Niegdyś „podmokłe serce” dystryktu Thanh Ha ( prowincja Hai Duong ) z nisko położoną, kwaśną i błotnistą glebą, gminy w regionie Ha Dong stały się obecnie żyzną ziemią. Wcześnie dojrzewające liczi stały się od pokoleń specjalnością miejscowej ludności.
Niewiele osób wie, że obszar Ha Dong jest otoczony rzekami i kanałami. Zanim zbudowano most Hop Thanh, był on niczym odległa wyspa, trudno dostępna. Jednak odkąd w 1994 roku ludzie odkryli pierwsze drzewo liczi i powszechnie je zasadzili w całym regionie, korzyści ekonomiczne płynące z tej uprawy znacząco przyczyniły się do transformacji tego biednego regionu wiejskiego.
Według starszych osób, pewien mieszkaniec wsi znalazł kiedyś dzikie drzewo liczi i przyniósł je do domu, aby je przesadzić, co zaowocowało bujnym, owocującym drzewem. Po wielu latach drzewo urosło wysokie, a jego korona rozrosła się szeroko, co utrudniło zbiory i pielęgnację. Dlatego rodzina zmarłego wykopała je i sprzedała. Udało im się jednak rozmnożyć je, dając wiele sadzonek drugiego i trzeciego pokolenia. W rejonie Ha Dong rośnie wiele wcześnie dojrzewających drzew liczi, liczących ponad sto lat i wciąż dających słodkie owoce. W porównaniu z pierwotnym drzewem liczi w wiosce Thuy Lam, te wcześnie dojrzewające drzewa mają zaledwie około 40 lat. Koneserzy często wybierają owoce z tych starszych drzew.
Na rozległych sadach liczi, choć plony nie są tak obfite jak w głównym sezonie, odmiana ta nigdy nie zawiodła i dała obfite plony. Dystrykt Thanh Ha zajmuje obecnie 1700 hektarów powierzchni upraw wcześnie dojrzewających liczi. Występuje tu wiele odmian wcześnie dojrzewających liczi: liczi jajowate białe, liczi jajowate kolczaste, liczi jajowate różowe i liczi hybrydowe. Jednak najbardziej aromatycznym i smacznym, a zarazem najpowszechniej uprawianym, wczesnym liczi jest liczi jajowate różowe. Ta odmiana jest szeroko uprawiana w gminach Thanh Quang, Thanh Cuong i Thanh Hong.
Pan Nguyen Van Khoa, przewodniczący Komitetu Ludowego gminy Thanh Quang, powiedział: „Wczesne liczi to cenny dar, jakim natura obdarzyła region Ha Dong. Ta odmiana liczi stała się specjalnością; nigdzie indziej nie rośnie ona z tak pysznym smakiem jak tutaj”.
Wielu mieszkańców Thanh Ha, którzy opuścili swoje rodzinne miasto, przywiozło do swojego domu wczesno dojrzewające odmiany liczi, ale nigdzie ich jakość nie jest tak wysoka jak w Ha Dong. W tym regionie drzewa liczi są wiecznie zielone i rodzą duże, soczyste owoce. Jeśli wczesno dojrzewające odmiany liczi zostaną posadzone w innych gminach w regionie, takich jak Ha Tay lub Ha Bac, jakość nie będzie tak dobra, a smak będzie wyraźnie cierpki. Wczesno dojrzewające liczi są większe niż liczi sezonowe, mają duże nasiona, ale gruby, biały, aromatyczny i słodki miąższ.
W ciągu roku trwa tylko jeden sezon dojrzewania liczi. Turyści z bliska i daleka często wracają do regionu uprawy liczi w okresie zbiorów, aby delektować się pachnącymi, słodkimi owocami. Liczi z wczesnego sezonu są zazwyczaj sprzedawane za około 45 000 VND/kg, czyli o około 25 000 VND/kg więcej niż liczi z głównego sezonu.
Liczi Thanh Ha są nie tylko aromatyczne i pyszne, ale również bogate w błonnik, wzmacniają odporność i korzystnie wpływają na zdrowie skóry. Oprócz naturalnych cukrów i błonnika, liczi zawierają również mikroelementy, takie jak potas, witaminę C, witaminę E, żelazo i witaminę B6. Dojrzałe liczi mają cienką skórkę, jędrne kolce i twardą, jedwabistą powłokę zewnętrzną. Dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi liczi Thanh Ha są znane na całym świecie.
Oprócz propagowania tej odmiany liczi w całym regionie, mieszkańcy Ha Dong nieustannie dbają o poprawę jakości owoców. 100% powierzchni upraw wcześnie dojrzewającego liczi jest obecnie uprawiane zgodnie ze standardami VietGAP. Dlatego jakość owoców liczi jest zawsze wysoko ceniona i cieszy się dobrą reputacją na rynku.
Dzięki zaangażowaniu różnych szczebli władzy, sektorów i przedsiębiorstw, wczesne liczi z regionu Thanh Ha są eksportowane na wiele wymagających rynków, takich jak Japonia, Australia, Stany Zjednoczone, Kanada, Singapur, Korea Południowa, Francja, a w dużych ilościach również do Chin. W regionie Thanh Ha zbiera się średnio około 40 000 ton liczi rocznie, z czego około 25 000 ton stanowią odmiany wczesne, co przynosi wartość około 800 miliardów VND rocznie. Wiele firm aktywnie wprowadziło liczi z regionu Thanh Ha na wymagające rynki, takie jak Ameii Vietnam JSC; Red Dragon Production, Trade and Service Co., Ltd.; Nhan Hoa Food Processing Co., Ltd. itp. Ponadto system spółdzielczy w regionie Thanh Ha również promuje zakup i spożycie liczi. Pan Nguyen Van Hien, dyrektor spółdzielni rolniczej Hop Duc HD, powiedział, że spółdzielnia od wielu lat dostarcza do sieci supermarketów w mieście Hai Duong, Hai Phong i Hanoi wczesne owoce liczi.
Dobra wiadomość w tym roku jest taka, że pomimo niskich plonów, cena od początku sezonu utrzymuje się na wysokim i stabilnym poziomie, wynoszącym średnio 38 000 VND/kg.
Od wielu lat Ludowy Komitet Dystryktu Thanh Ha aktywnie współpracuje z odpowiednimi departamentami i agencjami, aby promować spożycie liczi, zwiększając tym samym wartość tego wyjątkowego produktu i wprowadzając go na nowe rynki. Dodatkowo, rozwój technologii cyfrowych pomógł w szerszym dotarciu do liczi za pośrednictwem platform e-commerce. Klienci z całego świata mogą dowiedzieć się więcej o właścicielach sadów i skontaktować się z nimi bezpośrednio, aby kupić liczi.
Pani Hoang Thi Thuy Ha, stała wiceprzewodnicząca Komitetu Ludowego dystryktu Thanh Ha, powiedziała, że rynek eksportowy liczi rozszerzył się na wiele krajów na całym świecie. W najbliższym czasie dystrykt będzie nadal aktywnie wdrażać technologie cyfrowe i e-commerce w działaniach promocyjnych, takich jak handel online, aktywnie uczestniczyć w targach branżowych oraz wzmacniać działania łączące podaż z popytem, aby promować krajowe spożycie liczi...
Obecnie obszar uprawy liczi wczesnojesiennych w Thanh Ha jest większy niż obszar uprawy liczi w sezonie głównym. Komitet Ludowy Dystryktu zachęca rolników z regionu Ha Dong do uprawy liczi wczesnojesiennych, wykorzystując żyzne gleby i składniki odżywcze dostarczane przez naturę i rzekę. Tymczasem rolnicy z regionów Ha Tay, Ha Bac i Ha Nam utrzymują swoje areały upraw i podtrzymują markę, którą rząd i mieszkańcy zbudowali przez lata.
Treść: MINH NGUYET
Prezentacja i zdjęcia: Tuan Anh
Źródło
![[Zdjęcie] Przewodniczący Zgromadzenia Narodowego Tran Thanh Man pomyślnie zakończył swój udział w IPU-152](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/04/18/1776502638199_vna-potal-chu-tich-quoc-hoi-ket-thuc-tot-dep-chuong-trinh-tham-du-ipu-152-8709975-jpg.webp)
Komentarz (0)