Hasło „Pachnący ryż – czyste krewetki” rozprzestrzenia się w przestrzeni OCOP (Jedna gmina, jeden produkt).

Pod hasłem „Pachnący ryż – czyste krewetki – głęboka miłość do delty Mekongu” wystawa gromadzi około 130 stoisk, koncentrując się na promowaniu zrównoważonych modeli rolnictwa, takich jak hodowla ryżu i krewetek, hodowla ryżu i ryb oraz niskoemisyjna uprawa ryżu. To nie tylko miejsce warte odwiedzenia, ale także organizatorzy różnych wydarzeń, takich jak konkurs na pyszny ryż, warsztaty integrujące konsumentów i promujące wysokiej jakości odmiany ryżu.

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau•02/05/2026

Sekretarz prowincji Nguyen Ho Hai (trzeci od prawej) wraz z obecnymi i byłymi liderami centralnych i prowincjonalnych departamentów oraz agencji odwiedzili stoisko wystawowe, na którym zaprezentowano model hodowli pachnącego ryżu i czystych krewetek Departamentu Rolnictwa i Środowiska Ca Mau .

Wśród nich, spółdzielnia Phu Long z gminy Vinh Phuoc, przywiozła ryż ST25 z regionu uprawy Vinh Phuoc na Tydzień Produktów. Ryż ten jest uprawiany na obszarze uprawy ryżu i krewetek; po zbiorach spółdzielnia dostarcza go do fabryki w celu przetworzenia, bez polerowania, co skutkuje uzyskaniem w 100% czystego ryżu, który jest pakowany i dostarczany konsumentom. Udział w Tygodniu dał spółdzielni Phu Long również możliwość wymiany doświadczeń i nauki od wielu innych jednostek, co pozwoliło jej poprawić jakość i wartość swoich produktów.

Ryż BL9 z Ba Dinh General Agricultural Cooperative (gmina Vinh Loc) zdobył pierwszą nagrodę w pierwszym konkursie Mekong Delta Delicious Rice Competition - 2026.

Pani Truong Thi Thien Trang, Przewodnicząca i Dyrektor Spółdzielni Phu Long, dodała: Udział w wydarzeniu ma na celu nie tylko prezentację produktów, ale także umożliwienie spółdzielni dostępu do nowoczesnych metod produkcji i konsumpcji oraz wdrożenie nowych technologii. W przyszłości spółdzielnia skupi się na ulepszaniu opakowań i wzornictwa, podnoszeniu jakości oraz aktywnym uczestnictwie w najlepszych konkursach ryżowych w delcie Mekongu, aby stopniowo umacniać swoją pozycję na rynku. W ten sposób przyczyni się do uhonorowania lokalnych produktów ryżowych i krewetkowych oraz rolników, którzy stworzyli czyste produkty dla konsumentów.

Młodzi ludzie zajadają się ryżem ST 25 uprawianym przez spółdzielnię Phu Long.

Zwiedzający poznają główne modele produkcji ryżu w Ca Mau.

Wyjątkową cechą obszaru wystawowego produktów i specjalistycznych produktów rolnych OCOP jest to, że zwiedzający mogą bezpośrednio oglądać rzemieślników demonstrujących proces przetwarzania lub spróbować produktów rolnych na miejscu, co tworzy prawdziwą więź między producentami i konsumentami.

Ludzie i dzieci zwiedzają wystawę solną.

Quach Xuan Man, student Uniwersytetu Ekonomicznego w Ho Chi Minh, powiedział: „Uczestnicząc w tym wydarzeniu, dowiedziałem się więcej o procesach przetwarzania i technologii produkcji, a także miałem okazję delektować się pysznymi daniami z ryżu. Dowiedziałem się, że wiele rodzajów ryżu w moim rodzinnym mieście jest bardzo smacznych. Byłem szczególnie zaskoczony, widząc, jak zaawansowani są dziś rolnicy w stosowaniu nauki i technologii, aby zmniejszyć nakład pracy, produkując czyste i bezpieczne produkty dla zdrowia wszystkich. Podobnie jak moi przyjaciele, którzy nigdy nie pracowali w rolnictwie, jestem wdzięczny za ciężką pracę rolników i jeszcze bardziej cenię każde ziarenko ryżu, które spożywamy”.

Ryż Ong Dien jest produktem spółki Misun Group Joint Stock Company.

Podczas Tygodnia dużą liczbę osób odwiedziło i zapoznało się z przestrzenią wystawową OCOP.

Można śmiało powiedzieć, że przestrzeń wystawiennicza OCOP i specjalistycznych produktów rolnych przyniosła odwiedzającym wiele niespodzianek i wyjątkowych wrażeń. Tutaj można lepiej zrozumieć kreatywność rolników z Ca Mau w nowej erze. Szczególnie zaskakujące i zachwycające są ulepszone opakowania i jakość produktów OCOP, dzięki którym tradycyjne lokalne upominki przekształcają się w produkty wysokiej jakości, które mogą trafić na rynki międzynarodowe.

Źródło: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/aa1eea74c7eac6a463436ec01614e86d-299067