Szczęśliwy sezon w Tam Coc

Promienie słońca o poranku przebijają się przez wapienne szczyty gór, a w oddali, na rzece Ngo Dong, widać kilka łodzi z polami ryżowymi o złocistych brzegach. Dla mieszkańców Tam Coc nadszedł kolejny radosny sezon.

Była po drugiej w nocy, gdy noc wciąż była cicha. W małej uliczce wioski Van Lam w gminie Ninh Hai rozbrzmiewał cichy odgłos pojazdów i nawoływań kobiet. Dziś wszyscy będą zbierać plony w zamian za pracę na polu pani Le Thi Du w wiosce Van Lam.

Po prawie 40 minutach żeglugi po rzece Ngo Dong grupa kobiet dotarła na pole rodziny pani Du. Na zewnątrz było jeszcze ciemno, ale kobiety szybko zakotwiczyły łódź, trzymając sierpy w dłoniach, w butach na nogach i z latarkami na głowach, aby przygotować się do zbioru ryżu.

Pani Le Thi Du powiedziała: „Musimy wyjechać w nocy, żeby ryż mógł wrócić, gdy słońce dopiero wzejdzie nad szczytem góry. Wczesny wyjazd pozwoli zaoszczędzić energię i zdążyć na odbiór pasażerów. To czas Tygodnia Turystyki , więc Tam Coc wita wielu pasażerów. Mam rejs statkiem prawie codziennie”.

W rodzinie pani Du brakowało ludzi, a jej dzieci pracowały daleko, więc w okresie żniw pani Du wymieniała się pracą z kobietami z wioski. To była świetna zabawa, kobiety z wioski były zjednoczone, a zbiory ryżu przebiegały szybciej i sprawniej. Pani Du powiedziała, że gdyby cztery kobiety zaczęły zbierać o 3 nad ranem, mogłyby zebrać ponad 2 sao ryżu w jeden poranek.

Według miejscowych, uprawa ryżu jest tu praktykowana od dawna. Przez lata ludzie dbali o zachowanie i pielęgnację bujnych pól. Szczególnie w ostatnich latach pola stały się unikatowym produktem turystycznym, szczególnie atrakcyjnym dla turystów krajowych i zagranicznych.

Najpiękniejszy czas na polu to koniec maja i początek czerwca, kiedy w powietrzu unosi się zapach ryżu, a Tam Coc mieni się złocistym kolorem dojrzałego ryżu wzdłuż krętej rzeki Ngo Dong, pomiędzy wapiennymi górami. Wtedy też odbywa się coroczny Tydzień Turystyki Ninh Binh .

Szczęśliwy sezon w Tam Coc — Korzystając z sprzyjającej pogody, mieszkańcy Ninh Hai aktywnie zbierają ryż. Zdjęcie: Anh Tuan

Pan Vu Van Binh z wioski Van Lam w gminie Ninh Hai powiedział: „Sadzenie i zbieranie ryżu w Tam Coc jest bardzo trudne, ponieważ ryż uprawiany jest w dolinie, wszystko musi być robione ręcznie. Za każdym razem, gdy zbieramy, musimy moczyć się w głębokiej wodzie, płynąc łodzią. W dni, gdy poziom wody jest niski i łódź nie może dotrzeć do środka pola, musimy ją rozłożyć na plandece, a 2-3 mężczyzn jest potrzebnych, aby wyciągnąć ją na brzeg. Nie wspominając o tym, że podczas nocnych zbiorów nierzadko spotyka się węże i stonogi…”

W tym roku ryż w Tam Coc jest złoty, każdy kwiat jest ciężki od ziarna, więc wszyscy są szczęśliwi. Pan Binh oszacował plony ryżu na około 1,7 kwintala/sao. „Uprawa ryżu to ciężka praca, plony nie są zbyt duże, ale nigdy nie zamierzamy porzucać pól. Ponieważ ryż w Tam Coc nie tylko daje nam czysty ryż, ale to miejsce jest również atrakcyjnym celem podróży dla turystów, przyczyniając się do rozwoju turystyki w ojczyźnie” – powiedział.

Według pana Dinh Anh Toi, wiceprzewodniczącego Komitetu Ludowego Gminy Ninh Hai: Pola ryżowe w Tam Coc zajmują powierzchnię ponad 18 hektarów. Obecnie mieszkańcy rozpoczynają zbiory dojrzałego ryżu. W tym roku pogoda pod koniec zbiorów jest dość sprzyjająca, więc plony ryżu są całkiem dobre, szacowane na 1,5-2 kwintali/sao. Obraz „Pasterz grający na flecie” jest nadal dostępny dla zwiedzających i dostępny do fotografowania. Po zbiorach mieszkańcy nadal mobilizują mieszkańców do dbania o zregenerowany ryż (martwy ryż), aby stworzyć piękny krajobraz dla turystów odwiedzających Tam Coc.

Pola ryżowe Tam Coc zostały kiedyś uznane przez międzynarodowy portal Business Insider za jedne z 5 najpiękniejszych pól ryżowych w Wietnamie. Urok pól ryżowych tkwi nie tylko w ich niezwykłym pięknie i złocistym kolorze ryżu, ale także w tym okresie, gdy ludzie rozpoczynają zbiory, pola usiane są czarno-białymi plamami, które wyglądają jak miękkie klawisze fortepianu na głębokim, błękitnym morzu. To również czas, który fotografowie uwielbiają najbardziej.

Tam Coc jest dziś dziwnie piękne. Piękno, które łączy w sobie spokój natury i radość pracy rąk. Przybycie do Tam Coc to przybycie do aromatu dojrzałego ryżu, przybycie do tętniącej życiem atmosfery żniw, jakby przywołując wspomnienia spokojnego dzieciństwa.

Komentarz (0)