|
Wiele produktów biologicznych z powodzeniem zastosowano w uprawie orzeszków ziemnych, ryżu i innych roślin. |
Z laboratorium do pola
HNN – Wyniki badań naukowych i technologicznych w rolnictwie stopniowo zakorzeniają się w praktyce. Wiele wyników badań z laboratoriów zostało przełożonych na procesy, produkty, odmiany roślin i konkretne modele produkcji, przyczyniając się do wzrostu produktywności, ochrony środowiska i poprawy warunków życia rolników.
Rozwiązanie problemu produktywności upraw
Produkcja rolna jest coraz bardziej narażona na presję ze strony zmian klimatu i szkodników. Według statystyk FAO, szkodniki powodują straty rzędu 20-40% plonów rocznie na całym świecie. Choroby nie tylko ograniczają produkcję, ale także poważnie wpływają na jakość produktów rolnych, środowisko i zdrowie ludzi. W szczególności powszechne jest nadużywanie pestycydów chemicznych.
Biorąc pod uwagę tę rzeczywistość, wdrażanie rozwiązań naukowych w praktyce jest nie tylko pilną potrzebą, ale także nieuniknionym kierunkiem zrównoważonego rozwoju rolnictwa. W szczególności, coraz bardziej widoczny staje się trend w kierunku rozwiązań biologicznych i przyjaznych dla środowiska. Wielu naukowców w Hue koncentruje się na badaniach nad bezpiecznymi metodami zwalczania szkodników, dążąc do rolnictwa ekologicznego i zrównoważonego.
Docentka dr Nguyen Thi Thu Thuy z Wydziału Rolnictwa Uniwersytetu Rolnictwa i Leśnictwa w Hue powiedziała, że ona i jej współpracownicy prowadzą badania w dwóch równoległych obszarach: identyfikacji i analizie czynników chorobotwórczych oraz opracowywaniu skutecznych i bezpiecznych rozwiązań kontrolnych. Celem jest stworzenie produktów, które można bezpośrednio zastosować w produkcji i które zapewnią wysoką wydajność.
W oparciu o tę orientację, wiele wyników badań zostało z powodzeniem wdrożonych. Doskonałym przykładem jest produkcja i zastosowanie preparatu biologicznego BZA04 w zwalczaniu choroby więdnięcia roślin orzeszków ziemnych, co przyczynia się do poprawy plonów i jakości produktu. Mieszaniny ekstraktów z liści betelu, Syzygium jambos i Melia azedarach wykazały znaczną skuteczność. Pomagają one zwalczać szkodniki i choroby wąkroty azjatyckiej (Centella asiatica) oraz ograniczać zarazę ryżu w mieście Hue. Procesy te zostały przeniesione do rolników i lokalnych ośrodków usług rolniczych, a nie tylko pozostały w laboratoriach. Wiele gospodarstw domowych początkowo je zastosowało i odnotowało pozytywne rezultaty.
Pan Nguyen Van Tam z okręgu Phong Dinh powiedział: „Wcześniej, w każdym sezonie upraw ryżu lub innych upraw, rolnicy w dużym stopniu polegali na chemicznych pestycydach, które były drogie i szkodliwe dla zdrowia. Od czasu wprowadzenia produktów biologicznych koszty spadły, ryż, fasola i warzywa rosną lepiej, a rolnicy czują się pewniej”.
Jednocześnie nanotechnologia otwiera nowe możliwości w zwalczaniu szkodników. Badania z wykorzystaniem oligochitozanu w połączeniu z nanocząsteczkami srebra wykazały silne działanie hamujące na grzyby wywołujące zarazę ryżu, osiągając niemal 100% skuteczność w warunkach laboratoryjnych i znacząco redukując wskaźniki występowania chorób w warunkach szklarniowych. Uważa się to za potencjalne rozwiązanie, zarówno skuteczne, jak i przyjazne dla środowiska.
Zrównoważona wartość z badań stosowanych
Oprócz zwalczania szkodników wiele projektów badawczych ma na celu również rozwiązywanie szerszych problemów rolnictwa, takich jak zanieczyszczenie środowiska, adaptacja do zmian klimatu i zwiększanie wartości produktów.
Jednym z godnych uwagi podejść jest wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa do produkcji nawozów organicznych i biowęgla bogatego w krzemionkę. Zespół badawczy z Uniwersytetu Rolniczego i Leśnego w Hue stworzył materiał zdolny do absorpcji metali ciężkich z gleby, przyczyniając się do jej poprawy i zapewniając bezpieczeństwo produktów rolnych. Warto zauważyć, że surowce są łatwo dostępne, proces jest prosty, a koszty niskie, co sprawia, że jest on w pełni możliwy do powszechnego wdrożenia na poziomie lokalnym.
Przedstawiciele zespołu badawczego twierdzą, że wdrożenie tego rozwiązania nie tylko pomoże ograniczyć zanieczyszczenie gleby, ale także przyczyni się do ukształtowania modelu rolnictwa o obiegu zamkniętym, maksymalizującego wykorzystanie dostępnych zasobów i obniżającego koszty produkcji dla rolników.
W dziedzinie hodowli roślin zastosowanie biotechnologii również przyniosło konkretne rezultaty. Naukowcy z Instytutu Biotechnologii Uniwersytetu Hue oraz Uniwersytetu Rolnictwa i Leśnictwa Uniwersytetu Hue z powodzeniem wyhodowali dwie nowe odmiany orzeszków ziemnych, charakteryzujące się dobrą tolerancją na suszę, wysoką zawartością oleju i przystosowaniem do trudnych warunków klimatycznych środkowego Wietnamu. Skrócenie czasu hodowli dzięki biotechnologii nie tylko poprawia efektywność badań, ale także pozwala na szybkie wprowadzenie nowych odmian do produkcji.
Pan Nguyen Dang Thanh, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników Okręgu Phong Dien, wysoko ocenił jakość prac naukowo-technicznych. Tematyka badań była ściśle powiązana z potrzebami praktycznymi, zwłaszcza z terminowym przekazywaniem wyników, co pomogło lokalnej społeczności w uzyskaniu większej liczby narzędzi do restrukturyzacji sektora rolnego w kierunku zrównoważonego rozwoju.
Model uprawy trawy cytrynowej jawajskiej w połączeniu z produkcją olejków eterycznych w okręgach Huong Tra i Kim Tra jest również wyraźnym przykładem „wprowadzania nauki na pola”. Dzięki odporności na suszę, dobremu przystosowaniu do zmian klimatu oraz dobrze przebadanemu procesowi uprawy i destylacji olejków eterycznych, model ten zapewnia wysoką efektywność ekonomiczną, pomagając mieszkańcom aktywnie generować dochody i otwierając drogę do rozwoju roślin leczniczych w okolicy.
Doświadczenie pokazuje, że gdy nauka i technologia są powiązane z potrzebami produkcyjnymi i szybko i odpowiednio dostosowane do lokalnych warunków, tworzą namacalną wartość. Inwestowanie w badania stosowane, promowanie transferu technologii i wzmacnianie powiązań między „czterema interesariuszami” (rolnikami, naukowcami, przedsiębiorstwami i rządem) są kluczem do budowania zielonego, bezpiecznego i zrównoważonego rolnictwa.
Tekst i zdjęcia: HOAI THUONG
Source: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoa-hoc-cong-nghe/tu-phong-thi-nghiem-ra-dong-ruong-164014.html








