
Poczuj styl życia „od ogrodu do stołu”.
Ogród Nguyen Huu Hao, położony wzdłuż drogi krajowej nr 1A, wyróżnia się bujną zielenią winorośli marakui. Każdy dojrzały, złocisty owoc marakui zwisa pośród liści. Wokół winorośli rosną rzędy drzew guawy i pomelo, a także różnorodne kwiaty, starannie pielęgnowane i przycinane. Proste elementy ogrodu, takie jak kryte strzechą altany, huśtawki i miejsca idealne do fotografowania, tworzą ciepłą i spokojną atmosferę. W weekendy wiele rodzin i grup młodzieży odwiedza ogród, aby podziwiać krajobrazy, robić zdjęcia i cieszyć się świeżym powietrzem pośród drzew owocowych.
Atrakcyjność tego modelu polega na tym, że odwiedzający mogą bezpośrednio uczestniczyć w aktywnościach w ogrodzie, uczestnicząc w podróży „od ogrodu do stołu”. Od zrywania dojrzałych owoców marakui prosto z krzewów i delektowania się świeżymi owocami na miejscu, po delektowanie się napojami przygotowywanymi na miejscu w ogrodzie, takimi jak koktajle z marakui, marakuja z miodem czy marakuja z jogurtem i nasionami palmy… wszystko to tworzy bliskie doświadczenie czystego rolnictwa .
Pani Nguyen Thi Hong, turystka, podzieliła się: „Miniaturowe krajobrazy, stylizowane na stare wiejskie wioski, wydają się bardzo znajome. Zwłaszcza świadomość, że marakuja jest uprawiana ekologicznie, dodaje mi otuchy, gdy delektuję się świeżymi owocami, piję sok z marakui i kupuję je do domu jako prezenty”.
Co istotne, model „Od pola do stołu” nie tylko podnosi wartość marakui, ale także zmienia podejście do agroturystyki w tym regionie. Zamiast jedynie sprzedawać surowe produkty, rolnicy zaczynają opowiadać historię uprawy, pielęgnacji i przetwarzania produktów rolnych bezpośrednio w miejscu produkcji. Dzięki temu turyści lepiej rozumieją proces powstawania czystych produktów rolnych i budują zaufanie do lokalnych produktów.

Według pana Nguyen Huu Hao, obszar ten był wcześniej wykorzystywany głównie do uprawy smoczego owocu. Po poszukiwaniach odpowiedniej uprawy, wykorzystując lokalny klimat i warunki glebowe, jego rodzina eksperymentowała z odmianą marakui złocistej i uznała ją za ekonomicznie opłacalną. Dzięki rozległemu obszarowi sadowniczemu i jego położeniu przy drodze krajowej nr 1A, zapewniającej dogodny dojazd do autostrady, kontynuował on rozbudowę tego obszaru i łączył go z ekoturystyką, aby zwiększyć wartość produktu.

Oprócz serwowania napojów z marakui, sprzedaje również świeże owoce, a jego ogród stał się centrum dystrybucyjnym dla wielu plantatorów marakui z tego regionu.
Mimo że skala inwestycji nie jest jeszcze duża, model czystego rolnictwa połączonego z ekoturystyką w uprawie marakui jest obiecujący.
Jest to odpowiednie dla lokalnych warunków. Szczególnie w czasie świąt i festiwali przyjeżdża tu wielu turystów, aby zwiedzić i poznać ten region, co otwiera możliwości innowacyjnego myślenia o produkcji i zwiększa wartość lokalnych produktów rolnych.Pan Nguyen Thanh Tuan, przewodniczący stowarzyszenia rolników gminy Luong Son.
Nowe kierunki gospodarki wiejskiej
W Luong Son rozwija się również ruch uprawy marakui. Obecnie cała wioska zajmuje około 3 hektarów powierzchni uprawnej, a wsie Luong Bac, Bac Son i Luong Xuan również powiększają swoje obszary upraw. Rolnicy współpracują z firmami, aby uzyskać wsparcie techniczne, zaopatrzenie w produkty rolne i gwarancję sprzedaży. Uprawiają głównie rośliny metodami ekologicznymi, stosując oszczędzające wodę systemy nawadniania w połączeniu z nawozami produkcji krajowej, co pozwala obniżyć koszty produkcji i jednocześnie zapewnić wysoką jakość produktu.

Pan Nguyen Huu Hao oświadczył: „Gwarantowana cena zakupu wynosi obecnie około 40 000 VND/kg. Po zbiorach firma przeprowadzi kontrolę słodkości i procesu produkcji przed zakupem. Plantatorzy muszą używać nasion firmy, przestrzegać wytycznych technicznych i stosować wyłącznie zatwierdzone pestycydy, aby spełnić standardy eksportowe”.
Pan Nguyen Du, rolnik, który niedawno przerobił 1 hektar smoczego owocu na uprawę marakui, dodał: „Po około 2-3 miesiącach rośliny zaczynają kwitnąć i owocować zgodnie ze standardami VietGAP. Pierwsze zbiory można dokonać po około 5-6 miesiącach”.

Nie tylko w Luong Son, ale wiele modeli rolniczych połączonych z ekoturystyką w prowincji również okazuje się skutecznych. Typowymi przykładami są: winnica Le My należąca do pana Le Quoc Hiena w gminie Lien Huong oraz farma winorośli Nhat Minh w gminie Phan Ri Cua, które wprowadziły nowe odmiany winorośli i nawiązały współpracę z innymi właścicielami winnic, aby zapewnić całoroczny dostęp do winnic. Innym przykładem jest model łączący zwiedzanie i posiłki w sadach durianu, awokado, makadamii i mangostanu pana Mai Van Minha w gminie La Da… Przyczynia się to do dywersyfikacji produktów turystyki wiejskiej i jednocześnie zwiększa dochody lokalnej społeczności.
Wraz z rosnącą popularnością turystyki opartej na naturze, modele rolnicze zintegrowane z ekoturystyką otwierają nowe możliwości dla gospodarki wiejskiej. Poprzez transformację nieefektywnych upraw, ludzie stopniowo tworzą produkty rolne powiązane z doświadczeniami praktycznymi, dostosowane do potrzeb współczesnych turystów.
Źródło: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-du-lich-sinh-thai-vuon-442633.html






Komentarz (0)