Według pana Ngo Hong Y, szefa Wydziału Zarządzania Handlem w Departamencie Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, ciągłe ulewne deszcze w głównych prowincjach uprawy warzyw i owoców spowodowały niedobory dostaw do miasta, co przełożyło się na wzrost cen.
Według Miejskiego Wydziału Przemysłu i Handlu, od teraz do końca roku istnieje ryzyko lokalnych niedoborów w dostawach warzyw i bulw, szczególnie w kontekście stopniowo rosnącego popytu na warzywa i owoce w mieście zgodnie z cyklami sezonowymi i w związku ze świętem Nowego Roku Księżycowego.
Obecnie głównymi źródłami warzyw i owoców dla miasta nadal są trzy regiony: prowincja Lam Dong , prowincje delty Mekongu oraz region południowo-wschodni. Spośród nich prowincja Lam Dong (Da Lat, Don Duong, Duc Trong) jest największym dostawcą do miasta warzyw i owoców o umiarkowanym i bezpiecznym klimacie, stanowiąc około 60-70% całkowitej produkcji.
Prowincje i miasta w delcie Mekongu dostarczają głównie warzywa, bulwy i owoce tropikalne, stanowiące około 20-30% całości. Źródła uzupełniające pochodzą z prowincji regionu Wyżyny Południowo-Wschodniej i Centralnej, a niewielka część z importu, stanowiąca około 10-20%.
Według Miejskiego Departamentu Przemysłu i Handlu, monitoring pokazuje, że ilość produktów rolnych trafiających do trzech głównych rynków hurtowych w mieście wynosi średnio 6500–7500 ton dziennie. Z tego warzywa i owoce utrzymują się na poziomie 3500–3900 ton dziennie. Jednak wieczorem 19 listopada ilość produktów rolnych trafiających do miasta nieznacznie spadła o około 7%.
Oprócz długotrwałych opadów deszczu i powodzi, obszary uprawy warzyw doświadczyły również powodzi i osuwisk, co utrudniło transport oraz wpłynęło na podaż i ceny. Ceny detaliczne warzyw liściastych, takich jak sałata, kapusta, pomidory i ogórki, wahały się lokalnie, wzrastając o 10-30% na tradycyjnych targowiskach.
Aby zagwarantować dostawy i ustabilizować ceny warzyw i owoców w nadchodzącym okresie, Departament Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh współpracuje z głównymi dostawcami w regionie, aby proaktywnie poszukiwać i dywersyfikować źródła dostaw oraz zwiększyć import z regionów i prowincji mniej dotkniętych opadami deszczu i powodziami, aby zrekompensować niedobór zielonych warzyw.
Jednocześnie Miejski Wydział Przemysłu i Handlu zachęca do importowania większej ilości warzyw i owoców, które można przechowywać przez dłuższy czas, ze sprawdzonych źródeł, aby zapewnić zaopatrzenie mieszkańców miasta w tym okresie.
Miejski Departament Przemysłu i Handlu zwrócił się również do Podwydziału Zarządzania Rynkiem z prośbą o wzmocnienie nadzoru nad cenami giełdowymi, zwłaszcza na rynkach hurtowych, a także o surowe podejście do przypadków wykorzystywania klęsk żywiołowych do gromadzenia towarów i bezpodstawnego podnoszenia cen.
Source: https://hanoimoi.vn/tp-ho-chi-minh-lo-thieu-rau-cu-qua-do-mua-lu-724054.html
