„Wprowadzanie ograniczeń” w celu rozszerzenia rynku zbytu kraba Ca Mau.

Ca Mau zajmuje się kwestiami logistyki i śledzenia, aby umożliwić branży krabów Ca Mau, której wartość eksportowa wynosi około 700 milionów dolarów rocznie, przebicie się, rozszerzenie rynku i zbudowanie wiodącej ekologicznej marki krabów w całym kraju.

Podczas konferencji „Łączenie łańcucha dostaw w produkcji i konsumpcji produktów z kraba Ca Mau ”, która odbyła się 17 listopada, Ludowy Komitet prowincji Ca Mau i Wietnamskie Stowarzyszenie Rybołówstwa skupiły się na analizie głównych wąskich gardeł, które utrudniają rozwój przemysłu krabowego, produktu uważanego za strategiczny dla lokalnego sektora akwakultury.

Według Le Van Su, wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu prowincji Ca Mau, przemysł krabowy przeżywa rozkwit. Na 20 000 hektarach farm krabów i krewetek spełniających międzynarodowe standardy znajduje się 20 000 hektarów, jednak produkcja jest nadal rozdrobniona, przetwarzanie odbywa się głównie ręcznie, a ponadto brakuje dużych fabryk, co skutkuje niską wartością dodaną.

ZDJĘCIE: GB

Według Duong Vu Nama, zastępcy dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu prowincji Ca Mau, w prowincji znajduje się obecnie około 380 000 hektarów terenów hodowli krabów, głównie w uprawie współrzędnej z krewetkami, ze średnią produkcją 40 000 ton rocznie. Roczny przychód z tej podaży wynosi około 700 milionów dolarów, a rynek chiński odpowiada za ponad 70% eksportu krabów. Pan Nam przyznał jednak szczerze, że ta wartość wciąż nie jest adekwatna do potencjału, ponieważ większość produktów jest konsumowana wyłącznie na rynku krajowym lub eksportowana za pośrednictwem pośredników, głównie w stanie świeżym, bez głębokiego przetworzenia i bez wystarczająco dużego przedsiębiorstwa wiodącego, które mogłoby zorganizować zrównoważony łańcuch dostaw.

Eliminacja wąskich gardeł logistycznych, zachowanie marki ekologicznego kraba.

Reprezentując firmy kupujące kraby z Chin, pan Pho Man, kierownik oddziału przygranicznego firmy Guangxi Certification and Inspection Company, stwierdził, że popyt na kraby wietnamskie w Chinach jest bardzo wysoki, a sama brama graniczna w Dongxing importuje do 200 ton krabów dziennie w okresach szczytowych. Aby kontrolować jakość, skrócić czas odprawy celnej i chronić markę, zaproponował, aby Ca Mau utworzył lokalne laboratorium, które wdrożyłoby technologię testowania, zwiększyło identyfikowalność i podniosło wartość krabów eksportowanych oficjalnymi kanałami.

Departament Nauki i Technologii stanu Ca Mau oświadczył, że będzie koordynował online dyskusję na temat tej propozycji. Obecnie produkty z kraba z Ca Mau uzyskały certyfikaty zbiorowego znaku towarowego i oznaczenia geograficznego; 24 organizacje i osoby fizyczne uzyskały prawo do ich używania. Prowincja ukończyła również portal identyfikowalności, wsparła 7 firm w przesłaniu 10 produktów z kraba do systemu i wydała ponad 32 000 kodów QR, aby stworzyć transparentny kanał uwierzytelniania dla konsumentów.

Może ci się spodobać

Na konkursie „Rekord” dla krabów Ca Mau pojawił się krab ważący prawie 1,9 kg.Organizatorzy konkursu „Rekordowy” na kraby Ca Mau otrzymali właśnie kraba ważącego prawie 1,9 kg. To najcięższy krab złowiony od rozpoczęcia konkursu do rana 22 listopada.

Produkty rolne Gia Lai są przeznaczone na światowy rynek halal.(GLO) - Halal (rynek dóbr i żywności przeznaczonych dla muzułmanów) cieszy się ponad 2 miliardami konsumentów, a jego wartość rynkowa wynosi biliony dolarów. Staje się on jednym z najbardziej obiecujących rynków zbytu dla wietnamskich produktów rolnych w ogóle, a w szczególności dla Gia Lai.

Komitet Centralny Komunistycznej Partii Wietnamu składa gratulacje Komunistycznej Partii Chin z okazji 105. rocznicy jej powstania.Z okazji 105. rocznicy założenia Komunistycznej Partii Chin (1 lipca 1921 r. - 1 lipca 2026 r.) Komitet Centralny Komunistycznej Partii Wietnamu przesłał depeszę gratulacyjną do Komitetu Centralnego Komunistycznej Partii Chin.

Jednak zarówno przedsiębiorstwa produkcyjne, jak i dystrybucyjne podzielają pogląd, że zsynchronizowana logistyka i możliwość śledzenia produktów to dwa największe „wąskie gardła”, którymi należy się niezwłocznie zająć, aby usprawnić łańcuch wartości w branży krabów.

Potrzebna jest strategia krajowa dotycząca krabów Ca Mau.

Według Le Van Su, wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu prowincji Ca Mau, przemysł krabowy przeżywa silny rozkwit, a 20 000 hektarów farm krabów i krewetek uzyskało międzynarodowe certyfikaty, takie jak Naturland, ASC i EU Organic. Jednak produkcja pozostaje rozdrobniona, przetwórstwo odbywa się głównie ręcznie, a brak dużych fabryk i zróżnicowanych produktów ogranicza wartość dodaną.

Ca Mau crab ma zamiar rozszerzyć swój rynek i zbudować wiodącą, ekologiczną markę krabów w całym kraju.

ZDJĘCIE: GB

W oparciu o tę rzeczywistość, Ca Mau proponuje, aby ministerstwa i agencje opracowały strategię rozwoju wietnamskiego przemysłu krabów morskich na lata 2025–2035, identyfikując Ca Mau jako wiodące centrum produkcji i eksportu, zwłaszcza ekologicznych produktów z krabów. Region prosi również o wsparcie w negocjacjach dotyczących oficjalnych kanałów eksportu do Chin i ekspansji rynków zbytu na Japonię, Koreę Południową, Europę i Amerykę Północną, a jednocześnie w celu utworzenia stabilnego łańcucha dostaw łączącego przedsiębiorstwa przetwórcze i głównych dystrybutorów w kraju i za granicą.

Ca Mau liczy również na wsparcie w zakresie transferu ekologicznych i organicznych technik hodowli krabów, w tym modelu krab-krewetka-mangrowce; międzynarodowych standardów, takich jak ASC, BAP i EU Organic; a także na promowanie badań nad rozwiązaniami służącymi zapobieganiu chorobom krabów i ich leczeniu.

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Ambasador Nguyen Quoc Dung odwiedza i pracuje w Minnesocie, USA.W dniach 28-30 czerwca ambasador Wietnamu w Stanach Zjednoczonych, Nguyen Quoc Dung, złożył wizytę i pracował w Minnesocie.

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Zachęcać amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w sektorach zaawansowanych technologii.Wicepremier Ho Quoc Dung powiedział, że Wietnam chętnie przyjmie amerykańskie przedsiębiorstwa do dalszego rozszerzania swojej działalności na terenie Wietnamu, szczególnie w branżach high-tech i sektorach o wysokiej wartości dodanej.

Przywódcy prowincji Ca Mau zwrócili się również do Departamentu Przemysłu i Handlu, Departamentu Nauki i Technologii oraz Departamentu Rolnictwa i Środowiska z prośbą o utrzymanie ścisłego kontaktu z partnerami, zwłaszcza z Wietnamskim Stowarzyszeniem Rybołówstwa, w celu przyspieszenia transferu technologii identyfikowalności dla przemysłu krabowego.

W ramach konferencji Wietnamskie Stowarzyszenie Rybackie, Departament Przemysłu i Handlu prowincji Ca Mau oraz Stowarzyszenie Małych i Średnich Przedsiębiorstw z Portu Fangcheng (prowincja Guangxi, Chiny) podpisały memorandum o współpracy w zakresie powiązania spożycia produktów z kraba Ca Mau. Celem porozumienia jest stworzenie nowych możliwości dla lokalnego przemysłu krabowego, aby wkroczyć na oficjalny rynek eksportowy.

Source: https://thanhnien.vn/mo-troi-de-mo-rong-thi-truong-cua-ca-mau-185251117135738292.htm