W gminie Chan Mong mieszkańcy przekształcają swoje nieproduktywne, mało wydajne ogrody w sady, w których uprawia się kwiaty moreli i inne rośliny dla ich liści. Jest to jeden ze zrównoważonych modeli gospodarczych w tym regionie.
Rośliny przypominające bambus, w tym odmiany Mai i Dien, nie wymagają dużej pielęgnacji; dobrze rosną i rozwijają się, wytwarzając pędy, liście i dojrzałe rośliny. Są wykorzystywane w długoterminowych umowach o współpracy z przedsiębiorstwami.
W przeciwieństwie do pędów bambusa, które rosną sezonowo, liście drzew Mai i Dien można zbierać niemal przez cały rok i sprzedawać za około 16 000 VND/kg świeżych liści.
Liście o szerokości 8 cm i długości 40 cm lub dłuższe nazywane są liśćmi klasy A i osiągają wyższą cenę.
Po zbiorze liście są wiązane w pęczki i starannie układane w koszykach w celu wysuszenia.
Liście suszy się w temperaturze 30–90 stopni Celsjusza przez 18 godzin.
Po wysuszeniu pracownicy przystępują do sortowania i klasyfikowania liści.
Praca ta jest odpowiednia dla osób w różnym wieku i może być wykonywana przez cały rok.
Suszone liście moreli i jaśminu mają charakterystyczny naturalny aromat i są kupowane przez zagraniczne przedsiębiorstwa do pakowania ciast i wytwarzania tradycyjnego rękodzieła.
Po posortowaniu liście są ważone i starannie pakowane.
Kontrola jakości przed zapakowaniem.
Każda bela suszonych liści waży 25 kg i kosztuje około 70 000 VND/kg.
Z pozoru nieproduktywnych urlopów powstało wiele miejscowych rolników i robotników, którzy zyskali pracę i stabilne dochody.
Le Hoang
Źródło: https://baophutho.vn/hai-la-ra-tien-240532.htm
Komentarz (0)