Rodzice narzekają, że szkoła kupuje drogie jedzenie.

VnExpress•06/10/2023

[reklama_1]

W Ho Chi Minh City rodzice dzieci z przedszkola Phuoc Long B skarżyli się, że cena arbuza, wynosząca prawie 60 tys. VND za kilogram, i polędwicy wieprzowej wynosząca 220 tys. VND za kilogram, są zbyt wysokie, co skłoniło Departament Edukacji do wnioskowania o zmiany w tej kwestii.

2 października menu obiadowe w przedszkolu Phuoc Long B w mieście Thu Duc wywołało poruszenie wśród wielu rodziców. Pani Thanh, matka trzyletniego dziecka w przedszkolu, argumentowała, że podane ceny są wygórowane.

Dokładniej, arbuz bezpestkowy kosztuje 58 900 VND, polędwiczka wieprzowa 219 800 VND za kg, a makaron jajeczny Safoco 115 800 VND za kg. Tymczasem, według pani Thanh, w supermarkecie internetowym Co.op, arbuz bezpestkowy kosztuje zaledwie 16 300 VND, polędwiczka wieprzowa 182 000 VND, a makaron jajeczny Safoco 73 800 VND za kg. Jeśli chodzi o ziemniaki, nieobrane kosztują w supermarkecie 38 000–45 000 VND za kg, a obrane 89 800 VND.

„Wiem, że cena żywności w szkole będzie się różnić od ceny rynkowej, ponieważ musi spełniać standardy jakości, ale i tak jest ona znacznie wyższa niż w supermarkecie” – powiedziała pani Thanh.

Pani Bich, inna matka uczęszczająca do szkoły, przyznała, że chociaż ceny świeżej żywności mogą się wahać, to produkty suche, takie jak makaron, cukier, sos rybny i olej kuchenny, importowane przez szkołę, są również droższe niż zwykle.

Według rodziców, szkoła pobiera obecnie opłatę w wysokości 15 000 VND za śniadanie i 35 000 VND dziennie za obiad i podwieczorek. Obawia się, że wysokie koszty importu do szkoły mogą wpłynąć na posiłki ich dzieci.

„Czy przy tej cenie ilość i jakość posiłków dla dzieci jest gwarantowana?” – zapytała pani Bich.

Cennik obiadów w dniu 2 października w przedszkolu Phuoc Long B. Zdjęcie: udostępnione przez rodziców. — Cennik obiadów w dniu 2 października w przedszkolu Phuoc Long B. Zdjęcie: *udostępnione przez rodziców.*

W rozmowie z VnExpress rano 6 października dyrektorka przedszkola Phuoc Long B, pani Dinh Thi Xuan Chau, powiedziała, że cała żywność dostarczana do szkoły pochodzi z bezpiecznego łańcucha żywnościowego, z pełnymi informacjami o dostawcy, fakturach i pochodzeniu towarów.

„Szkoła wybrała dostawcę żywności, kierując się renomą i jakością, aby zapewnić uczniom posiłki” – powiedziała pani Chau, dodając, że cennik żywności jest publicznie dostępny na tablicy ogłoszeń, aby rodzice mogli go monitorować. Nie pojawiły się jednak żadne komentarze dotyczące cen ani jakości.

Według pana Nguyena Thai Vinh Nguyena, Kierownika Wydziału Edukacji i Szkoleń Miasta Thu Duc, szkoła pobiera opłaty za posiłki zgodnie z przepisami Miejskiej Rady Ludowej. W związku z tym maksymalna cena śniadania i obiadu wynosi odpowiednio 20 000 i 35 000 VND. W odpowiedzi na skargi rodziców, Wydział zwrócił się do szkoły o przeanalizowanie cen żywności i porównanie ich z cenami w innych szkołach w okolicy.

„Zdając sobie sprawę, że ceny żywności oferowane przez tego dostawcę są nieodpowiednie, departament zasugerował szkole zmianę dostawcy” – powiedział pan Nguyen.

Wyjaśniając dalej, pan Nguyen powiedział, że żywność dostarczana do szkół musi spełniać surowe normy bezpieczeństwa, więc jej cena będzie się różnić od ceny rynkowej. Szkoły muszą jednak sprawdzić, czy cena oferowana przez dostawcę jest zgodna z ogólną ceną rynkową. Departament zwrócił się również do innych szkół w regionie o zbadanie tej sprawy.

Przedszkole Phuoc Long B zostało otwarte pod koniec kwietnia. Obecnie uczęszcza do niego prawie 200 dzieci.

W ubiegłym roku około 70% z ponad 2300 szkół w Ho Chi Minh City zapewniło obiady szkolne. Departament Edukacji i Szkolenia wymagał od szkół wyboru żywności do swoich kuchni, która spełnia standardy bezpiecznego łańcucha dostaw żywności, osiągając co najmniej jeden z następujących standardów: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap lub Global Gap. Żywność dostarczana do szkół musi mieć jasne pochodzenie, potwierdzone fakturami i dokumentami z zakładów produkcyjnych, przetwórczych i dystrybucyjnych.

Le Nguyen

* Imię rodzica zostało zmienione

Link źródłowy