
Model hodowli okonia morskiego w zbiornikach wyłożonych folią plastikową w mieście Can Tho.
W pierwszych trzech miesiącach 2026 roku powierzchnia upraw akwakultury w mieście osiągnęła 22 102 hektary, co stanowi wzrost o 76% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku; zbiory przekroczyły 89 000 ton, co stanowi wzrost o 54,74% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku i przekracza plan o 12%. Wiele gospodarstw domowych uważa, że akwakultura znacznie zwiększa dochody w porównaniu z uprawą ryżu lub innych upraw. Rozwój akwakultury w wodach słonawych, szczególnie na obszarach przybrzeżnych, pomaga rolnikom proaktywnie dostosowywać się do zmian klimatu i niedoboru wody słodkiej.
Pan Truong Thanh Hoang, mieszkaniec wioski Giong Chat w gminie Lieu Tu, właściciel 18 hektarów hodowli tilapii, powiedział: „W ostatnim czasie w gminie Lieu Tu rolnicy hodują nie tylko krewetki słonowodne (krewetki tygrysie, krewetki białonogie), ale także wiele gatunków ryb, takich jak okoń morski i tilapia… na potrzeby konsumpcji krajowej i eksportu. Zwłaszcza w warunkach ograniczonego kapitału i braku powszechnego stosowania zaawansowanych technologii w produkcji, rotacja różnych gatunków wodnych pomaga rolnikom zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób”.
Oprócz kluczowych gatunków akwakultury, takich jak panga i krewetka słonowodna, rolnicy w Can Tho City wykorzystują również istniejące stawy, kanały i powierzchnie wody do hodowli różnych gatunków wodnych, takich jak tilapia, żmijogłowy, tilapia czerwona, okoń, smuklica biała, tołpyga biała, amur biały, karp pospolity i sum. Według pani Quach Thi Thanh Binh, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska w Can Tho City, miasto ma około 72 km linii brzegowej, ekosystem śródlądowy, przybrzeżny i morski o zróżnicowanych i obfitych zasobach oraz znaczny obszar pod akwakulturę. Ochrona i rozwój zasobów wodnych jest najwyższym priorytetem dla władz miasta, tworząc korzystne warunki dla rozwoju akwakultury. Statki rybackie w mieście są stale modernizowane, działają zgodnie z przepisami i przechodzą na połowy morskie, co poprawia wydajność i zmniejsza presję na zasoby przybrzeżne.
Skoncentruj się na wsparciu rolników.
Aby zmaksymalizować potencjał i korzyści płynące z akwakultury, władze miasta Can Tho wdrażają szereg działań wspierających rolników w poprawie wydajności akwakultury i stabilizacji produkcji. Departament Rolnictwa miasta, we współpracy z odpowiednimi jednostkami samorządu terytorialnego, promuje transfer zaawansowanych technik i procesów, pomagając ludziom w ich wdrażaniu w akwakulturze w celu obniżenia kosztów, wytwarzania wysokiej jakości i bezpiecznych produktów oraz zaspokojenia popytu rynkowego. Regularnie i na bieżąco aktualizują również informacje dotyczące pogody, monitorowania środowiska wodnego oraz ostrzeżenia przed chorobami akwakultury, aby umożliwić rolnikom proaktywne zapobieganie stratom.
Wiele rodzajów hodowanych produktów wodnych osiąga wysoką produktywność i wydajność, co okazuje się wysoce efektywne ekonomicznie w porównaniu z wieloma innymi uprawami i hodowlą. Jednak rozwój akwakultury wciąż napotyka wiele trudności, na które wpływają zmiany klimatu, rosnące koszty produkcji i niestabilne ceny wielu produktów wodnych. Ponadto obserwuje się wzrost liczby klęsk żywiołowych i chorób atakujących produkty wodne, a jednocześnie rynek coraz bardziej domaga się wyższej jakości, bezpieczeństwa oraz ekologicznych, ekologicznych i czystych metod produkcji.
Według Johana van den Bana, dyrektora generalnego De Heus Wietnam i Azja (część Royal De Heus Group - Holandia), badania terenów akwakultury w mieście Can Tho pokazują, że miasto ma ogromny potencjał rozwoju akwakultury. De Heus posiada trzy fabryki pasz dla zwierząt w Can Tho, w tym dwie fabryki pasz dla akwakultury. Firma dąży do zacieśnienia relacji i współpracy z rolnikami w celu stworzenia zaawansowanego technologicznie łańcucha dostaw, który pomoże rozwijać produkcję w kierunku ekologicznym, zrównoważonym i wysokowartościowym. Firma będzie wspierać rolników akwakultury, dostarczając im odpowiednią paszę i materiał hodowlany w odpowiednich cenach, a także rozwiązania techniczne, które pomogą im odnieść sukces w hodowli, a także wspierając ich w budowaniu relacji z konsumentami w celu zapewnienia stabilnych rynków zbytu.
Tekst i zdjęcia: KHANH TRUNG
Source: https://baocantho.com.vn/tiem-nang-phat-trien-nuoi-thuy-san-a203634.html










