Młody mężczyzna pochodzący z Tajlandczyków zarabia rocznie setki milionów VND na hodowli „specjalnych” kaczek.

Wykorzystując naturalny strumień i cenną rodzimą rasę kaczek, pan Luc Van Nam z Thanh Hoa stworzył model hodowli kaczek na skalę obejmującą tysiące kaczek, przynoszący stały dochód w wysokości setek milionów VND każdego roku i przyczyniający się do zachowania zasobów genetycznych tej górskiej specjalności.

VietNamNet•12/05/2026

Stabilny dochód dzięki kaczkom „specjalnym”.

Urodzony i wychowany w górzystym regionie Thanh Hoa , Luc Van Nam (40 lat, tajski przedstawiciel mniejszości etnicznej z wioski Khuynh w gminie Co Lung) od dzieciństwa jest blisko związany ze strumieniami i polami. Po ukończeniu szkoły rolniczej i leśnej ngành, zamiast wybrać pracę w mieście lub podążać za popularnymi modelami hodowli zwierząt, postanowił wrócić do rodzinnego miasta i rozpocząć swoją przygodę z przedsiębiorczością, zajmując się lokalną rasą kaczek (kaczka Co Lung).

Dla pana Nama stado kaczek to nie tylko źródło utrzymania, ale także „duchowe dziecko”, które pielęgnuje od ponad 10 lat. Codziennie osobiście wchodzi do strumienia, aby sprawdzić, co się dzieje ze stadem, monitorując każdy najmniejszy znak, aby odpowiednio dostosować swoją opiekę. Praca może wydawać się prosta, ale wymaga skrupulatności, wytrwałości i dogłębnego zrozumienia zachowań zwierząt.

W-vịt cổ lùng 2.jpg Pan Luc Van Nam ze stadem kaczek należącym do jego rodziny.

„Wcześniej kaczki rasy Co Lung były hodowane jedynie na niewielką skalę w gospodarstwach domowych, głównie w celu zapewnienia sobie samowystarczalności. Uznając, że ta rasa ma pyszne, jędrne mięso i dobrze adaptuje się do warunków naturalnych, wpadłem na pomysł, aby rozwijać ją komercyjnie” – powiedział pan Nam.

W 2014 roku rozpoczął podróż w poszukiwaniu i odbudowie rasy. Niezrażony trudnościami, przemierzał górskie wioski, aby kupować kaczki czystej krwi. Początkowo liczące kilkadziesiąt osobników, stado stopniowo się rozmnażało dzięki skrupulatnej selekcji, która pozwoliła zachować cenne cechy rasy.

Według pana Nama, najważniejszym czynnikiem wpływającym na zrównoważony rozwój modelu jest środowisko hodowlane. Zamiast trzymać je w zamknięciu, pozwala on swoim kaczkom swobodnie wędrować po okolicznych strumieniach. Dzięki regularnemu ruchowi i obfitości naturalnego pożywienia, kaczki są mniej podatne na choroby, a jakość mięsa jest wyższa.

„Kaczki hodowane na wolnym wybiegu w strumieniach mają jędrne, smaczne mięso z niewielką zawartością tłuszczu, co czyni je popularnymi na rynku. To duża przewaga konkurencyjna w porównaniu z modelami hodowli przemysłowej” – powiedział pan Nam. W-vịt cổ lùng 1.jpg

Kaczki, które hoduje nad strumieniem, przynoszą mu wysokie zyski .

Obecnie hoduje stado liczące około 1000 kaczek, w tym 200 kaczek hodowlanych, 300 kaczek mięsnych i około 600 kacząt. Codziennie sprzedaje 20-30 kaczek komercyjnych do restauracji i ośrodków turystycznych w regionie.

Ochrona zasobów genetycznych rodzimych kaczek.

Pan Nam, nie zadowalając się wyłącznie hodowlą kaczek w celach komercyjnych, dostarcza również kaczuszki do wielu gospodarstw domowych w okolicy. W rezultacie model hodowli kaczek w hrabstwie Lung stopniowo się rozwijał, tworząc dodatkowe źródła utrzymania dla lokalnej społeczności.

„Początkowo wiele osób było niepewnych, ale kiedy zobaczyły wyraźne rezultaty, zaczęły robić to samo. Jestem gotów podzielić się swoim doświadczeniem i zapewnić wsparcie techniczne, abyśmy mogli się wspólnie rozwijać” – powiedział.

W-vịt cổ lùng 3.jpg Dzięki hodowli kaczek pan Nam zarabia około 300 milionów VND rocznie.

Według szacunków, modelka przynosi swojej rodzinie około 300 milionów VND rocznie. Nam jednak szczerze przyznaje, że nie jest to szybki sposób na wzbogacenie się.

„Hodowla kaczek jest w dużym stopniu uzależniona od rynku i kosztów produkcji. Jeśli nie potrafisz proaktywnie zarządzać produkcją lub dobrze kontrolować jakości, najprawdopodobniej narazisz się na ryzyko” – powiedział.

Aby zachować skuteczność, zawsze koncentruje się na budowaniu relacji z restauracjami i ośrodkami turystycznymi, dbając jednocześnie o jakość produktów. Dbałość o rasowe pochodzenie zwierząt hodowlanych i naturalne praktyki rolnicze są również kluczowymi czynnikami wpływającymi na budowanie reputacji na rynku.

Oprócz zapewniania dochodu rodzinie, model hodowli kaczek strumieniowych pana Nama ma również znaczenie dla zachowania cennej, rodzimej rasy kaczek z wyżyn. W kontekście stopniowego zanikania wielu tradycyjnych ras zwierząt gospodarskich, utrzymanie i rozwój rasy kaczek Co Lung jest uważane za zrównoważony kierunek.

W przyszłości pan Nam planuje powiększyć swoje stado i nawiązać współpracę z innymi gospodarstwami w celu stworzenia łańcucha produkcyjnego. Ma również plany stworzenia marki kaczek Co Lung, skierowanej na szerszy rynek.

„Mam nadzieję, że nie tylko będę sprzedawać kaczki, ale także zbuduję markę lokalnych specjałów, co pomoże zwiększyć wartość produktu i poprawić życie ludzi” – powiedział.

W-vịt cổ lùng 4.jpg Oprócz sprzedaży kaczek na mięso, sprzedaje także kaczuszki miejscowej ludności.

Według pana Truonga Van Hoana, szefa wydziału ekonomicznego gminy Co Lung, model hodowli kaczek stosowany przez rodzinę pana Nama nie tylko otwiera drogę do wyrwania się z ubóstwa w okolicy, ale także przyczynia się do zachowania rodzimej rasy kaczek, stając się przykładem dla mniejszości etnicznych na ich drodze do rozwoju gospodarczego.

„Kaczka Co Lung, znana również jako kaczka Muong Khoong, to rodzima rasa pochodząca z gminy Co Lung. To rzadka rasa, którą należy chronić. W ostatnich latach, aby zachować i rozwijać tę rasę, władze lokalne zachęcają gospodarstwa domowe, które mają ku temu odpowiednie warunki, do udziału w odbudowie i powiększaniu stada kaczek. Do tej pory wiele gospodarstw domowych w gminie rozwinęło hodowlę kaczek Co Lung, zapewniając sobie stały dochód” – powiedział pan Hoan.

Młody mężczyzna pochodzący z Tajlandczyków zarabia rocznie setki milionów VND na hodowli „specjalnych” kaczek.

Komentarz (0)

Szczęście pochodzi z prostych rzeczy.

Jezioro Hoan Kiem

Most małp