Zimą należy skupić wysiłki na hodowli krewetek.

Zimowa hodowla krewetek wymaga zaawansowanych technik, dłuższego okresu uprawy i wyższych początkowych nakładów inwestycyjnych, ale oferuje korzystny popyt rynkowy i wysoką efektywność ekonomiczną . Jednak ze względu na szkody wyrządzone przez tajfun nr 3, tegoroczne zbiory krewetek zimowych znacznie różnią się od ubiegłorocznych, charakteryzując się mniejszym obszarem hodowli i wcześniejszymi zbiorami.

Model hodowli krewetek Cam Pha High-Tech Shrimp Farming Cooperative.

Dzięki zamkniętemu obiegowi hodowli, systemowi szklarniowemu i zautomatyzowanemu sprzętowi do kontroli środowiska, wilgotności i źródła wody, spółdzielnia Cam Pha High-Tech Shrimp Farming Cooperative od wielu lat osiąga roczne przychody w wysokości około 60-80 miliardów VND. Jednak w wyniku uderzenia tajfunu nr 3 wiele szklarni, konstrukcji wsporczych i zbiorników hodowlanych uległo uszkodzeniu, co zmusiło spółdzielnię do sprzedaży dziesiątek ton krewetek białonóżkowych po niskiej cenie, ponieważ warunki produkcji były nieodpowiednie.

Zdeterminowana, by jak najszybciej przywrócić produkcję, spółdzielnia skoncentrowała swoje zasoby ludzkie i materialne na odbudowie infrastruktury i czyszczeniu stawów przed zarybieniem narybkiem krewetek. Spośród 12 stawów krewetkowych, 6 pozostało nienaruszonych, więc spółdzielnia kontynuowała hodowlę pozostałych ponad 6 milionów krewetek, sprzedając je na rynku ze stabilną produkcją na poziomie 35-40 ton 20 dni po burzy.

Aby sprostać zapotrzebowaniu na krewetki w sezonie zimowym, korzystając z sprzyjających warunków pogodowych, spółdzielnia, oprócz skupienia się na odbudowie infrastruktury, aktywnie zarybia i przywraca produkcję. Obecnie spółdzielnia zakończyła montaż plandek na 4 stawach uszkodzonych przez burzę i priorytetowo traktuje zarybianie narybkiem krewetek w etapach 1-2, w ilości od 1500 do 200 krewetek/kg. Pozostałe stawy zostaną zarybione dojrzałymi krewetkami, co zapewni dostawy na rynek 40-45 ton krewetek miesięcznie, o wielkości 30-35 krewetek/kg.

Według Dang Ba Manha, dyrektora spółdzielni Cam Pha High-Tech Shrimp Farming Cooperative: „Pomimo poważnych strat w infrastrukturze, szybko przywróciliśmy i zarybiliśmy nasze stawy, stabilizując produkcję, aby sprostać popytowi rynkowemu. Obecnie sprzedaż krewetek jest bardzo stabilna, a handlowcy kupują je bezpośrednio na miejscu, co pozwala hodowcom oszczędzać koszty. Ponadto ceny krewetek utrzymują się na wysokim poziomie, około 280 000 VND/kg, więc nawet przy niskiej produkcji, zyski pozostają wysokie”.

Spółka akcyjna Nhat Long (miasto Ha Long) rozpoczęła już zarybianie krewetkami na zimę.

Październik każdego roku to czas, kiedy gospodarstwa domowe, spółdzielnie i firmy w prowincji rozpoczynają zarybianie krewetkami na zimowe zbiory. Jednak większość gospodarstw domowych, spółdzielni i firm zajmujących się hodowlą krewetek poniosła poważne szkody w infrastrukturze z powodu tajfunu nr 3. Dlatego też wszystkie te firmy spieszą się z naprawą infrastruktury i wcześniejszym zarybieniem krewetkami na zimowe zbiory, aby przywrócić produkcję, ustabilizować działalność i sprostać popytowi rynkowemu.

Pan Bui Huy Tung, zastępca dyrektora spółki akcyjnej Nhat Long (miasto Ha Long), powiedział: Natychmiast po przejściu tajfunu nr 3 firma skoncentrowała swoją siłę roboczą, sprzęt i maszyny na naprawie infrastruktury 60 stawów krewetkowych. Wykorzystując ciepłe warunki pogodowe, aby zapewnić popyt rynkowy i stabilną produkcję, firma zarybiła krewetki zaraz po zakończeniu napraw. Obecnie większość stawów firmy jest zarybiona krewetkami.

W miejscowościach mniej dotkniętych tajfunem nr 3, aby utrzymać wartość wzrostową akwakultury i zmaksymalizować korzyści z kluczowych gatunków hodowlanych, mieszkańcy aktywnie skupili się na planowaniu i odnawianiu stawów, zapewniając warunki do zarybiania upraw zimowych w odpowiednich ramach czasowych.

Pan Luc Quoc Dai, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu gminy Hai Lang (dystrykt Tien Yen), powiedział: Gmina Hai Lang ma największy obszar hodowli krewetek w dystrykcie Tien Yen. Dlatego gmina koordynowała działania z odpowiednimi jednostkami w celu wzmocnienia wsparcia dla mieszkańców w celu przywrócenia produkcji, regularnego pobierania próbek wody i krewetek w celu sprawdzenia chorób i regulacji wody w celu zapewnienia hodowli. Jednocześnie zapewniono szkolenia w zakresie higieny stawów, pielęgnacji krewetek i ochrony zwierząt gospodarskich przed zimnem. Począwszy od października gospodarstwa domowe wypuszczają narybek krewetek na zimowe zbiory. Obecnie tegoroczne zimowe zbiory krewetek w gminie obejmują 60 gospodarstw domowych hodujących na powierzchni 35 hektarów z produkcją 8 milionów narybku krewetek, co stanowi wzrost o 10% w porównaniu z rokiem ubiegłym.

Mając na uwadze determinację w przywracaniu produkcji, wysiłki na rzecz stabilizacji działalności, efektywne wykorzystanie nauki i techniki, sprzyjające warunki rynkowe i wysokie ceny sprzedaży, istnieje nadzieja, że wartość tegorocznych zimowych zbiorów krewetek w prowincji nadal zapewni wzrost.

Źródło