Zieleń na skalistej ziemi

Tradycyjne banany uprawiane są przez rolników w gminie Bau Ham, w prowincji Dong Nai , na skalistym terenie, na małych działkach.

Ponieważ banany są rośliną krótkoterminową o płytkich korzeniach i wysokich wymaganiach dotyczących wilgoci, wystarczy wykopać dołki w ziemi, dodać trochę wierzchniej warstwy gleby, a rośliny bananowe będą się rozwijać i dawać wysokie plony.

Żywotność bananów

Wzdłuż drogi Cay Gao – Bau Ham (gmina Bau Ham, prowincja Dong Nai) bananowce rozpościerają bujne, zielone liście, pokrywając kamienisty grunt pod swoimi korzeniami. Rolnik Phung Van Giau (osada Tan Lap 1, gmina Bau Ham) opowiada: Zanim przestawił się na uprawę bananów w hodowli tkankowej na eksport, na jego 2 hektarach skalistego terenu uprawiano pieprz i kawę. Od 2019 roku, kiedy uprawy papryki zostały dotknięte chorobami, a krzewy kawy zaczęły się starzeć, przestawił się na uprawę bananów w hodowli tkankowej na eksport, aby nie dopuścić do spadku dochodów z rodzinnej farmy.

Według pana Giau, zysk z uprawy bananów hodowanych tkankowo na eksport w dużej mierze zależy od popytu rynkowego w danym momencie. Jednak jego 2 hektary bananów hodowanych tkankowo na eksport mają przynieść w tym sezonie ponad 100 ton plonów. Przy obecnych cenach rynkowych wahających się od 9000 do 10 000 VND/kg, szacuje on dochód na poziomie 150-200 milionów VND/ha/rok po odliczeniu kosztów inwestycji i utrzymania.

Banany hodowane metodą tkankową o jakości eksportowej przyciągają rolników w wielu skalistych rejonach gminy Phu Lam w prowincji Dong Nai, pomimo wahań cen. Rolnik Vong A Bau (wioska Phuong Lam, gmina Phu Lam) powiedział: W ciągu 3 lat uprawy 1 hektara bananów hodowanych metodą tkankową o jakości eksportowej zarobił od 250 do 300 milionów VND rocznie.

Aby odzyskać 2,5 hektara skalistego gruntu pod uprawę bananów hodowanych metodą tkankową na eksport, pan Le Hong Son (Hamlet 6, gmina Phu Vinh) użył koparki do usunięcia kamieni i ułożenia ich w równych rzędach przed sadzeniem. Nadmiar gliniastej gleby po wykopaniu rowów wykorzystał do obsypania bananowców wokół podstawy. W ten sposób rośliny otrzymują dodatkową gliniastą glebę do wzrostu, a poziom gruntu pozostaje stały (nie zmienia się w wysokości w porównaniu z poprzednim terenem). Dzięki tej metodzie jego plantacja bananów hodowanych metodą tkankową osiąga plony na poziomie 60 ton/hektar/rok lub więcej, z jednolitymi gronami i ponad 90% bananów klasy 1.

Banany na eksport są obecnie podstawą uprawy trzciny cukrowej i pitai. Dlatego też ruch na rzecz uprawy bananów na eksport w gminie Xuan Bac bardzo się rozwinął w ciągu ostatnich czterech lat.
Rolnik LE VAN MANH, wioska Suoi Nho 6, gmina Xuan Bac, prowincja Dong Nai

Wiele obiecujących perspektyw wiąże się z uprawą bananów.

Obszary gmin Gia Kiem, Bau Ham, Trang Bom i Dau Giay (prowincja Dong Nai)… tradycyjnie uprawiają różne odmiany bananów, w tym Cavendish, Gros Michel i inne, które przetwarzane są na ciasta i cukierki, a następnie transportowane do centralnego i północnego Wietnamu na sprzedaż. Ponieważ jednak te tradycyjne odmiany bananów przeznaczone są głównie na rynek krajowy, atrakcyjność bananów hodowanych metodą konwencjonalną na eksport skłoniła rolników do znacznego ograniczenia powierzchni upraw, przestawiając się na produkcję bananów na eksport.

Rolnik Chen A Phuc (przysiółek Cay Dieu, gmina Bau Ham) powiedział: Tradycyjna uprawa bananów wymaga prostych technik, niskich nakładów inwestycyjnych oraz plonów i dochodów porównywalnych z bananami tkankowymi o jakości eksportowej. Jednak tradycyjne banany są zbierane przez cały rok, uprawiane głównie na wysokich wzgórzach, bez nawadniania, na skalistych polach i obecnie zajmują mniejszy obszar w porównaniu z bananami tkankowymi o jakości eksportowej.

Wielu rolników z okręgu Xuan Lap w prowincji Dong Nai wybiera obecnie bananowce hodowane metodą tkankową na eksport jako główną uprawę, obok innych roślin, takich jak durian, jackfruit i rambutan. Pani Tran Thi Hien, przewodnicząca Stowarzyszenia Rolników okręgu Xuan Lap, powiedziała: „Bananowce hodowane metodą tkankową na eksport w tym regionie generują dochód w wysokości 250–300 milionów VND/hektar rocznie, pomagając rolnikom nie tylko w dywersyfikacji upraw w sadach, ale także przyczyniając się do budowania zrównoważonej gospodarki domowej”.

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, powierzchnia upraw bananów hodowanych metodą tkankową na eksport w prowincji wynosi obecnie około 16 700 hektarów, a szacowana produkcja wynosi prawie 200 000 ton rocznie. Banany hodowane metodą tkankową są obecnie główną uprawą rolników w wielu miejscowościach w całej prowincji.

Rolnik Tran Van Duc (Hamlet 6, gmina Xuan Bac) posiada obecnie 100 hektarów bananów hodowanych w hodowli tkankowej na eksport (ziemi rodzinnej i partnerskiej). Dzięki swojej pozycji jako nabywcy bananów i bezpośredniego eksportera, w zależności od pory roku, farma bananów hodowanych w hodowli tkankowej pana Duca generuje zysk w wysokości 150-250 milionów VND/hektar rocznie.

Droga prowadząca do gmin Song Trau, Giang Dien i Quang Tien w dawnej dzielnicy Trang Bom, obecnie części gminy Trang Bom, jest obsadzona prostymi, bujnymi, zielonymi drzewami bananowymi, dającymi cień niezliczonym dużym i małym skałom rozrzuconym pod ich korzeniami.

Rolnik Hoang Van Khuy (osada Quang Hoa, gmina Trang Bom) powiedział: „Bananowce nie są wybredne, jeśli chodzi o glebę ani kamienie. Dzięki uprawie bananów na eksport i tradycyjnym metodom udało mi się zbudować dom wart wiele milionów dolarów i posłać dwójkę dzieci na studia. Dlatego, mimo wahań cen bananów, wciąż o nie dbam. Według niego, jego 1,8-hektarowa plantacja bananów zawsze pozostaje zielona i pełna gron, a gdy cena bananów jest dobra, sytuacja ekonomiczna rodziny się poprawia”.

Banany są obecnie głównym gatunkiem owoców i jednym z najważniejszych owoców eksportowych Wietnamu. Rynek eksportowy bananów rośnie, popyt konsumentów gwałtownie rośnie, a Wietnam dysponuje ogromnym potencjałem pod względem powierzchni upraw i produkcji. Eksperci przewidują, że dzięki efektywnej organizacji produkcji i zwalczaniu chorób, wartość wietnamskiego eksportu bananów może w najbliższej przyszłości osiągnąć 1 miliard dolarów.

Diem Quynh

Źródło: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/mau-xanh-tren-vung-dat-da-b682040/