i fletu ludu Hmong, melancholijnej, lecz pięknej melodii, niczym wschodzący i wiszący ukośnie na zboczu góry księżyc. Następnego ranka pominąłem śniadanie, aby pojechać rowerem do Na Thuon, aby spotkać się z moją siostrzenicą Thuy, zasadzić kukurydzę i porozmawiać o dniach Covid. Przystań Thuong Lam była pusta od turystów . Łodzie cumowały tam po południu i nocy, wyglądając opustoszale. Domy mieszkańców wioski były wypełnione po brzegi workami kukurydzy i ryżu, których używali codziennie; jeśli nie mogli zjeść wszystkiego, przeznaczali je na bydło. Hodowali tłuste kurczaki, kaczki i gęsi, ale jeśli nikt nie kupował ich na targu, nadwyżki przeznaczali na paszę dla świń. Kaczki i gęsi były stare; piekli je na Tet (Księżycowy Nowy Rok). A co z wieprzowiną – czy ją upieką, wędzą, grillują, czy zamrożą na wiosnę? Mieszkańcy wioski jeszcze nie zdecydowali.
Stałem pośrodku pola, pogrążony w myślach, gdy zobaczyłem akacje u podnóża góry zrzucające złote liście i stada lasówek ćwierkających do siebie tuż obok ogrodu z kwiatami rzepaku. Cisza i spokój były tak głębokie, że plantatorzy kukurydzy kontynuowali sadzenie, a lasówki i zięby zlatywały się do ogrodu, rozrzucając nasiona pośród kwitnącej kukurydzy, tworząc w ten sposób cykl rozłożonych plonów.
Jaskrawoczerwony pług pilnie orał glebę, spulchniając ją. W Na Dong zapytałem pijanego chłopca o drogę. Dowiedziałem się, że ma na imię Vien i postawił młyn, żeby pokazać mi drogę do sadu pomarańczowego pewnego wieśniaka. Był pijany, ale pobiegł boso, żeby mi wskazać drogę. Vien powiedział : „Jestem Nong Van Vien, pokażę pani drogę, proszę pani”. Zatoczył się, bełkotał, ale mimo to próbował powiedzieć: „Zrobię dla pani kilka naprawdę pięknych zdjęć w sadzie pomarańczowym”. Ścieżka do sadu pomarańczowego pana Van Ngona nie była daleko; była otoczona bambusami i małymi stawami. Wzdłuż ścieżki ciągnęły się gaje palmowe z kołyszącymi się liśćmi. Miejscowi uprawiali palmy i wykorzystywali je do krycia dachów swoich kuchni, chlewni i obór dla bawołów. W zimnie wiedzieli, jak chronić swoje zwierzęta. Na końcu sadu piały kury. Stada kaczek i gęsi pasły się w stawach, otoczonych kołyszącymi się bambusami. Sad pomarańczowy pana Van Ngona był dość duży.
Ciepło i gościnność miejscowej ludności prawdziwie poruszały serca każdego odwiedzającego. Tutaj domy nigdy nie są zamknięte na klucz, nie ma kradzieży, narkomanów, narkotyków i włamań. Mieszkańcy akceptują ubóstwo, aby chronić las. Pan Nguyen Van Hien, który zna lasy i góry Tuyen Quang, powiedział mi: „Środowisko tutaj jest dziewicze. Chociaż w dystrykcie wciąż są cztery skrajnie biedne gminy, ludzie akceptują ubóstwo, zamiast niszczyć las”.
Właściciel sadu pomarańczowego zaoferował mi pomarańcze, ale nie miałem ochoty ich jeść; zamiast tego poszedłem odwiedzić piękny, dojrzały gaj pomarańczowy. Pan Van Ngon powiedział, że gdyby nie pandemia COVID-19, turyści przyjechaliby tłumnie. Kupowaliby pomarańcze i robili zdjęcia sadu i bujnych, zielonych gór. Według dr. Ngo Kieu Oanha: „Mieszkańcy Thuong Lam nie są biedni, zwłaszcza w gminach Na Dong, Na Thuon i Na Liem. Las zapewnił im wygodne życie, ponieważ miejscowi wiedzą, jak chronić las i utrzymywać zielone, czyste i piękne środowisko”. Pani Oanh pracuje również nad projektem zazielenienia środowiska poprzez sadzenie roślin leczniczych, hodowlę pszczół i hodowlę zwierząt. Rozszerzona zostanie oferta lokalnych produktów z Lam Binh, w tym grzybów shiitake, pędów bambusa, miodu i różnych tradycyjnych ziół leczniczych.
Wodospad Khuoi Nhi jest piękny jak miękka jedwabna wstążka i stanowi idealny przystanek dla turystów podróżujących w górę rzeki Gam. Zdjęcie: Nguyen The Luong.
Jest tu wiele miejsc noclegowych, a nocleg kosztuje 80 000 VND za osobę. Ceny posiłków wahają się od 50 000 do 100 000 VND za lunch i kolację, w zależności od preferencji kulinarnych. Najbardziej charakterystycznymi daniami w Thuong Lam są grillowany sum i „pak pi” (rodzaj sałatki z kwiatów bananowca wymieszanych z mielonym mięsem i różnymi leśnymi ziołami). Nie będziesz chciał tego wszystkiego przełknąć ze względu na aromatyczny aromat i słodki smak kwiatów bananowca.
Jeśli chcesz rozkoszować się smakami i aromatami gór i lasów, tutejsze jedzenie to zawsze uczta dla wymagających podróżników. Posiłki serwowane są na tacach wyłożonych liśćmi bananowca, bez talerzy; posiłek składający się z 6-7 dań jest po prostu podawany na tacy. Po wspinaczce górskiej i wizycie nad strumieniami, posiłek na tacy z liści bananowca jest niezwykle pyszny. Całe zmęczenie po długiej podróży znika. Jeśli mi nie wierzysz, przyjedź do Lam Binh, prawie 400 kilometrów od Hanoi. Jeśli wybierasz się w góry, zapytaj miejscowych o drogę – są bardzo pomocni.
Przybywając do Tuyen Quang, napotkasz rzekę Gam i prastare lasy, pośród których znajdują się jeziora, rzeki, strumienie i majestatyczne góry. Lam Binh to najbardziej odległe i najwyższe miejsce. W tym górzystym regionie, z domami na palach i kominkami, usłyszysz i usłyszysz pieśni ludowe Then oraz melodyjny dźwięk fletu Hmong. Noce przy ognisku przybliżą Cię do krainy i zielonego lasu, a spokojne szczęście powróci do podróżnika po ukojeniu wielu zmartwień, spokój i szczęście u progu wiosny.
Hoang Viet Hang
Źródło: https://www.congluan.vn/doi-mat-voi-song-gam-post331242.html






Komentarz (0)