Największa na świecie farma pionowa

[reklama_1]

Gospodarstwo Crop One w Bustanicy należące do Emirates w Zjednoczonych Emiratach Arabskich produkuje 3 tony zielonych warzyw dziennie na powierzchni 10 000 m2.

Pionowa farma w Bustanicy oszczędza więcej ziemi i wody niż tradycyjne farmy. Zdjęcie: CNA — Pionowa farma w Bustanicy oszczędza więcej ziemi i wody niż tradycyjne farmy. Zdjęcie: *CNA*

Zmiany klimatyczne utrudniają tradycyjne rolnictwo , zmuszając firmy do poszukiwania nowych rozwiązań, aby rozwiązać problem u jego źródła. Bustanica to największa na świecie farma wertykalna w Dubaju. Jej produkty znajdują się w menu na pokładach samolotów Emirates. Warzywa są również dostępne w wielu supermarketach w Zjednoczonych Emiratach Arabskich (ZEA). Zakład Bustanica o powierzchni 10 000 metrów kwadratowych produkuje 3 tony zieleniny dziennie w środowisku, które kontroluje temperaturę, wilgotność, wodę i składniki odżywcze. Według CNA , farma wykorzystuje ułamek ziemi i wody wykorzystywanej przez tradycyjne gospodarstwa rolne.

„Gdybyśmy chcieli wyprodukować taką samą ilość zielonych warzyw liściastych, potrzebowalibyśmy niemal 470 000 metrów kwadratowych ziemi, co stanowi mniej więcej dwukrotność powierzchni Międzynarodowego Portu Lotniczego w Dubaju” – powiedział Feras Al Soufi, dyrektor generalny Emirates Crop One, firmy realizującej projekt.

Gospodarstwo, działające od prawie roku, zużywa o 95% mniej wody niż konwencjonalne gospodarstwo. W kraju borykającym się z niedoborem wody, takim jak Zjednoczone Emiraty Arabskie, gdzie znaczna część dostaw wody pochodzi z energochłonnej odsalarki, mniejsze zużycie wody odciąża dostawy energii elektrycznej i ogranicza emisje. „Normalnie do wyprodukowania kilograma sałaty potrzeba 370 litrów wody. W Bustanicy potrzebujemy zaledwie 15-17 litrów wody” – powiedział Al Soufi. Szacuje, że Bustanica oszczędza około 200 milionów litrów wody rocznie.

To nie jedyna firma promująca rolnictwo w pomieszczeniach zamkniętych w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. Alesca Life, firma agrotechnologiczna, zbudowała wertykalną farmę, która automatycznie uprawia warzywa liściaste i oferuje rozwiązania do zarządzania gospodarstwem. Farma, wyposażona w oświetlenie LED oraz specjalnie zaprojektowany sprzęt nawadniający i monitorujący, przypomina kontener transportowy i ma elastyczną, modułową konstrukcję. Chociaż jej spółka macierzysta ma siedzibę w Singapurze, Alesca Life działa również w Chinach, Japonii i Zjednoczonych Emiratach Arabskich. W ciągu ostatniej dekady dostarczała technologię klientom w tych krajach oraz w Arabii Saudyjskiej.

Inna firma, Food Tech Valley, podpisała na konferencji klimatycznej COP28 umowę na budowę „GigaFarm” o powierzchni 83 613 metrów kwadratowych, która będzie produkować 3 miliony kilogramów żywności rocznie, co odpowiada 2 miliardom drzew. Ich system o obiegu zamkniętym ma wyeliminować marnowanie żywności i oszczędzać wodę do tego stopnia, że nie będzie trzeba jej podłączać do sieci wodociągowej ani pobierać z wód gruntowych. Budowa ma rozpocząć się w przyszłym roku, a pełna eksploatacja ma nastąpić do 2026 roku.

Zarówno bezpieczeństwo żywnościowe, jak i zrównoważony rozwój stanowią główne obawy dla Zjednoczonych Emiratów Arabskich, państwa Zatoki Perskiej, które importuje 83% swojej żywności. ZEA dąży do tego, aby do połowy XXI wieku stać się światowym liderem w dziedzinie bezpieczeństwa żywnościowego. Stoi przed nimi wiele podobnych celów i wyzwań jak Singapur, który importuje około 90% swojej żywności i opiera produkcję na zaawansowanych technologicznie gospodarstwach rolnych i zaawansowanych metodach rolniczych.

Komentarz (0)