Według dr Huynh Tan Vu, kierownika Oddziału Leczenia Dziennego w Uniwersyteckim Centrum Medycznym w Ho Chi Minh City, kampus 3, nasiona... Nasiona lotosu są bardzo bogate w składniki odżywcze. Według Krajowej Bazy Danych o Wartościach Odżywczych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), 100 g suszonych nasion lotosu zawiera 332 kcal, 64,47 g węglowodanów, 15,41 g białka, 1,97 g tłuszczu, brak cholesterolu, 104 µg kwasu foliowego, 163 mg wapnia itd. Nasiona lotosu zawierają również korzystne związki roślinne o właściwościach antyoksydacyjnych, takie jak flawonoidy, glikozydy, fenole i alkaloidy.
Nasiona lotosu są uważane za doskonałe źródło składników odżywczych i mają wiele korzyści zdrowotnych.
Oto zalety nasion lotosu, o których opowiada dr Huynh Tan Vu.
Pomaga dobrze spać , zrelaksować się i zredukować stres.
Nasiona lotosu mają właściwości uspokajające i przeciwskurczowe, dzięki czemu uspokajają nerwy i sprzyjają lepszemu snu. Nasiona lotosu są bogate we flawonoidy, alkaloidy, saponiny, garbniki i terpenoidy, które działają przeciwlękowo. Alkaloidy izochinolinowe zawarte w nasionach lotosu rozszerzają naczynia krwionośne, zmniejszając lęk i depresję.
Liczne badania wykazały, że alkaloidy zawarte w nasionach lotosu wykazują różnorodne działanie neurofarmakologiczne, takie jak działanie uspokajające, przeciwdrgawkowe, przeciwdepresyjne i neuroprotekcyjne.
„Spożywanie nasion lotosu może zatem wywierać działanie terapeutyczne w leczeniu zaburzeń ośrodkowego układu nerwowego, takich jak lęk, depresja i bezsenność. Często są one wykorzystywane w herbatach ziołowych lub jako przekąska, aby zapewnić poczucie spokoju” – powiedział dr Vu.
Nasiona lotosu są bogate w składniki odżywcze.
Korzystnie wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Energia w nasionach lotosu pochodzi głównie z węglowodanów i białka, w przeciwieństwie do innych wysokoenergetycznych nasion, które czerpią energię głównie z tłuszczu. Niska zawartość tłuszczu i cholesterolu, w połączeniu z wysoką zawartością potasu, sprawia, że nasiona lotosu są zdrowe dla serca.
„Niska zawartość sodu i wysoka zawartość magnezu w nasionach lotosu wspomaga zdrowie serca, zapobiega cukrzycy, zwalcza otyłość i równoważy ciśnienie krwi. Alkaloidy izochinolinowe – składnik nadający nasionom lotosu gorzki smak – wykazują działanie uspokajające i przeciwskurczowe, pomagając rozszerzać naczynia krwionośne i obniżać ciśnienie krwi” – powiedział dr Vu.
Działanie hipoglikemiczne
Nasiona lotosu mają niski indeks glikemiczny, co ogranicza nagłe skoki poziomu cukru we krwi i może pomóc w kontrolowaniu stężenia glukozy we krwi.
Badania wykazały, że hipoglikemiczne działanie minerałów, takich jak potas, sód, wapń, magnez i mangan zawartych w nasionach lotosu, może odgrywać bezpośrednią i pośrednią rolę w wydzielaniu insuliny i utrzymywaniu prawidłowego poziomu glukozy w organizmie.
Ponadto nasiona lotosu mają niską zawartość sodu i wysoką zawartość potasu, dzięki czemu obniżają ciśnienie krwi i są korzystne dla diabetyków. Błonnik i węglowodany zawarte w nasionach lotosu pomagają również neutralizować poziom cholesterolu we krwi, stabilizując i zapobiegając wielu powikłaniom oraz chorobom układu krążenia.
Wspomaga trawienie
Nasiona lotosu są bogate w błonnik, który pomaga zapobiegać zaparciom, wspomaga regularne wypróżnienia, łagodzi objawy biegunki i przyczynia się do ogólnego zdrowia jelit. Nasiona lotosu zawierają niewielką ilość alkaloidów, które wspomagają działanie rozkurczowe jelit, zmniejszając w ten sposób biegunkę.
Dobre dla kobiet w ciąży
Świeże i suszone nasiona lotosu są doskonałym źródłem wapnia i kwasu foliowego dla kobiet w ciąży i ich płodów. 100 g suszonych nasion lotosu dostarcza 104 μg, czyli 26% kwasu foliowego. Kwas foliowy, wraz z witaminą B12, jest jednym z niezbędnych składników syntezy DNA i podziału komórek. Dieta bogata w kwas foliowy w czasie ciąży może pomóc w zapobieganiu wadom cewy nerwowej u noworodków.
Ponadto nasiona lotosu pomagają w stabilizacji ciąży i wzmacniają układ odpornościowy kobiet w ciąży. Badania wykazały, że witamina B6, czyli pirydoksyna, zawarta w nasionach lotosu, skutecznie łagodzi nudności u kobiet w ciąży.
Poprawa zdrowia seksualnego
Nasiona lotosu zawierają fitochemikalia, które są doskonałym afrodyzjakiem, znacząco zwiększając libido zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet. Pobudzają przepływ krwi do narządów rozrodczych, dostarczając tym tkankom niezbędnych składników odżywczych i energii, jednocześnie poprawiając zdrowie seksualne i płodność. Dodanie prażonych nasion lotosu do regularnej diety może skutecznie wspomagać leczenie zaburzeń erekcji u mężczyzn i niskiego libido u kobiet.
Dodanie nasion lotosu do diety to świetny sposób na wspomaganie utraty wagi i redukcji tkanki tłuszczowej.
Utrata wagi, utrata tłuszczu
Nasiona lotosu są niskokaloryczne i bardzo bogate w białko i błonnik. Dodanie nasion lotosu do diety to doskonały sposób na wspomaganie odchudzania, redukcję tkanki tłuszczowej i walkę z otyłością. Białko pomaga zmniejszyć apetyt, a błonnik powoli przemieszcza się przez przewód pokarmowy, zapewniając dłuższe uczucie sytości. Badania pokazują, że nasiona lotosu mogą hamować tworzenie się komórek tłuszczowych, redukować masę tkanki tłuszczowej i poprawiać poziom lipidów we krwi. Ponadto polifenole zawarte w nasionach lotosu mogą poprawiać skład lipidów w organizmie, znacznie zmniejszać wewnątrzkomórkową akumulację lipidów i spowalniać przyrost masy ciała.
Antyoksydant, wzmacniacz odporności
Świeże nasiona lotosu zawierają 31,24 mg/kg witaminy C, przeciwutleniacza. Wraz z innymi bogatymi w przeciwutleniacze związkami roślinnymi, spożywanie nasion lotosu pomaga wzmocnić odporność, zwalczając czynniki zakaźne i usuwając szkodliwe wolne rodniki tlenowe z organizmu, zmniejszając w ten sposób ryzyko wystąpienia niektórych chorób, takich jak choroby układu krążenia i nowotwory.
Przeciwzapalne, łagodzące ból
Badania pokazują, że nasiona lotosu zawierają kemferol, naturalny flawonoid, który zapobiega stanom zapalnym i wspomaga naprawę starzejących się tkanek, zapobiegając zapaleniu skóry i ograniczając choroby skóry. Ten przeciwutleniacz może również zmniejszać stany zapalne, potencjalnie korzystnie wpływając na stany zapalne, takie jak reumatoidalne zapalenie stawów, dna moczanowa, łuszczyca i nieswoiste zapalenia jelit. Działanie przeciwzapalne nasion lotosu łagodzi ból w jamie ustnej, pomagając złagodzić ból spowodowany aftami i owrzodzeniami jamy ustnej. Flawonoidy zawarte w nasionach lotosu mogą pomóc złagodzić ból.
Podobnie jak nasiona innych roślin dwuliściennych, nasiona lotosu są bezglutenowe. Dlatego mogą być stosowane jako zdrowa i bezpieczna alternatywa dla osób z alergią na gluten pszeniczny i celiakią (nietolerancją glutenu).
Ponadto napar z nasion lotosu korzystnie wpływa na poprawę smaku, pomagając przywrócić apetyt w przypadku choroby lub z innych przyczyn.
Link źródłowy






Komentarz (0)