Wieś staje się bogata dzięki hodowli białych koni.

Wioska Pham, w gminie Duong Thanh, w dystrykcie Phu Binh, w prowincji Thai Nguyen , słynie wśród miłośników białych koni nie tylko z doświadczonych i wykwalifikowanych hodowców, ale także z tego, że zawód ten pomógł wielu rodzinom w wiosce stać się milionerami.

Wieś pełna willi

Dla mieszkańców wioski Pham białe konie nie są po prostu towarem, który można kupować i sprzedawać; są one również nierozerwalnie związane z kulturą i wspomnieniami tego środkowego regionu sprzed dziesięcioleci, gdy kraj wciąż zmagał się z trudnościami.

Wille zbudowano w pięknym stylu w wiosce Pham.

Początkowo konie służyły do ​​transportu towarów, ciągnięcia wozów i orania pól. Obecnie wioska Pham stała się jednym z największych ośrodków hodowli białych koni w północnym Wietnamie.

W wiosce Pham, gdziekolwiek spojrzysz, widzisz białe konie, duże i małe farmy oraz tętniące życiem strumienie pojazdów przewożących handlarzy i kupców. Pomiędzy nimi, niczym grzyby po deszczu, rozsiane są przestronne wille. To efekt modelu hodowli białych koni, który przyniósł dobrobyt mieszkańcom.

W rozmowie z reporterem w swoim przestronnym domu rodzinnym, pani Nguyen Thi Thanh (60 lat, z wioski Pham) powiedziała, że ​​od czasów starożytnych mieszkańcy wioski Pham wiedzieli, jak handlować i sprzedawać konie. Od ponad 10 lat konie nie są wykorzystywane w rolnictwie , dlatego mieszkańcy wioski przestawili się na hodowlę koni dla mięsa i kości, z których wytwarza się wyciągi lecznicze.

„Obecnie mieszkańcy wioski Pham regularnie używają końskiego mięsa na ucztach i weselach. Ponadto restauracje w prowincji Thai Nguyen i poza nią również mają duże zapotrzebowanie na końskie mięso” – powiedziała pani Thanh.

Pani Thanh dodała, że ​​podczas niedawnego święta Tet, firma w wiosce Pham ubiła prawie 100 koni, aby zaspokoić potrzeby mieszkańców. Głównymi produktami były świeża końska mięso, końska kiełbasa, ekstrakt z końskich kości itp.

„Nawet teraz ta rodzina nadal zabija jedną lub dwie świnie dziennie, aby zaspokoić potrzeby lokalnej ludności i zaopatrywać restauracje. W wiosce Pham wille wyrastają jak grzyby po deszczu; średnio na 100 domów około 80 to wille” – powiedziała pani Thanh.

Zarobienie miliardów dolarów nie jest trudne.

Wjeżdżając do wioski Pham 2, reporter spotkał pana Trana Van Thu (62 lata, z wioski Pham), który zmierzał do gospodarstwa, aby kupić konie do hodowli. Pan Thu przyznał, że miał styczność z końmi od dzieciństwa. Oprócz hodowli koni na mięso, trenuje je również do jazdy konnej.

„Mój stan zdrowia się pogorszył, więc hoduję tylko jednego lub dwa konie, żeby osiągnąć niewielki zysk. Przed świętem Tet moja rodzina sprzedała jednego białego konia, a teraz szukamy innej rasy, którą moglibyśmy hodować i sprzedawać do domów na mięso, z którego wytwarzamy ekstrakt z kości końskich” – powiedział pan Thu.

Pan Thu opowiedział dalej o dochodach z hodowli koni: „Hodowla koni również przynosi całkiem sporo pieniędzy . Na przykład, hoduję jednego konia i po odliczeniu kosztów zarabiam prawie 2 miliony dongów miesięcznie. Jeśli rodzina hoduje wiele koni, zarobki rzędu kilku miliardów dongów rocznie są normalne”.

Zapytany o gospodarstwa domowe zajmujące się hodowlą zwierząt na dużą skalę w tym rejonie, pan Thu jako doskonały przykład podał rodzinę pana Duong Xuan Truonga.

Opieka nad końmi jest jak opieka nad noworodkami.

Dzięki wprowadzeniu pana Thu reporter spotkał się z panem Duong Xuan Truongiem, zastępcą dyrektora spółdzielni hodowlanej White Horse Breeding Cooperative w wiosce Pham.

Aby wyhodować zdrowego białego konia, mieszkańcy wioski Pham muszą się o niego troskliwie troszczyć.

Pan Truong powiedział, że w pewnym momencie jego rodzina hodowała do 60 białych koni, a obecnie utrzymuje ich 30-40. Zajmując się hodowlą koni od wielu lat, pan Truong doskonale wie, jak identyfikować i selekcjonować najlepsze i najzdrowsze białe konie.

Według niego, wybierając konie do hodowli, konie powinny mieć co najmniej 4 miesiące i ważyć około 120 kg. Zapewni to optymalny wzrost i rozwój konia. Hodowla białych koni jest stosunkowo łatwa. Konie są jednak podatne na kaszel po przeniesieniu do nowego miejsca lub nagłej zmianie środowiska. Dlatego szczepienie przeciwko infekcjom jest konieczne, aby zapobiec zachorowaniom koni.

Głównym źródłem pożywienia dla białych koni jest trawa. Dorosły koń rasy białej zjada średnio około 30 kg świeżej trawy dziennie. Dodatkowo uzupełnia dietę o produkty skrobiowe, takie jak otręby kukurydziane i ryż, aby zapewnić koniom odpowiednią ilość składników odżywczych dla ich wzrostu.

Sprzedaje materiał hodowlany białego konia za 270 000–300 000 VND/kg wagi żywej, podczas gdy mięso końskie kosztuje 300 000 VND/kg. Spółdzielnia sprzedaje obecnie ekstrakt z kości białego konia za 1,2 miliona VND/100 g, a płuca białego konia nasączone miodem kosztują 1 milion VND/litr…

Pan Truong dodał, że oprócz mięsa sprzedawanego na rynku, z każdego konia ważącego około 200 kg można uzyskać około 4-5 kg ​​ekstraktu z kości końskich, co odpowiada 40-50 milionom VND. Białe konie z czerwonymi oczami są jeszcze cenniejsze.

Według pana Truonga, w porównaniu do innych rodzajów hodowli zwierząt, takich jak bawoły czy krowy, hodowla białych koni przynosi znacznie wyższą efektywność ekonomiczną.

Według pana Nguyena Van Thanha, przewodniczącego Komitetu Ludowego gminy Duong Thanh, we wsi Pham mieszka obecnie około 400 gospodarstw domowych. Wśród nich gospodarstwa zajmujące się hodowlą i przetwarzaniem produktów z białych koni osiągają bardzo wysokie dochody, a niektóre z nich, jak na przykład rodziny pana Duong Xuan Truonga, pana Dao Van Cuonga i pana Duonga Van Trunga, osiągają dochody rzędu miliardów VND rocznie.

Wiadomo, że w celu zachowania zasobów genetycznych białych koni i rozwoju tego unikalnego gatunku zwierząt, w ostatnich latach mieszkańcy wioski Pham otrzymali szkolenia techniczne z zakresu hodowli i ochrony zasobów genetycznych białych koni od prowincji Thai Nguyen, dystryktu Phu Binh, Uniwersytetu Rolnictwa i Leśnictwa Thai Nguyen oraz stadniny koni Ba Van – ośrodka zajmującego się ochroną rzadkich zasobów genetycznych koni (podlegającego Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi). Zainwestowali oni również w budowę stajni, dróg i kanałów irygacyjnych, aby uprawiać trawę do hodowli koni, i wsparli ich budowę.

Źródło: https://www.baogiaothong.vn/lang-ty-phu-nho-nuoi-ngua-bach-19225022722223248.htm