Kwiaty Dalat Tet: odmiany zagraniczne wyszły z mody.

W regionie uprawy kwiatów Da Lat importowane odmiany nie są już dominującym trendem w tegorocznych kwiaciarniach Tet; zamiast nich coraz większą popularnością cieszą się odmiany lokalne, tworzone przy użyciu zaawansowanych technologii.

Rozpoczęła się sprzedaż orchidei z regionu kwiatowego Da Lat - Zdjęcie: MV

Produkty z kwiatów Tet pochodzących z Da Lat stają się coraz bardziej popularne, ponieważ do rozpoczęcia szczytu sezonu sprzedaży kwiatów Tet pozostało zaledwie około dwóch tygodni.

Stare wino w nowych butelkach

W gminie Hiep An (dystrykt Duc Trong) – największym regionie uprawy mieczyków w prowincji Lam Dong – rolnicy intensywnie zajmują się pielęgnacją kwiatów, przygotowując się do nadchodzących zbiorów.

W przeciwieństwie do słynnych obszarów uprawy kwiatów w Da Lat, takich jak Van Thanh i Ha Dong, gdzie kwiaty rosną przez cały rok, rolnicy w Hiep An uprawiają mieczyki tylko pod koniec roku. W tym roku, w okresie kwitnienia Tet, wielu mieszkańców z innych regionów przybyło do Hiep An, aby na krótko wynająć ziemię pod uprawę mieczyków.

Pan Lai The Hung, wiceprezes Stowarzyszenia Kwiatów Da Lat, powiedział: „Kwiaty doniczkowe stały się popularnym trendem w zakupach kwiatów w okresie Tet ze względu na zwiększoną liczbę mieszkańców dużych miast w porównaniu z poprzednimi latami. Ta grupa klientów posiada głównie małe mieszkania, dlatego potrzebują uniwersalnych kwiatów: do dekoracji salonów, jako podarunków lub na balkony…”

W tym roku produkcja kwiatów doniczkowych i ciętych na Tet (Księżycowy Nowy Rok) jest dość zrównoważona. Niezależnie od tego, czy chodzi o kwiaty doniczkowe, czy cięte, w tym roku obserwuje się ciekawy trend: importowane odmiany nie są preferowanym wyborem dla miłośników kwiatów ani producentów. Orzeźwiające, znane gatunki kwiatów stały się w tym roku trendem wśród kwiatów Tet.

Według Wydziału Ekonomicznego Miasta Da Lat, kwiaty takie jak zimowe wiśnie, amerykańskie morele, irysy, lilie, barwinek, mandewilla, lawenda, południowoafrykańskie storczyki, astilbe i lilie trąbkowe, należące do gatunków kwiatów strefy umiarkowanej, w przystępnych cenach poniżej 250 000 VND za doniczkę, są importowane i oferowane do sprzedaży, jednak nie w tak dużych ilościach, jak w latach ubiegłych.

Trudności w imporcie zarówno nasion, jak i kwiatów skłoniły ogrodników i właścicieli gospodarstw rolnych do inwestowania w znane odmiany kwiatów, nawet te uważane za „tradycyjne” lub „rustykalne”, takie jak dalie, begonie, lilie, kwiaty bananowca, kalanchoe, chryzantemy itp.

Inwestycja jest opłacalna, gdy plantatorzy inwestują w sadzonki, aby uzyskać mniejsze rośliny w porównaniu z pierwotną odmianą. Ta metoda produkcji nadaje się do sprzedaży na większym rynku mieszkańców o średnich lub ponadprzeciętnych dochodach, którzy posiadają małe domy lub mieszkania.

Mimo że kwiaty należą do starej odmiany, większość z nich przeszła zaawansowane zabiegi techniczne, dzięki którym zakwitają większe i mają inne kolory niż oryginalna odmiana; czasami w jednej doniczce może znajdować się kilka kwiatów o różnych kolorach...

Pan Nguyen Duc Dat (rolnik z okręgu 7 w Da Lat) powiedział: „Po zainwestowaniu w odtworzenie starych odmian kwiatów, uznaliśmy to za interesujące podejście, ponieważ sposób, w jaki tworzymy produkty, przywołuje wspomnienia Tet (wietnamskiego Nowego Roku) z przeszłości. Chociaż odmiany są nam znane, wciąż wyróżniają się unikalnym kolorem i rozmiarem kwiatów, co tworzy poczucie zaskoczenia”.

Według Departamentu Przemysłu i Handlu prowincji Lam Dong niektóre przedsiębiorstwa, które wcześniej korzystały z importowanych nasion, przestawiły się teraz na nasiona krajowe, inwestując jednocześnie w stosowanie nowych technologii uprawy w celu wytwarzania nowych produktów.

Jednostka poinformowała, że ​​lilie kala, popularna odmiana europejska w ciągu ostatnich czterech lat, nie będą uprawiane w tym roku. Tulipany również nie będą szeroko dostępne na targach kwiatowych w czasie Nowego Roku Księżycowego.

Nowoczesne kwiaty doniczkowe na wczesny okres Tet (Księżycowego Nowego Roku).

Ekskluzywne kwiaty doniczkowe z Da Lat zaczęły być sprzedawane z okazji Tet (Nowego Roku Księżycowego). Sprzedaż jest ożywiona i pełna energii, mimo że Tet 2025 jest jeszcze za ponad trzy tygodnie.

Do regionu Da Lat, słynącego z uprawy kwiatów, dotarły pierwsze dostawy, co oznacza szczyt popularności kwiatów w okresie Tet. Obecnie dziesiątki pracowników farmy storczyków Ysa w gminie Da Ron w dystrykcie Don Duong pakuje i transportuje kwiaty, aby sprostać zapotrzebowaniu ciężarówek jadących do północnych prowincji.

Według pana Ha So Rem (pracownika technicznego Ysa Orchid Farm Da Ron) farma obecnie pakuje dziennie około 150 pudeł (20 doniczek/pudełko) różnych odmian storczyków falenopsis w celu wysyłki do innych prowincji w celu sprzedaży.

W szczycie sezonu (23 grudnia) liczba pakowanych kwiatów jest podwójna, a pracownicy będą pracować po godzinach do godziny 23:00. Obecnie na farmie znajduje się 400 000 doniczek z kwitnącymi storczykami Phalaenopsis, gotowymi do eksportu do odległych partnerów, takich jak Hanoi i Da Nang.

Największe zagęszczenie farm orchidei znajduje się w dystryktach Duc Trong i Don Duong (część regionu kwiatowego Da Lat) w prowincji Lam Dong. Należą do nich m.in. Truong Hoang Company, Ysa Orchid Farm, Apolo Company, Thanh Ha Orchid Company itp.

Oprócz tradycyjnych odmian kwiatów, w tym roku wiele firm importuje nowe odmiany kwiatów kolorowych i miniaturowe storczyki (starego typu, ale o mniejszych rozmiarach), aby sprostać coraz bardziej zróżnicowanym wymaganiom rynku.

Według niektórych źródeł, tegoroczna przedłużająca się deszczowa pogoda i brak słońca w pewnym stopniu wpłynęły na wzrost storczyków. Jednak dzięki zastosowaniu zaawansowanych technik i technologii, takich jak regulacja ilości światła słonecznego, wentylatory regulujące przepływ powietrza i wentylacja szklarni, storczyki kwitną równomiernie i pięknie, zapewniając stały dopływ na rynek.

Kwiaty dalatu kwitną dłużej i zachowują swoje piękno dzięki zaawansowanej technologii.

Według pana Lai The Hunga, powierzchnia i produkcja kwiatów doniczkowych z okazji tegorocznego Nowego Roku Księżycowego wzrosły o około 10% w porównaniu z rokiem ubiegłym. Statystyki pokazują, że cała prowincja dysponuje około 750 hektarami upraw kwiatów doniczkowych różnego rodzaju, co daje potencjał dostarczenia setek milionów doniczek na rynek podczas tegorocznego święta Tet.

Same storczyki (głównie wysokiej jakości storczyki falenopsis) zajmują powierzchnię około 100 hektarów i znajduje się na nich około 15 milionów doniczek różnych gatunków.

„Stosowanie zaawansowanych technik uprawy pomaga kwiatom dłużej zachować świeżość, co pozwala hodowcom dostarczać je na rynek już na początku dwunastego miesiąca księżycowego i kontynuować sprzedaż aż do Nowego Roku Księżycowego” – powiedział pan Hung.

Source: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm