Danie symbolizujące więzi rodzinne.

Banh xeo (wietnamski pikantny naleśnik) z Phan Thiet jest uwielbiany za swój niepowtarzalny smak, wyraźnie różniący się od banh xeo w innych regionach. Co więc sprawia, że ​​banh xeo z Phan Thiet jest tak uzależniający dla turystów odwiedzających piękne nadmorskie miasto Lam Dong?

Słony naleśnik w stylu Phan Thiet

Wytrawne naleśniki w stylu Phan Thiet (Banh Xeo) przygotowywane są z prostych, skromnych i rustykalnych składników. Podobnie jak w innych miejscach, naleśniki Phan Thiet robione są z mielonej mąki ryżowej zmieszanej z wodą, a często dodaje się odrobinę kurkumy, aby nadać im piękny złoty kolor. To, co czyni naleśniki w stylu Phan Thiet sławnymi i ulubionymi wśród turystów, to fakt, że każdy naleśnik jest mały, mniej więcej wielkości dłoni, z cienkim, chrupiącym brzegiem, aromatyczny i pyszny, i można je jeść bez końca, nie znudząc się nimi. Nadzienie zazwyczaj robi się głównie z wieprzowiny, ale naleśniki w stylu Phan Thiet mają wyraźnie morski smak, ponieważ jest ono wyjątkowe, ponieważ zawiera głównie cienko pokrojoną wieprzowinę, świeże krewetki, świeże kalmary, kiełki fasoli, cebulę itp. Wszystkie składniki nadzienia to świeże owoce morza, złowione w morzu, więc naturalna słodycz nie wymaga wielu przypraw, aby była pyszna.

Charakterystyczny sos do maczania – najważniejszy element, który sprawia, że ​​banh xeo (wietnamski pikantny naleśnik) Phan Thiet jest znany na całym świecie – to harmonijne połączenie słonych, słodkich i pikantnych smaków. Niektóre restauracje dodają mielone orzeszki ziemne, aby uzyskać bogaty, aromatyczny smak, który jest niezwykle uzależniający. Podawany ze świeżymi ziołami, podkreśla smak banh xeo Phan Thiet, oferując zachwycające połączenie chrupkości i miękkości. Banh xeo Phan Thiet łatwo uzależnia tych, którzy spróbują go po raz pierwszy; gdy najdzie nas na niego ochota, jedna osoba z łatwością zje 5-10 naleśników na raz.

Wytrawne naleśniki w stylu Phan Thiet są niewielkie, wielkości dłoni, z cienkimi, chrupiącymi brzegami.

Może ci się spodobać

Zupa z awokado faszerowana mięsem, przygotowana z owoców, które spadły po burzy.Z niedojrzałych awokado, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone, moja mama wymyśliła wiele rustykalnych dań, takich jak gotowane na parze awokado z ryżem, smażone awokado z mięsem i grillowane awokado.

Dzielnica Cam Ly Ward w Da Lat osiągnęła ponad 60% zakładanych rocznych dochodów budżetowych.Rankiem 6 lipca Ludowy Komitet Dzielnicy Cam Ly w Da Lat (prowincja Lam Dong) zorganizował konferencję, aby dokonać przeglądu realizacji zadań z zakresu rozwoju społeczno-gospodarczego, obrony narodowej i bezpieczeństwa w pierwszej połowie roku, a także określić kierunki i zadania na ostatnie sześć miesięcy 2026 roku.

Prowincja Lam Dong wypłaciła ponad 142,7 miliarda VND z tytułu opłat za usługi leśno-środowiskowe.Jest to saldo pozostałe z 2018 r. i z lat wcześniejszych w Prowincjonalnym Funduszu Ochrony i Rozwoju Lasów (wygenerowane w prowincji Lam Dong przed restrukturyzacją).

Pani Minh Anh z Ho Chi Minh City powiedziała, że ​​za każdym razem, gdy nadarzy się okazja, by pojechać do Phan Thiet, koniecznie musi odwiedzić restaurację banh xeo (wietnamskie pikantne naleśniki) przy ulicy Hung Vuong w okręgu Phu Thuy w prowincji Lam Dong, aby zaspokoić swoją zachciankę. To jej ulubione danie, które uwielbia zarówno jej mąż, jak i dwie córki. Oprócz delektowania się nim w restauracji, pani Minh Anh robi również zdjęcia tego specjału z Phan Thiet, banh xeo, i publikuje je na Facebooku, aby polecić go znajomym.

Cena banh xeo (wietnamskiego pikantnego naleśnika) w Phan Thiet jest dość przystępna i waha się od 8000 do 10 000 VND za naleśnik, w zależności od restauracji. Każdego popołudnia odwiedzający Phan Thiet mogą z łatwością znaleźć pyszne banh xeo, którymi będą mogli delektować się z rodziną i przyjaciółmi. Do znanych restauracji serwujących banh xeo należą Cay Xoai, Cay Phuong i Co Muoi…

Dla mieszkańców nadmorskiego regionu Phan Thiet banh xeo (wietnamski pikantny naleśnik) to nie tylko proste danie, ale także cenna część wspomnień z dzieciństwa, danie, które jednoczy rodzinę. Pani Hong Nhung z okręgu Phu Thuy w prowincji Lam Dong powiedziała: „Zawsze, gdy moja rodzina jest razem, potrzebujemy tylko patelni lub piekarnika do banh xeo, składników nadzienia, ziół i miski aromatycznego sosu do maczania… i cała moja rodzina może usiąść razem, ożywić rozmowę i poczuć rodzinne ciepło”.

Dla tych, którzy są daleko od domu, banh xeo (wietnamski pikantny naleśnik) Phan Thieta staje się niezapomnianym wspomnieniem; sama jego wzmianka przywołuje uczucie nostalgii i tęsknoty. Nie chodzi tylko o chrupiącą konsystencję i słodycz owoców morza, ale także o dumę z nadmorskiej ojczyzny, gdzie każde danie niesie w sobie słony smak morskiej bryzy i autentyczną serdeczność jej mieszkańców.

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Wysoko postawieni przywódcy partyjni i państwowi wysyłają listy i telegramy z gratulacjami dla Stanów Zjednoczonych z okazji Dnia Niepodległości.W listach gratulacyjnych i przesłaniach z okazji Dnia Niepodległości Stanów Zjednoczonych wysocy rangą przywódcy Partii i Państwa Wietnamskiego potwierdzili, że Wietnam uważa Stany Zjednoczone za jednego ze swoich strategicznie ważnych partnerów.

Starsi przywódcy Partii i Państwa Wietnamskiego wysyłają listy i telegramy z gratulacjami do Stanów Zjednoczonych z okazji Dnia Niepodległości.W listach gratulacyjnych i przesłaniach z okazji Dnia Niepodległości Stanów Zjednoczonych wysocy rangą przywódcy Partii i Państwa Wietnamskiego potwierdzili, że Wietnam uważa Stany Zjednoczone za jednego ze swoich strategicznie ważnych partnerów.

Wzmocnienie przyjaźni między Wietnamem i Stanami Zjednoczonymi.3 lipca delegacja Sił Lądowych USA na Pacyfiku, w ramach programu Partnerstwa Pacyfiku – Przyjaciele Pacyfiku 2026, pod przewodnictwem generała porucznika Joela Vowella, zastępcy dowódcy Sił Lądowych USA na Pacyfiku, złożyła wizytę kurtuazyjną w Dowództwie Wojskowym Prowincji Quang Tri.

Źródło: https://baolamdong.vn/mon-an-hoi-tu-tinh-than-404751.html