Klienci są zaniepokojeni, ponieważ cena zielonych warzyw na targu Thuy Bieu w mieście Hue znacznie wzrosła w porównaniu do normalnych dni.

Ceny warzyw rosną.

Od prawie tygodnia w posiłkach rodziny pani Nguyen Thi Trang (dzielnica mieszkalna Bau Va, okręg Thuy Xuan) brakuje wielu znanych warzyw. Ulewne deszcze i powodzie głęboko zalały uprawy warzyw w La Chu (dzielnica Kim Tra), Phong Hoa, Phong Chuong (dzielnica Phong Dinh), Dien Loc (dzielnica Phong Phu) itd., powodując znaczne szkody. „Codziennie chodzę na targ, żeby kupić warzywa, ale w ciągu ostatnich kilku dni warzywa były trudno dostępne i drogie, a niektóre gatunki w ogóle niedostępne. Moja rodzina uwielbia jeść warzywa, więc posiłki po powodzi wydają się niepełne” – powiedziała pani Trang.

Na targowiskach takich jak Phuong Duc, Thuan Loc, Thuy Bieu, An Lo, Dong Ba, Phu Hau itp. ceny warzyw i owoców gwałtownie wzrosły. Pani Nguyen Thi Anh, mieszkająca w pobliżu targowiska Thuan Loc, powiedziała, że ​​ceny warzyw i owoców „gwałtownie wzrosły”. Szpinak wodny, różne rodzaje kapusty, ślaz jutowy… są prawie dwukrotnie, a niektóre nawet trzykrotnie droższe niż zwykle, a niewiele jest do kupienia.

Według obserwacji na targu Thuy Bieu rano 19 listopada, ceny wielu produktów wzrosły o 50–100%. Na przykład, szpinak wodny kosztuje 20 000 VND/pęczek, w porównaniu z zaledwie 5–10 000 VND/pęczek przed powodzią; kolendra i inne zioła kosztują 100 000 VND/kg, w porównaniu z zaledwie 20 000 VND/kg wcześniej; różne rodzaje kapusty pekińskiej i zwykłej podrożały o 10–20 000 VND/kg; ogórki i gorzkie melony wzrosły z 20 000 do 45 000 VND/kg; dynia zimowa wzrosła z 20 000 VND/kg do 60 000 VND/kg, ale produkty nie są tak dobre ani świeże. Sałata, liście batatów, amarantus itp. są sprzedawane w małych pęczkach, ale w ograniczonych ilościach.

Podaż warzyw na rynku znacznie spadła, zmuszając handlowców do importu z regionów południowych i północnych, ale nawet to nie wystarcza. Pani Phan Thi Gai, handlowiec na targu hurtowym Phu Hau (dzielnica Phu Xuan), powiedziała: „Nigdy wcześniej warzywa i owoce nie były tak rzadkie i drogie jak teraz. Tereny uprawy warzyw w mieście Hue zostały całkowicie zalane, przez co rynek nie miał już produktów. Zazwyczaj targ hurtowy Phu Hau importuje towary z prowincji północnych, takich jak Phu Tho i Hanoi , oraz z prowincji południowych, takich jak Long An i Lam Dong, ale obecnie dostawy z wielu miejscowości nie są w stanie zaspokoić popytu z powodu niedawnych burz i ulewnych deszczy”.

Podczas gdy ceny warzyw i owoców gwałtownie wzrosły na tradycyjnych rynkach, supermarkety takie jak GO! Hue, Coopmart Hue, Bach Hoa Xanh i WinMart w Hue odnotowały stosunkowo bardziej stabilne ceny dzięki możliwościom zaopatrzenia się z Da Lat ( Lam Dong ) i południowych prowincji. Jednak ilość i różnorodność świeżych warzyw i owoców nie są już tak duże jak wcześniej.

Wkrótce wznowimy produkcję.

Miasto Hue ma wiele dużych obszarów uprawy warzyw, takich jak Dien Loc (dzielnica Phong Phu); Huong An (dzielnica Kim Tra), Quang Tho (gmina Quang Dien)... Podczas niedawnych powodzi dziesiątki hektarów upraw warzyw zostało zalanych i całkowicie zniszczonych. Dlatego przywrócenie produkcji w kluczowych obszarach uprawy warzyw jest uważane za pilne rozwiązanie, aby ustabilizować rynek.

W okręgu Phong Phu, słynącym z produkcji warzyw zaopatrujących wiele lokalnych targowisk, po ustąpieniu wód powodziowych rolnicy natychmiast rozpoczęli przygotowania gruntów i ponowne zasiewanie. Pan Nguyen Van Dung, przewodniczący Komitetu Ludowego okręgu Phong Phu, powiedział: „Powodzie zniszczyły prawie 100% upraw warzyw. Obecnie władze lokalne mobilizują rolników, aby wykorzystali sprzyjającą pogodę do ponownego zasadzenia warzyw krótkoterminowych, takich jak warzywa liściaste, sałata, pak choi, szpinak wodny… aby zapewnić terminowe dostawy na targowisko, zwłaszcza przed zbliżającym się świętem Tet”.

Na obszarach uprawy warzyw w okręgach i gminach, takich jak Kim Tra i Quang Dien, ludzie szybko sadzą odmiany warzyw, które można łatwo odzyskać. Wiele gospodarstw domowych twierdzi, że muszą siać partiami, aby zrekompensować całkowite zniszczenie terenu. Warzywa przeznaczone na dłuższy okres wegetacji oraz te wymagające zaawansowanych technik zostaną ponownie zasadzone, gdy tylko pogoda się ustabilizuje.

Wielu drobnych przedsiębiorców spodziewa się spadku cen warzyw i owoców w ciągu najbliższego tygodnia lub dwóch, ponieważ rozpoczną się zbiory krótkoterminowych plonów. Ludzie liczą również na stabilną pogodę, która pomoże warzywom dobrze rosnąć, ograniczy szkodniki i choroby oraz pomoże cenom szybko wrócić do normalnego poziomu.

W tym czasie, oprócz proaktywnych działań ludzi, lokalne departamenty i wyspecjalizowane agencje szybko oceniają szkody, dostarczają nasiona i wsparcie techniczne, a także proponują strategie wsparcia rolników po klęsce żywiołowej w celu szybkiego przywrócenia produkcji.

Według kierownictwa Departamentu Przemysłu i Handlu, oprócz działań mających na celu zapewnienie dostaw żywności dla mieszkańców dotkniętych powodzią miejscowości, departament polecił Poddepartamentowi Zarządzania Rynkiem Miejskim ścisłą inspekcję i kontrolę rynku w celu zaradzenia sytuacji dotyczącej towarów zagrożonych wzrostem cen. Jednak po powodziach niektóre produkty, takie jak warzywa, owoce i świeża żywność, miały tendencję do wzrostu cen z powodu ograniczonej podaży, co wpływa nie tylko na konsumentów, ale także wywiera znaczną presję na drobnych przedsiębiorców, plantatorów i dystrybutorów. W tym kontekście przywrócenie produkcji w kluczowych obszarach uprawy warzyw jest kluczowym rozwiązaniem w celu zmniejszenia niedoborów podaży. Departament i odpowiednie agencje będą nadal monitorować rozwój sytuacji na rynku i wdrażać terminowe rozwiązania w celu ograniczenia nagłych wzrostów cen, a jednocześnie tworzyć sprzyjające warunki dla szybkich dostaw towarów z innych obszarów do Hue, aby jak najszybciej ustabilizować ceny.

Tekst i zdjęcia: Song Minh

Source: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html