
Delegaci uczestniczący w ceremonii otwarcia nocnego targu Cho Lon pozują do pamiątkowego zdjęcia - Zdjęcie: KY PHONG
Wieczorem 24 kwietnia Ludowy Komitet Dzielnicy Binh Tay (Ho Chi Minh City) zorganizował uroczystość otwarcia nocnej ulicy Cho Lon i jednocześnie zaprezentował produkty turystyki nocnej na targu Binh Tay, tworząc przestrzeń kulturalną i kulinarną .
W wydarzeniu wziął udział pan Tang Huu Phong, zastępca szefa Wydziału Propagandy i Mobilizacji Masowej Komitetu Partii Miasta Ho Chi Minh, a także przedstawiciele różnych wydziałów i lokalni liderzy.
Po czteromiesięcznym programie pilotażowym (rozpoczynającym się w grudniu 2025 r.) nocny targ Cho Lon dysponuje obecnie 38 stoiskami z jedzeniem i placem zabaw dla dzieci. Targ przyciąga średnio około 800 gości dziennie i jest czynny od 18:00 do północy.

Przykuwający uwagę food truck działa nocą na ulicy - Zdjęcie: KY PHONG
Całkowita powierzchnia wydarzenia wynosi około 1510 m², a stoiska rozmieszczono w stylu food trucków i wózków z jedzeniem, podzielono na strefy funkcjonalne.
Nocny targ rozciąga się wzdłuż chodników czterech ulic: Nguyen Huu Than, Thap Muoi, Le Tan Ke i Tran Binh (teren przed targiem Binh Tay). Ulice Tran Binh i Le Tan Ke służą jako parkingi dla klientów.
Na ulicach Nguyen Huu Than i Thap Muoi przebudowano chodniki o szerokości 8 metrów, w tym 1,5 metra obok domów mieszkalnych na parkingi samoobsługowe, 1,5 metra dla pieszych, 3,5 metra na stragany i 1,5 metra wzdłuż krawężnika na dostęp.

Pan Tran Duc Tho, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego okręgu Binh Tay – zdjęcie: KY PHONG
Według pana Tran Duc Tho, wiceprzewodniczącego Komitetu Ludowego okręgu Binh Tay, nocny targ Cho Lon jest pierwszą imprezą zorganizowaną w sposób ukierunkowany, nawiązujący do mocnych stron lokalnej kuchni.
„Nocna ulica opiera się na zasadzie łączenia trzech elementów: turystyki, gastronomii i witalności zabytków, przyczyniając się do rozwoju nocnej gospodarki w kontekście ograniczonej przestrzeni pod zabudowę w okolicy” – powiedział pan Tho.
Według wiceprzewodniczącego okręgu Binh Tay, obszar ten od dawna jest centrum handlowo-usługowym z dużą liczbą drobnych przedsiębiorców. Wzdłuż samej sąsiedniej ulicy Hau Giang działa aż 600 firm, z czego ponad połowa to lokale gastronomiczne. Wykorzystując te sprzyjające warunki, okręg zdecydował się na rozwój nocnej gospodarki związanej z żywnością i napojami.

Thùy Trâm (po prawej) i jej przyjaciółka odwiedzają nocny targ i delektują się kulinarnymi przysmakami – zdjęcie: KỲ PHONG
Obserwacje podczas wieczoru otwarcia wykazały dużą liczbę osób odwiedzających nocny targ Cholon i korzystających z jego oferty. Vo Thuy Tram (15 lat, mieszkanka dzielnicy Minh Phung) powiedziała, że to jej druga wizyta na nocnym targu ze względu na żywą atmosferę i różnorodność oferty gastronomicznej, więc zaprosiła znajomych, aby poszli z nią.
„Dzięki nocnemu targowi ta okolica jest o wiele bardziej tętniąca życiem. Na pewno wkrótce tu wrócę i zabiorę ze sobą więcej przyjaciół i rodzinę, żeby mogli to zobaczyć” – powiedział Tram.
Oprócz nocnego targu, dzielnica Binh Tay po raz pierwszy organizuje przestrzeń kulturalną i kulinarną na terenie targowiska Binh Tay, jako nowy produkt turystyki nocnej.

Mieszkańcy chętnie robią sobie zdjęcia podczas otwarcia nocnego targu Cholon – zdjęcie: KY PHONG
Targ Binh Tay to zabytek historyczny, który w 2025 roku będzie obchodził 95. rocznicę swojego istnienia, a od 2017 roku jest uznawany za miejskie dziedzictwo architektoniczne i artystyczne. Według przywódców dzielnicy, organizacja nocnych wydarzeń ma na celu ożywienie tego miejsca, a nie tylko skupienie się na handlu w ciągu dnia.
Source: https://tuoitre.vn/tp-hcm-ra-mat-pho-dem-cho-lon-hoat-dong-tu-18g-den-0g-20260424212133604.htm








Komentarz (0)