Pozostańmy czujni w chłodne noce, aby zachować piękno wiosny.

W dniach poprzedzających Nowy Rok Księżycowy, gdy ulice Thanh Hoa zaczynają wypełniać się soczystymi kolorami kwiatów brzoskwini, kumkwatów i moreli z całego kraju, za tym olśniewającym widowiskiem kryją się ciche, nieprzespane noce sprzedawców roślin.

Wiele centralnych ulic w Thanh Hoa zdaje się obecnie przekształcać w ogrody roślin ozdobnych na Tet (Księżycowy Nowy Rok). Pośród donic z więdnącymi różowymi kwiatami brzoskwini i kumkwatami uginającymi się pod ciężarem owoców stoją prowizoryczne namioty, kryte plandekami, gdzie sprzedawcy na zmianę drzemią lub pilnują swoich towarów w chłodne zimowe noce w Thanh Hoa.

Gdy w mieście zapada cisza, temperatura spada, a zimny wiatr wieje przez drzewa, handlarze drzewami rozpoczynają swoją nocną zmianę.

Pani Le Thi Huong (ur. 1971, mieszkanka Hamlet 4 w gminie Xuan Du), która od ponad 10 lat sprzedaje w mieście drzewka brzoskwiniowe podczas święta Tet, powiedziała: „Co roku, kiedy przywozimy drzewka do miasta, musimy wyznaczać osoby do ich pilnowania 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu. Przynajmniej dwie osoby muszą na zmianę czuwać; nie możemy pozwolić im się wyrwać z ich opieki”.

Według pani Huong, pomimo trudności związanych ze spędzaniem nocy „pod gołym niebem”, był to również czas, w którym pokładała nadzieję na bardziej pomyślne święta Tet dla swojej rodziny.

Nawet późno w nocy właściciele sklepów znajdują czas na podlewanie roślin, poprawianie ich kształtu, wycieranie liści i podwiązywanie gałęzi... dzięki temu każdego ranka ogrody są świeże i pełne życia, gotowe powitać klientów.

Robotnicy formują i przycinają wiekowe brzoskwinie. Wszystkie ostatnie prace przygotowawcze odbywają się pod latarniami, aby powitać pierwszych gości wczesnym rankiem następnego dnia.

Wykorzystując brak klientów, sprzedawcy kwiatów brzoskwini stosują technikę zwaną „wypalaniem podstawy” palnikiem, wykonywaną w nocy. Ogień do wypalania podstawy kwiatu brzoskwini pomaga zachować sok, dzięki czemu kwiaty pozostają świeże i pełne życia na dłużej – to tajemnica zawodowa wymagająca umiejętności i doświadczenia.

Oprócz tego, że muszą stawić czoła zimnemu wiatrowi, sprzedawcy roślin są również zaniepokojeni, ponieważ siła nabywcza jeszcze nie wzrosła.

Pan Luong Van Son (po prawej, 35 lat, z gminy Hop Tien) powiedział, że sprzedaż roślin ozdobnych na Tet stała się dla niego codziennym zajęciem pod koniec roku. „Jest naprawdę zimno, ale dopóki będę mógł sprzedawać rośliny, będę miał dodatkowy dochód, żeby utrzymać rodzinę w czasie Tet” – powiedział pan Son.

W mglistą noc kilku klientów zatrzymało się, aby zapytać o rośliny i obejrzeć je przed wyjściem. Większość zatrzymała się tylko po to, by je obejrzeć, czekając na „właściwy moment” na zakup. Z doświadczenia z ostatnich kilku lat wynika, że ​​ludzie robią duże zakupy dopiero po festiwalu Boga Kuchni i Boga Pieca. Teraz ludzie po prostu się rozglądają, dodał Sơn.

Święto Tet tuż-tuż. Wśród tętniących życiem wiosennych barw miejskich ulic, sprzedawcy roślin ozdobnych spokojnie stoją na swoich jasno oświetlonych straganach przez całą noc, licząc na to, że uda im się sprzedać cały towar i zarobić trochę dodatkowego zysku na podsumowanie roku ciężkiej pracy. Fakt, że niektóre z najpiękniejszych roślin zostały już zarezerwowane, daje im poczucie spokoju i motywację do wytrwania do wiosny, zachowując świąteczną atmosferę święta Tet w mieście nawet w chłodne noce pod koniec roku.

Hoang Dong

Source: https://baothanhhoa.vn/thuc-cung-dem-lanh-de-giu-sac-xuan-277864.htm