CIESZ SIĘ SPECJALNYM CIASTEM Z KURKUMĄ

Najsmaczniejsze i najsłynniejsze ciasta z kurkumą pochodzą z wioski Phu Coc, gminy Binh Dinh oraz południowych gmin dystryktu Tien Hai. W każdy dzień targowy to tradycyjne ciasto przyciąga rzesze gości i stało się nieodłącznym elementem lokalnej kultury kulinarnej .

Głównymi składnikami ciasta kurkumowego są ryż i świeża kurkuma, które nadają ciastu złocisty kolor i aromatyczny aromat, w połączeniu z pysznym nadzieniem. Nadzienie składa się ze skwarków wieprzowych, mięsa, suszonej cebuli i pieprzu, doprawionych odrobiną sosu rybnego i smalcu. Ciasto ma kształt rombu lub koła, w zależności od producenta, i jest otulone świeżymi zielonymi liśćmi galangalu, co nadaje mu niepowtarzalny smak. Po upieczeniu ciasto kurkumowe przypomina złocisty kokon jedwabnika. To proste, a zarazem atrakcyjne wizualnie danie pobudza trawienie dzięki właściwościom kurkumy, a także korzystnie wpływa na skórę i stan kobiet po porodzie.

Najlepiej delektować się ciastem kurkumowym, gdy jest jeszcze gorące, ponieważ zachowuje miękkość i aromatyczny aromat kurkumy, dzięki czemu jest mniej mdłe. Ciasto charakteryzuje się subtelnym aromatem kurkumy, który łączy się z ciągnącą się konsystencją ryżu oraz bogatym, tłustym smakiem mięsa, smalcu i suszonej cebuli.

Ciasto kurkumowe oddaje smaki wsi. Nawet po skończeniu pieczenia, smak domu pozostaje na języku, niezapomniany nawet po jednym kęsie.

TTXTDLHY

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Zachęcać amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w sektorach zaawansowanych technologii.Wicepremier Ho Quoc Dung powiedział, że Wietnam chętnie przyjmie amerykańskie przedsiębiorstwa do dalszego rozszerzania swojej działalności na terenie Wietnamu, szczególnie w branżach high-tech i sektorach o wysokiej wartości dodanej.