„Podtrzymywanie płomienia” w stołówce szkolnej w Mo Ba

W wiosce Mo Ba (gmina Quang Son) uczniowie mają zapewnioną drogę do szkoły dzięki dobrze wyposażonemu budynkowi szkolnemu oraz miłości i zaangażowaniu nauczycieli. W tej drodze stołówki szkolne w dwóch szkołach podstawowych i przedszkolu stały się „ciepłym płomieniem”, przyczyniając się do wspierania edukacji uczniów.

Nauczyciele w przedszkolu Mo Ba pomagają uczniom podczas przerwy obiadowej.

W filii Mo Ba szkoły podstawowej Tan Long uczy się obecnie 109 uczniów, z których 100% to dzieci mniejszości etnicznych, głównie Dao i Mong. Większość tych dzieci pochodzi z rodzin znajdujących się w trudnej sytuacji, a wiele z nich musi pokonywać wzgórza i strumienie, aby dotrzeć do szkoły. Dlatego organizacja internatu to nie tylko kwestia posiłków, ale także rozwiązanie, które pozwoli uczniom pozostać w szkole i zapewnić ciągłość nauki.

Pani Nguyen Thi Oanh, dyrektorka szkoły podstawowej Tan Long, powiedziała: „W 2018 roku szkoła otrzymała dofinansowanie na w pełni wyposażoną stołówkę dla uczniów z internatem. Początkowo jednak trudno było ją utrzymać, ponieważ składka w wysokości 12 000 VND za posiłek była zbyt wysoka dla wielu rodzin, dlatego w programie uczestniczyło zaledwie kilkunastu uczniów. Od 2020 roku szkoła aktywnie promuje, prowadzi kampanie i apeluje o wsparcie darczyńców, aby obniżyć składkę do około 10 000 VND za posiłek. Dzięki temu 100% uczniów uczestniczy obecnie w programie posiłków w internacie”.

Te wysiłki przyniosły niezwykłe rezultaty. Początkowo uczyło się tam zaledwie kilkudziesięciu uczniów, teraz wszyscy pozostają w szkole, aby zjeść posiłek i odpocząć. Warunki bytowe również stopniowo się poprawiają.

Nauczycielka Nguyen Thi Oanh dodała: „Wcześniej uczniowie musieli spać na matach lub plandekach rozłożonych na podłodze w klasie. Teraz szkoła zapewniła wystarczającą liczbę łóżek, koców i mat, zapewniając ciepło zimą i chłód latem. Zarządzanie programem internatowym jest zorganizowane, a nauczyciele bezpośrednio opiekują się uczniami i udzielają im wskazówek, dzięki czemu jakość popołudniowej nauki znacznie się poprawiła”.

Uczniowie szkoły Mo Ba w czasie przerwy obiadowej.

Nie tylko na poziomie szkoły podstawowej, ale także w oddziale przedszkola Tan Long w Mo Ba, organizacja posiłków szkolnych wymaga ogromnego wysiłku. Obecnie w oddziale uczy się 56 dzieci z ubogich, bliskich ubóstwa i szczególnie upośledzonych rodzin. Większość z tych dzieci otrzymuje miesięczne wsparcie w wysokości 150 000 VND od rządu; pozostałe otrzymują taką samą kwotę dofinansowania od organizacji charytatywnych.

Pani Pham Thi Thanh Huyen, wicedyrektor przedszkola Tan Long, powiedziała: „Chociaż zaplecze kuchenne nie spełnia jeszcze standardów, szkoła nadal zapewnia dzieciom półdniowy program posiłków. Korzystamy z oprogramowania do obliczania porcji odżywczych, aby zapewnić wystarczającą ilość wszystkich czterech grup produktów spożywczych, zbilansowane ilości i częste zmiany dań. Dzięki temu, nawet przy ograniczonych funduszach, możemy zapewnić dzieciom odpowiednie odżywianie, a nawet mleko”.

Elastyczna organizacja posiłków w szkole gwarantuje, że są one nie tylko sycące, ale i pożywne, przyczyniając się do poprawy zdrowia fizycznego i kształtowania zdrowych nawyków żywieniowych u dzieci od najmłodszych lat, dając rodzicom spokój ducha, gdy ich pociechy uczęszczają do szkoły. Pan Duong Van Ba, rodzic ucznia szkoły, powiedział: „Wcześniej posyłanie dziecka do szkoły było dla naszej rodziny zmartwieniem ze względu na trudną sytuację, ale odkąd szkoła zaczęła zapewniać internat, nasze dziecko otrzymuje odpowiednie i pożywne posiłki, co bardzo nas uspokaja. Mamy nadzieję, że stołówka szkolna będzie działać długoterminowo, aby nasze dzieci mogły cieszyć się lepszymi warunkami do nauki”.

Za każdym programem szkolnych obiadów kryje się zaangażowanie sektora edukacji , szkół, nauczycieli, organizacji charytatywnych i osób prywatnych. Chodzi nie tylko o zapewnienie odpowiedniego odżywiania, ale także o dzielenie się i odpowiedzialność za przyszłość dzieci w regionach górskich. Dzięki bardziej pożywnym posiłkom i cieplejszym popołudniowym drzemkom, radość z chodzenia do szkoły staje się dla tych uczniów pełniejsza.

Źródło: https://baothainguyen.vn/giao-duc/202604/giu-lua-bep-an-ban-tru-o-mo-ba-fa61f27/