Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Ciężka praca połowu krewetek morskich.

Podczas gdy wszyscy inni robią sobie przerwę na lunch, mieszkańcy nadmorskich wiosek muszą znosić palące słońce, aby powitać powracające tratwy. W zawodzie poławiacza krewetek, im gorętsze słońce, tym bardziej wystawiają się na działanie żywiołów.

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng28/06/2025

a.JPG
Rybacy w północno-środkowym Wietnamie zbierają plony wiosenne.

W tym czasie rybacy z nadmorskich wiosek w prowincjach Thanh Hoa i Nghe An rozpoczynają wiosenny sezon połowu małych krewetek.

Zazwyczaj każdego roku występują dwa główne sezony połowu małży: sezon południowy (znany również jako sezon Chiêm), przypadający na czerwiec i lipiec kalendarza księżycowego; oraz sezon północny (znany również jako sezon Mùa), który zaczyna się pod koniec sierpnia danego roku i trwa do stycznia następnego roku.

Wideo: Trudna praca połowu krewetek morskich.

Obecnie morze w Sam Son i Quang Xuong (prowincja Thanh Hoa ) jest wzburzone i występują duże fale, przez co wypływanie rybaków na morze w celu połowu ryb jest trudne, a nawet niebezpieczne.

Rybak Le Xuan Tiep z gminy Quang Hai (dystrykt Quang Xuong) powiedział, że przy spokojnej pogodzie rybacy, którzy wypływają w morze o 3:00-4:00 rano, mogą wrócić na brzeg około 8:00-9:00, ponieważ łowią w wodach przybrzeżnych. Jednak obecnie morze jest wzburzone, co uniemożliwia im zbliżenie się do brzegu, więc rybacy muszą wypływać w morze, aby łowić. Mimo że wypływają w morze o 3:00-4:00 rano, wracają na brzeg dopiero około 11:30 lub 0:30, marnując dużo energii i paliwa.

Około godziny 11:00 piesi i motocykliści zaczęli gromadzić się w estuarium w wiosce nr 9 (gmina Quang Hai, dystrykt Quang Xuong). Udali się nad morze, aby powitać powracające tratwy. Niektóre kobiety siedziały w cieniu drzew kazuarynowych, patrząc na morze, podczas gdy inne szybko rozkładały duże plandeki na otwartej przestrzeni, przygotowując się do suszenia małży.

1.JPG

W cieniu drzew kazuarynowych kobiety opowiadały, że połów kryla przypomina produkcję soli; im gorętsze słońce, tym częściej muszą „wybiegać z domu”, a „promienie słońca oznaczają zwycięstwo, brak słońca oznacza porażkę”. W dni bez słońca lub przy „nieprzewidywalnej pogodzie” złowiony kryl musi być natychmiast sprzedawany handlarzom, co skutkuje niższymi cenami. Z kolei połów kryla w słoneczne dni pozwala im samodzielnie go suszyć, uzyskując w ten sposób lepszą cenę i unikając uzależnienia od innych. Dlatego, nawet jeśli oznacza to „wystawienie się na działanie słońca razem z krylem”, muszą to zaakceptować.

2.JPG

Obecnie, na początku sezonu, kumkwaty są wciąż małe, ale osiągają wysokie ceny. Cena świeżego kumkwatu waha się od 12 000 do 14 000 VND/kg, a suszonego od 65 000 do 68 000 VND/kg.

5.JPG

Około południa tratwy ustawiły się w kolejce, by wypłynąć na brzeg. Dźwięk silników, fal i ludzi rozbrzmiewał w całej okolicy. Chociaż morze było wietrzne, atmosfera była duszna. Wszyscy byli zlani potem, a ich twarze poczerwieniały.

3.JPG

Z powodu wzburzonego morza, wyciągnięcie tratw na brzeg było niezwykle trudne. Nawet z pomocą holownika, tratwy często były znoszone z powrotem na morze przez fale po wyciągnięciu na brzeg. Wiele osób musiało pomagać w dotarciu tratw do brzegu.

9.JPG

Gdy tylko tratwy zostały wyciągnięte na brzeg, silni mężczyźni szybko przenieśli małże na miejsce suszenia. Tam czekały kobiety i starsi. Natychmiast rozłożyli je w koszach i rozrzucili na plandece. Jedna z kobiet powiedziała: „Jeśli ich szybko nie wysuszymy, małże nie wyschną na czas, a jeśli po południu będzie burza, cały dzień pracy pójdzie na marne. Jeśli małże nie zostaną wystarczająco wysuszone na słońcu lub przemoczone, będą nadawały się jedynie do spożycia przez bydło i drób; cena sprzedaży nie pokryje nawet kosztów suszenia”.

4.JPG
6.JPG
7.JPG
8.JPG
10.JPG
11.JPG
12.JPG

Źródło: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-khai-thac-tep-bien-post800915.html


Komentarz (0)

Zostaw komentarz, aby podzielić się swoimi odczuciami!

W tym samym temacie

W tej samej kategorii

Od tego samego autora

Dziedzictwo

Postać

Firmy

Sprawy bieżące

System polityczny

Lokalny

Produkt

Happy Vietnam
Dziecko jest zachwycone, że po raz pierwszy może wziąć udział w tańcu lwa podczas Święta Środka Jesieni.

Dziecko jest zachwycone, że po raz pierwszy może wziąć udział w tańcu lwa podczas Święta Środka Jesieni.

Pokój jest cenny, moje dziecko!

Pokój jest cenny, moje dziecko!

Zabytek Wietnamu

Zabytek Wietnamu