Rozszerzanie łańcucha dostaw konsumenckich
Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, miasto sadzi każdej zimy ponad 1300 hektarów marchwi, głównie w gminach i okręgach w zachodniej części miasta. Wśród nich, gmina Tuệ Tĩnh, uważana za „stolicę marchwi” z powierzchnią około 510 hektarów. Ponadto marchew uprawiana jest również w kilku innych miejscowościach, takich jak Thái Tân, An Phú, Chí Linh itp.
Z biegiem lat, oprócz uprawy na lokalnych gruntach, wielu rolników w Hajfong śmiało poszerzało swoje obszary upraw, dzierżawiąc nadrzeczne grunty w sąsiednich prowincjach, takich jak Hung Yen i Bac Ninh, pod uprawę marchwi. Dzięki żyznym glebom aluwialnym i wieloletniemu doświadczeniu rolniczemu, marchew uprawiana na tych terenach często przynosi wysokie plony, piękne i jednolicie wysokiej jakości korzenie, ciesząc się uznaniem rynku.
Rolnicy w Hajfong zbierają średnio 70 000–80 000 ton marchwi rocznie, generując setki miliardów dongów zysku. To znaczące źródło dochodu, przyczyniające się do poprawy jakości życia ludzi i rozwoju lokalnej gospodarki rolnej.
Warto zauważyć, że produkcja marchwi w Hajfong przechodzi obecnie znaczące zmiany w kierunku bardziej nowoczesnego i systematycznego podejścia. Znaczna część tego obszaru została zaplanowana jako skoncentrowane strefy produkcyjne, w których stosuje się procesy produkcyjne zgodne ze standardami VietGAP. Zastosowanie wysokiej jakości nasion, wraz z mechanizacją przygotowania gleby, pielęgnacji i zbioru, pomaga zwiększyć wydajność, zapewniając jednocześnie jakość i bezpieczeństwo żywności.
Standaryzacja produkcji sprzyja również tworzeniu stabilnych łańcuchów konsumpcji. Obecnie ponad 70% produkcji marchwi w Hai Phong jest kupowane przez firmy na eksport do różnych rynków, takich jak Japonia, Korea Południowa, Tajlandia i Malezja. Pozostała część jest konsumowana w kraju poprzez rynki hurtowe, supermarkety i punkty dystrybucji.
Według pana Nguyena Duc Thuata, dyrektora spółdzielni rolniczej Duc Chinh (gmina Tue Tinh), rolnicy zebrali dotychczas zaledwie około 5% plonów z tego obszaru. Od początku sezonu 13 firm z Korei Południowej, Malezji i Kambodży podpisało umowy na zakup marchwi na eksport. 16 firm krajowych również zgodziło się na zakup tego produktu w celu zaopatrzenia sieci detalicznych w całym kraju.
W tym roku lokalne plony marchwi wyniosły około 2 ton na sao (jednostkę miary gruntów), czyli o 2-3 kwintale więcej niż w roku ubiegłym. Utworzenie łańcucha powiązań między rolnikami, spółdzielniami i przedsiębiorstwami nie tylko pomaga zapewnić stabilną produkcję, ale także motywuje ludzi do inwestowania w długoterminową produkcję.
Pan Nguyen Van Bac, plantator marchwi z gminy Tue Tinh, powiedział, że wcześniej rolnicy sprzedawali swoje produkty głównie handlarzom, co skutkowało niestabilnością cen, zależną od rynku. Jednak odkąd spółdzielnia połączyła rolników z firmami, aby zagwarantować zakup produktów, plantatorzy marchwi czują się bezpieczniej w swojej produkcji i są bardziej proaktywni w inwestowaniu w poprawę jakości.
W kierunku zrównoważonego rozwoju
Wraz ze wzrostem skali produkcji, lokalizacje zajmujące się uprawą marchwi w Hajfong coraz bardziej koncentrują się na budowaniu marek produktów rolnych. Wśród nich gmina Tue Tinh jest uważana za kluczowego gracza w rozwoju regionu upraw i promowaniu wizerunku lokalnego produktu marchwiowego.
Dzięki długoletniej tradycji rolniczej, mieszkańcy zgromadzili bogate doświadczenie w uprawie i pielęgnacji marchwi. Od wyboru nasion i przygotowania gleby, po pielęgnację i zbiór, wszystko odbywa się zgodnie z rygorystycznymi procedurami, co przyczynia się do zapewnienia stałej jakości i atrakcyjnego wyglądu produktu.
Władze lokalne i spółdzielnie rolnicze aktywnie współpracują z wyspecjalizowanymi agencjami miasta, aby wspierać budowanie marki i ekspansję rynkową. Jednym z ważnych osiągnięć jest uznanie marchwi Tuệ Tĩnh za osiągnięcie 4-gwiazdkowego standardu OCOP. Jest to wyraz uznania dla wysiłków podejmowanych przez lokalną społeczność w celu poprawy jakości produktu i stworzenia podstaw do rozwoju charakterystycznej marki produktów rolnych.
Według pani Luong Thi Kiem, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, marchew to nie tylko wysokowartościowa uprawa zimowa, ale także dowód rozwoju rolnictwa komercyjnego w mieście. Tworzenie skoncentrowanych obszarów produkcyjnych, wraz z udziałem spółdzielni i przedsiębiorstw w konsumpcji, przyczynia się do wzrostu wartości produktu i generowania stabilnych dochodów dla rolników.
Jednak aby marka marchwi Hai Phong mogła rozwijać się w sposób zrównoważony i zwiększać swoją konkurencyjność na rynku międzynarodowym, konieczne jest wdrożenie wielu zsynchronizowanych rozwiązań. Wśród nich, za kluczowe czynniki uznaje się rozbudowę obszarów produkcji spełniających normy, promowanie stosowania nauki i technologii oraz inwestowanie w systemy konserwacji i przetwarzania po zbiorach. Ponadto konieczne jest wzmocnienie promocji handlowej, reklamy produktów oraz rozwoju łańcuchów wartości w rolnictwie.
Dzięki coraz bardziej systematycznym metodom produkcji i silnym powiązaniom między rolnikami, spółdzielniami i przedsiębiorstwami, marchew otwiera wiele perspektyw dla rolnictwa w Hajfongu. Z wyspecjalizowanych pól uprawnych w kluczowych regionach, marchew nie tylko zapewnia stabilne źródło dochodu dla mieszkańców, ale także przyczynia się do umacniania pozycji kluczowego produktu rolnego, stopniowo rozszerzając swoją działalność na rynki międzynarodowe.
HUYEN TRANGŹródło: https://baohaiphong.vn/nang-tam-thuong-hieu-ca-rot-hai-phong-537415.html
![[Grafika] Konferencja krajowa podsumowująca rok funkcjonowania całościowego modelu organizacyjnego systemu politycznego, trójstopniowego modelu rządu.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
