Słodkie i aromatyczne liczi Thanh Ha

Liczi Thanh Ha (Hai Phong) są powodem do dumy dla miejscowej ludności i potwierdzają pozycję wietnamskich produktów rolnych na wielu wymagających rynkach na całym świecie.

Liczi Thanh Ha są obecnie zbierane i sprzedawane po wysokiej cenie około 70 000 VND/kg (cena aktualizowana 4 czerwca).

Ponad 150 lat budowania marki.

Według lokalnych dokumentów historycznych, drzewo liczi zostało przywiezione i posadzone ponad 150 lat temu przez pana Hoang Van Coma, mieszkańca wioski Thuy Lam w gminie Thanh Son (obecnie Thanh Ha). Dzięki unikalnym warunkom glebowym równiny aluwialnej wzdłuż rzeki Thai Binh i odpowiedniemu klimatowi, drzewo liczi zapuściło korzenie, rozrosło się i wydało owoce o charakterystycznym smaku.

Z zaledwie kilku początkowych drzew liczi, obszar uprawy liczi w Thanh Ha stale się powiększał i stopniowo stał się główną uprawą w tej okolicy. Stamtąd odmiana liczi została również rozprzestrzeniona do wielu miejscowości w całym kraju, zwłaszcza do Bac Giang (obecnie Bac Ninh ) i niektórych południowych prowincji.

Choć liczi Thanh Ha uprawiane są w wielu miejscach, nadal mają charakterystyczne i łatwo rozpoznawalne cechy. Owoce są średniej wielkości, mają cienką skórkę, jaskrawoczerwony kolor po dojrzeniu, drobne pestki i gruby miąższ. Po spożyciu liczi mają słodki i orzeźwiający smak, charakterystyczny aromat i nie mają kwaskowatości ani cierpkości charakterystycznych dla niektórych innych odmian liczi.

Dzięki tym wyjątkowym cechom, liczi Thanh Ha zbudowały silną markę i reputację na przestrzeni dekad. W 2007 roku produkt uzyskał ochronę oznaczenia geograficznego, co stanowi ważny krok w budowaniu i ochronie marki. Obecnie liczi Thanh Ha są eksportowane do około 30 krajów i terytoriów, w tym do rynków o wysokich wymaganiach jakościowych, takich jak Japonia, Stany Zjednoczone i Australia.

Oprócz sprzyjających warunków naturalnych, pracowitość i skrupulatność rolników to ważne czynniki wpływające na utrzymanie jakości owoców liczi w każdym sezonie. Dla plantatorów liczi w Thanh Ha nowy sezon produkcyjny rozpoczyna się natychmiast po zbiorach. Rolnicy przycinają gałęzie, formują drzewa, czyszczą sady i stosują nawozy organiczne, aby pomóc drzewom w regeneracji i przygotowaniu się do nowego sezonu.

Liczi Thanh Ha to owoce najwyższej jakości, spożywane na wielu wymagających rynkach na całym świecie . Zdjęcie: THANH CHUNG.

Może ci się spodobać

Jednolita identyfikacja marki dla wysokiej jakości produktów na bazie miodu miętowego.Prowincjonalny Komitet Ludowy wydał niedawno decyzję nr 984/QD-UBND z dnia 4 kwietnia 2026 r., zatwierdzającą wspólną identyfikację marki dla wysokiej jakości produktów z miodem miętowym w prowincji. Uznaje się to za ważny krok w kierunku zwiększenia wartości, renomy i konkurencyjności tego górskiego specjału.

Łączenie rynków i standaryzacja produkcji w celu zwiększenia wartości produktów rolnych.Łączenie konsumpcji ze znormalizowanymi procesami produkcyjnymi staje się kluczowym kierunkiem zwiększania wartości, stabilizacji produkcji i zapewnienia zrównoważonego rozwoju produktów rolnych.

Ceny liczi gwałtownie rosną na początku sezonu; Hai Phong aktywnie łączy kupujących z konsumentami.Miasto Hajfong ma około 9500 hektarów sadów liczi. Sezon zbiorów liczi już się rozpoczął, a rolnicy z Hajfongu są zachwyceni wysokimi cenami na początku sezonu. Władze lokalne aktywnie wdrożyły środki ułatwiające zakup, transport i sprzedaż liczi.

Ostatnie miesiące roku i początek kolejnego roku to okres decydujący zarówno o plonie, jak i jakości owoców. Plantatorzy muszą uważnie monitorować zmiany pogody, aby wdrożyć odpowiednie środki pielęgnacyjne. Pani Mac Thi Huong, która ma wieloletnie doświadczenie w uprawie liczi w Hamlet 3 w gminie Thanh Ha, powiedziała, że ​​najtrudniejszym zadaniem jest zapewnienie stabilnego tempa kwitnienia i zawiązywania owoców.

„Najtrudniejszym aspektem uprawy liczi jest utrzymanie stałego tempa kwitnienia i zawiązywania owoców. Temperatura, wilgotność, a nawet natężenie światła wpływają na jakość owoców. Musimy monitorować je codziennie, na każdym etapie, aby wprowadzać odpowiednie korekty i interwencje” – powiedziała pani Huong.

Oprócz stosowania tradycyjnych metod produkcji, producenci liczi coraz częściej stosują w uprawie postęp technologiczny. Stosowanie nawozów organicznych, bioasekuracja w zakresie zwalczania szkodników i chorób oraz prowadzenie dzienników produkcji stały się obowiązkowymi wymogami w regionach uprawy liczi w kontekście eksportu.

Dzięki rygorystycznej realizacji procesów produkcyjnych, liczi Thanh Ha utrzymują stabilną jakość, coraz bardziej spełniając standardy rynków krajowych i międzynarodowych.

Podbijanie wymagających rynków

Region uprawy liczi Thanh Ha przyciąga wielu zagranicznych turystów, którzy przyjeżdżają tu, żeby go zobaczyć i na własne oczy zobaczyć.

W ostatnich latach liczi Thanh Ha cieszą się dużą popularnością nie tylko na rynku krajowym, ale stopniowo zyskały również pozycję na rynku międzynarodowym.

Pan Mai Xuan Thin, dyrektor generalny Red Dragon Production, Trading and Service Co., Ltd., powiedział, że stała jakość jest najważniejszym czynnikiem, który pomaga liczi Thanh Ha zdobyć zaufanie zagranicznych partnerów.

„Liczi Thanh Ha to renomowana marka nie tylko ze względu na jakość produktu, ale także jego długoletnią renomę. Handlowcy krajowi i zagraniczni, wspominając o liczi Thanh Ha, wiedzą, że to odmiana liczi, którą zapamiętają na zawsze po jednym skosztowaniu. Właśnie taki wybór stawiamy eksportując liczi Thanh Ha i otrzymaliśmy bardzo pozytywne opinie od naszych międzynarodowych partnerów” – powiedział pan Thin.

Może ci się spodobać

Były przewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Hai Duong, Phan Nhat Binh, zmarł.Towarzysz Phan Nhat Binh, były zastępca sekretarza Komitetu Partii Prowincjonalnej, były sekretarz Komitetu Partii Prowincjonalnego Komitetu Ludowego i były przewodniczący Komitetu Ludowego prowincji Hai Duong (dawniej), zmarł 25 czerwca 2026 r. o godz. 3:48 nad ranem w wieku 77 lat.

W Hai Phong odbędzie się konferencja poświęcona szansom i wyzwaniom dla przedsiębiorstw wchodzących na rynek Halal.30 czerwca w Hai Phong odbędzie się konferencja poświęcona szansom i wyzwaniom, jakie stoją przed społecznością biznesową w kontekście dostępu do rynku Halal.

Określenie Da Nang jako celu podróży: Potrzebne jest kompleksowe „oznaczenie geograficzne”.Dzięki swojemu rozległemu obszarowi i zróżnicowanym zasobom turystycznym, Da Nang oferuje wiele możliwości rozwoju turystyki. Jednak nowy kontekst nakłada również na miasto pilną potrzebę kompleksowego i kompleksowego pozycjonowania marki, która odpowiednio reprezentowałaby region Quang Nam.

Według pana Thina, tylko na rynku japońskim liczi Thanh Ha są konserwowane metodą głębokiego mrożenia i pakowane zgodnie z bardzo rygorystycznymi standardami. Chociaż cena detaliczna sięga niekiedy około 500 000 VND/kg, produkt ten jest nadal pozytywnie odbierany przez konsumentów i często brakuje go w szczycie sezonu.

Obecnie w gminie Thanh Ha znajduje się 938,4 hektara sadów liczi. Ponad 250 hektarów z nich posiada certyfikaty VietGAP i GlobalGAP. Cała gmina utworzyła 17 stref produkcyjnych z 60 kodami stref upraw na potrzeby eksportu. Spośród nich 17 kodów dotyczy eksportu do Chin, 13 do Australii, 12 do Stanów Zjednoczonych, 10 do Japonii i 8 do Tajlandii.

Pan Tran Duy Thuoc, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Thanh Ha, powiedział, że kod obszaru uprawy działa jak „paszport” ułatwiający wejście liczi z Thanh Ha na rynki międzynarodowe. Każdą dostawę można dokładnie prześledzić do miejsca pochodzenia, co zwiększa zaufanie konsumentów i partnerów importowych. Oprócz chronionego od 2007 roku oznaczenia geograficznego, liczi z Thanh Ha znalazły się również w gronie „10 najlepszych renomowanych i wysokiej jakości produktów”, „Esencji specjałów z 3 regionów”, „Złotej Marki”, „Zaufanej Marki Bezpiecznej Żywności” oraz „10 najlepszych znanych marek i znaków towarowych”. W październiku 2024 roku produkt otrzymał certyfikat „Złotej Marki Wietnamskiego Rolnictwa ”, co dodatkowo potwierdziło jego pozycję jako jednego z najsłynniejszych owoców specjalnych w kraju.

MINH NGUYEN

Źródło: https://baohaiphong.vn/ngot-thom-vai-thieu-thanh-ha-544700.html