Niezależnie od tego, czy jest to poranna filiżanka kawy, czy przerwa na kawę ze znajomymi, kofeina pomaga Ci nabrać energii na cały dzień.
Ekspert ujawnił specjalny składnik, który może przedłużyć działanie filiżanki kawy. Według „ New York Post” tym składnikiem jest grejpfrut.
Grejpfrut zawiera związek, który może przedłużyć działanie kofeiny, pomagając pokonać popołudniową senność i zachować czujność podczas pracy.
Grejpfrut zawiera związek, który może przedłużać działanie kofeiny.
Dr Michelle Francl, profesor chemii na Uniwersytecie Bryn Mawr (USA), powiedziała: Jeśli zjesz grejpfruta tuż po wypiciu kawy, możesz wydłużyć czas utrzymywania się kofeiny w organizmie.
Może to wzmocnić działanie kofeiny i zapobiec niepożądanej popołudniowej letargu.
Wyjaśniając, dlaczego jedzenie grejpfruta w trakcie picia kawy wywołuje ten cudowny efekt, naukowcy donoszą, że jest to zasługą naringiny – substancji nadającej gorzki smak grejpfruta – która spowalnia rozkład kofeiny w organizmie. Jednak, jak donosi „New York Post”, nie wpływa ona na proces metabolizmu kofeiny.
Wiele badań wykazało, że kawa może zmniejszać ryzyko raka, otyłości, cukrzycy typu 2 i demencji. Jednak inne badania wykazały, że może zwiększać ryzyko nadciśnienia.
Brytyjska Narodowa Służba Zdrowia ostrzega, że wypijanie więcej niż czterech filiżanek kawy dziennie może powodować podwyższenie ciśnienia krwi.
Analiza obejmująca przegląd prawie 30 badań z 2022 r., w których wzięło udział prawie 1,2 mln osób, wykazała również, że picie 3–4 filiżanek kawy dziennie może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 o 27%, podaje Daily Mail .
Najzdrowsza kawa to kawa czarna, bez dodatku cukru i tłuszczu.
Link źródłowy
