Krajowy rynek papryki przeżywa niestabilny tydzień, a ceny papryki w ostatnich dniach stale spadają. 19 października 2024 r. ceny papryki w kluczowych regionach produkcyjnych nadal gwałtownie spadały w porównaniu z dniem poprzednim, oscylując wokół 143 000–143 500 VND/kg, co oznacza średni spadek o 1000 VND/kg. Ta tendencja spadkowa budzi obawy wśród producentów papryki o możliwość odbicia cen w najbliższej przyszłości.
Gwałtowny spadek cen papryki w ostatnich dniach można wytłumaczyć kilkoma czynnikami, z których jednym z najważniejszych jest znaczny spadek cen papryki. Dzisiejsza cena papryki (z 19 października 2024 r.) jest znacznie niższa niż wczoraj, co wskazuje na spadkowy trend na rynku.
 |
| Prognoza cen pieprzu na 20 października 2024 r.: Czy rynek nadal będzie pogrążony w niestabilności? |
Zapasy papryki pozostałe po zbiorach w 2023 roku, w połączeniu z importem na 2024 rok, szacuje się na około 40 000–45 000 ton, co wskazuje, że dostawy eksportowe do końca roku będą niższe niż w latach ubiegłych. Może to wywrzeć presję na ceny papryki i pośrednio na nie wpłynąć.
Jednak nie tylko cena pieprzu jest przyczyną problemów; międzynarodowy rynek pieprzu również boryka się z wieloma trudnościami. Brazylijski czarny pieprz ASTA 570 kosztuje obecnie 6400 dolarów za tonę, podczas gdy malezyjski czarny pieprz ASTA utrzymuje się na stabilnym poziomie 8700 dolarów za tonę. Wietnamski czarny pieprz kosztuje 6500 dolarów za tonę. Głównymi rynkami eksportowymi są Europa i Stany Zjednoczone, ale popyt na tych rynkach nie wykazuje oznak poprawy.
Ponadto ekstremalne warunki pogodowe utrudniają również produkcję pieprzu. Zbiory kawy w Wietnamie w 2025 roku mają się zakończyć niemal w całości w lutym, a w niektórych regionach zbiory potrwają do marca i kwietnia, czyli o 1-2 miesiące później niż w poprzednich latach z powodu przedłużającej się suszy. Może to doprowadzić do ograniczenia podaży kawy w najbliższej przyszłości, co wpłynie na ceny pieprzu na rynku.
Na podstawie powyższej analizy można przewidywać, że ceny papryki jutro, 20 października 2024 r., będą nadal spadać, choć tempo spadku może być mniejsze niż obecnie. Głównymi czynnikami wpływającymi na ceny kawy w nadchodzącym okresie będą:
Odbudowa popytu konsumpcyjnego na paprykę na kluczowych rynkach eksportowych będzie decydującym czynnikiem w kształtowaniu cen papryki eksportowej z Wietnamu. Jeśli popyt konsumpcyjny nie ulegnie odbudowie, ceny papryki prawdopodobnie nie wzrosną.
Nowe zbiory papryki w Wietnamie będą miały bezpośredni wpływ na podaż i cenę papryki w nadchodzącym okresie. Jeśli nowe zbiory papryki okażą się niższe od oczekiwanych, ceny papryki mogą wzrosnąć.
Aby poradzić sobie z niestabilnym rynkiem papryki, plantatorzy muszą uważnie go monitorować i podejmować właściwe decyzje biznesowe. Powinni brać pod uwagę takie czynniki, jak: zbiór papryki, gdy ceny są korzystne, unikanie zbiorów, gdy ceny są niskie; przechowywanie papryki na sprzedaż, gdy ceny są wysokie, unikanie panicznej sprzedaży, gdy ceny są niskie; a także sadzenie innych upraw w celu ograniczenia ryzyka i uniknięcia uzależnienia od jednej uprawy.
*Informacje te mają charakter wyłącznie poglądowy.
Source: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-20102024-thi-truong-tiep-tuc-chim-trong-bat-on-353505.html
