Radość w okresie zbiorów ryżu

Od początku maja atmosfera zbiorów zimowo-wiosennych na polach ryżowych miasta Dong Nai stała się bardziej ożywiona. Dźwięki maszyn żniwnych mieszają się ze śmiechem i pogawędkami rolników rozbrzmiewającymi na polach, zwiastując obfite zbiory ryżu.

Pola ryżowe spółdzielni rolniczej Bau Kien (gmina Thanh Son, miasto Dong Nai) są pełne ziarna w sezonie żniw. Zdjęcie: Le Trung

Na złotych polach ryżowych każde ziarno, uginające się pod ciężarem ziarna, zdaje się budzić nadzieję na obfite plony. Jednocześnie otwiera perspektywy na zrównoważoną drogę do czystego i ekologicznego rolnictwa w okolicy.

Sezon zbiorów ryżu

W połowie maja mieliśmy okazję odwiedzić pola ryżowe Spółdzielni Rolniczej Bau Kien w gminie Thanh Son, w mieście Dong Nai . Od wczesnego rana całe pole tętniło odgłosami kombajnów, które jeden po drugim przemierzały złociste pola ryżowe. W palącym słońcu, ciężkie od ziarna łodygi ryżu ciągnęły się aż po horyzont, tworząc spokojną i dostatnią scenerię wiejskiego krajobrazu w okresie żniw.

Dźwięk kombajnów mieszał się ze śmiechem i pogawędkami mieszkańców wsi, tworząc tętniącą życiem atmosferę na wsi. Każdy wóz zebranego ryżu przynosił radość z obfitych zbiorów. Wielu rolników stało na skraju swoich pól, a ich oczy błyszczały szczęściem, gdy patrzyli na owoce swojej ciężkiej pracy po miesiącach.

Pola ryżowe w gminie Xuan Phu dojrzewają wraz ze zbliżającym się sezonem zbiorów zimowo-wiosennych. Zdjęcie: Współpracownik.

Pośród złotych pól ryżowych, pan Nguyen Thanh Hung, dyrektor spółdzielni Bau Kien Agricultural Service Cooperative, uważnie monitoruje każdą pracującą maszynę do zbioru. Zajmując się uprawą ryżu od ponad 30 lat, rolnik ten nie kryje radości, widząc, jak ciężkie, uginające się pod ciężarem ziarna łodygi ryżu są zbierane. Jego oczy błyszczą szczęściem, a uśmiech zawsze gości na opalonej twarzy. Według pana Hunga, przy sprzyjających warunkach pogodowych i stosowaniu czystych metod uprawy, plony w tym sezonie mają wynieść około 7-8 ton z hektara.

Pan Hung wspominał, że w początkach swojej działalności związanej z uprawą czystego ryżu napotkał wiele trudności. W tamtym czasie, z powodu braku wsparcia ze strony polityków, ludzie byli nadal przyzwyczajeni do stosowania nawozów chemicznych i pestycydów. Jednak, kierując się chęcią produkcji bezpiecznego ryżu dla swojej rodziny i konsumentów, odważnie zainwestował własne środki, aby eksperymentować z różnymi rodzajami gleby, znaleźć odpowiednie odmiany ryżu i zgłębić tajniki czystych technik rolniczych.

„Rolnictwo ekologiczne jest trudniejsze, ale znacznie bezpieczniejsze. Przede wszystkim jest dobre dla mojego zdrowia, a przede wszystkim dla konsumentów. Ekologiczna uprawa ryżu może nie osiągnąć 100% naszych celów, ale jest znacznie bezpieczniejsza i przyniesie długoterminowe rezultaty” – powiedział pan Hung.