Wdrażanie różnych rozwiązań mających na celu obniżenie kosztów hodowli krewetek.

W ostatnim czasie hodowcy krewetek białonóżkowych w mieście Can Tho i delcie Mekongu zmagali się z wieloma trudnościami z powodu wysokich cen paszy dla zwierząt, a jednocześnie ceny sprzedaży krewetek gwałtownie spadły. Aby utrzymać efektywność ekonomiczną, proaktywne wdrażanie rozwiązań w celu redukcji kosztów, optymalizacji wydatków i poprawy jakości produktów jest dla hodowców kwestią przetrwania...

Wysiłki mające na celu obniżenie kosztów

Od początku 2026 roku do chwili obecnej cena paszy dla krewetek przemysłowych była trzykrotnie podnoszona. W wyniku korekty w pierwszych tygodniach czerwca 2026 roku ceny wielu rodzajów pasz wzrosły o 1200–1500 VND/kg, osiągając poziom 32 000–34 000 VND/kg. Tymczasem cena krewetek białonóżkowych spadła o 20 000–30 000 VND/kg w porównaniu z poprzednimi miesiącami. Krewetki w ilości 50–60 sztuk/kg kosztują 96 000–100 000 VND/kg, a w ilości 25–30 sztuk/kg – 120 000–140 000 VND/kg. Przy obecnych kosztach inwestycyjnych i cenach sprzedaży, rolnicy muszą podejmować intensywne wysiłki w celu redukcji wydatków, aby osiągnąć zysk.

Według pana Tran Quang Can, dyrektora spółdzielni akwakultury Hung Phu w gminie Cu Lao Dung w mieście Can Tho , spółdzielnia hoduje obecnie na ponad 125 hektarach różne gatunki wodne, w tym krewetki białonóżkowe, krewetki tygrysie, sumy plamiste i babki. Biorąc pod uwagę wysokie ceny paszy dla zwierząt i gwałtowny spadek cen sprzedaży niektórych produktów wodnych, zwłaszcza krewetek białonóżkowych, spółdzielnia zaleciła swoim członkom i zrzeszonym gospodarstwom domowym karmienie krewetek odpowiednią ilością paszy. Ograniczają również zużycie energii elektrycznej w godzinach szczytu, aby obniżyć koszty energii, oraz zwiększają stosowanie zaawansowanych technik poprawy zdrowia gatunków wodnych, co pozwala obniżyć koszty zapobiegania chorobom i ich leczenia.

Pan Can dodał: „Spółdzielnia wzmocniła powiązania z firmami dostarczającymi pasze i inne materiały do ​​produkcji w cenach hurtowych. Jednak w dłuższej perspektywie spółdzielnia ma nadzieję, że cena paszy dla zwierząt wodnych ulegnie obniżeniu, ponieważ stanowi ona znaczną część kosztów hodowli krewetek, zwłaszcza w modelach hodowli przemysłowej”.

Model hodowli krewetek białonóżkowych w gospodarstwie domowym w gminie Tran De, w mieście Can Tho.

Może ci się spodobać

Ca Mau rozpoczyna realizację wartego 6,3 biliona VND projektu elektrowni wiatrowej.(CTO) - 1 lipca w gminie Dat Mui w prowincji Ca Mau spółka BCG Khai Long 1 Wind Power Joint Stock Company zorganizowała uroczystość wmurowania kamienia węgielnego pod pierwszą fazę projektu elektrowni wiatrowej w strefie turystycznej Khai Long – Ca Mau.

Wdrożenie rezolucji 57 wymaga jeszcze większej determinacji, siły i konsekwencji.(CTO) – 1 lipca Centralny Komitet Sterujący ds. Rozwoju Nauki i Technologii, Innowacji i Transformacji Cyfrowej zorganizował krajową konferencję, aby podsumować pierwszy rok i sześć miesięcy wdrażania Rezolucji nr 57-NQ/TW z 22 grudnia 2024 r. Biura Politycznego w sprawie przełomów w krajowej nauce, technologii, innowacjach i transformacji cyfrowej. Konferencji przewodniczył Sekretarz Generalny i Prezes To Lam, Przewodniczący Centralnego Komitetu Sterującego.

Ponowny wybór jednostki, która opracuje model zarządzania przestrzenią infrastruktury transportowej w mieście Can Tho przy użyciu technologii cyfrowej.(CTO) - 1 lipca Departament Nauki i Technologii Miasta Can Tho zorganizował radę ds. przeglądu i wyboru jednostek, które wdrożą projekt „Badania nad zastosowaniem technologii cyfrowej w modelowaniu i zarządzaniu przestrzenią infrastruktury transportowej w Mieście Can Tho”.

Pan Cao Van Tung z gminy An Qui w prowincji Vinh Long , który obecnie prowadzi 6-hektarowe farmy krewetek tygrysich i białonogich, powiedział: „Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów pasz dla krewetek różnych marek, ale generalnie ceny rosną. Aby obniżyć koszty hodowli krewetek, rolnicy nie tylko koncentrują się na badaniu i doborze odpowiedniej paszy dla każdego etapu wzrostu krewetek, ale także karmią je z umiarem, aby uniknąć marnotrawstwa. Badają również i stosują technologię akwakultury recyrkulacyjnej, aby obniżyć koszty chemikaliów, materiałów i paliwa do uzdatniania wody i częstych podmian wody w stawach”.

Wykorzystuj żywność efektywnie.

W przemysłowej hodowli krewetek (w tym krewetek tygrysich i krewetek białonogich) koszty paszy stanowią 52-70% kosztów produkcji. Dlatego też, naukowe i efektywne wykorzystanie paszy ma kluczowe znaczenie dla obniżenia kosztów hodowli krewetek. Według wielu ekspertów i naukowców, wielu hodowców przekarmia obecnie swoje krewetki, co prowadzi do marnotrawstwa i dodatkowych kosztów uzdatniania wody. Hodowcy muszą dostosować ilość paszy i częstotliwość karmienia zgodnie z zaleceniami odpowiednich organów. Powinni również zwiększyć wykorzystanie technologii Przemysłu 4.0, systemów czujników Internetu Rzeczy (IoT) oraz sztucznej inteligencji (AI), aby precyzyjnie zarządzać dawkami paszy dla każdego stawu i każdego etapu rozwoju akwakultury. Zastosowanie inteligentnych i precyzyjnych rozwiązań żywieniowych obniży koszty. Kontrola współczynnika konwersji paszy (FCR) zmniejsza straty, ogranicza ilość odpadów organicznych uwalnianych do środowiska, a tym samym obniża koszty produkcji i zwiększa zyski.

Docent dr Le Quoc Viet z Wydziału Rybołówstwa Uniwersytetu Can Tho stwierdził: „W przypadku przekarmienia krewetki nie są w stanie wchłonąć wszystkich składników odżywczych, co powoduje marnotrawstwo i zwiększa ilość odpadów uwalnianych do środowiska, a tym samym podnosi koszty uzdatniania wody. Krewetki białonogie jedzą bardzo żarłocznie, dlatego podczas ich karmienia należy zwracać szczególną uwagę na unikanie marnotrawstwa i zapewnienie prawidłowego rozwoju…”.

Według pana Vo Van Be, zastępcy dyrektora Centrum Rozwoju Rolnictwa i Usług w Can Tho City, żywienie stanowi obecnie największy wydatek w hodowli krewetek. Jednocześnie wiele powszechnych chorób, zwłaszcza chorób jelit, jest ściśle związanych z żywieniem i stosowaniem paszy. Dlatego rolnicy muszą skutecznie zapobiegać chorobom na wczesnym etapie poprzez racjonalne zarządzanie żywieniem, właściwe stosowanie produktów biologicznych i stworzenie stabilnego środowiska hodowlanego.

Według pani Quach Thi Thanh Binh, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska miasta Can Tho, aby obniżyć koszty hodowli krewetek, potrzebny jest kompleksowy zestaw rozwiązań, a nie tylko pojedyncze działania. Hodowcy muszą używać wysokiej jakości narybku krewetek, aby osiągnąć wysoki wskaźnik przeżywalności. Prawidłowe karmienie krewetek w odpowiednich ilościach obniży koszty paszy. Kluczowe znaczenie ma również właściwe zarządzanie środowiskiem hodowli, prawidłowe uzdatnianie wody oraz proaktywne wdrażanie nowych rozwiązań, technologii i efektywnych modeli hodowli. Konieczne jest zdecydowane przejście na rolnictwo ekologiczne, gospodarkę o obiegu zamkniętym oraz stosowanie zaawansowanych technologicznie, inteligentnych i zautomatyzowanych technologii.

Stany Zjednoczone - Wietnam: Nie przegap

Ambasador Nguyen Quoc Dung odwiedza i pracuje w Minnesocie, USA.W dniach 28-30 czerwca ambasador Wietnamu w Stanach Zjednoczonych, Nguyen Quoc Dung, złożył wizytę i pracował w Minnesocie.

Wietnam zachęca amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w zaawansowane technologie.Rankiem 26 czerwca w siedzibie rządu wicepremier Ho Quoc Dung przyjął Jeffa Place'a, dyrektora ds. łańcucha dostaw w Coherent Group (USA). Podczas spotkania wicepremier potwierdził, że Wietnam zachęca amerykańskie firmy do zwiększania inwestycji, zwłaszcza w branżę zaawansowanych technologii, innowacji i półprzewodników.

Zachęcać amerykańskie przedsiębiorstwa do zwiększenia inwestycji w sektorach zaawansowanych technologii.Wicepremier Ho Quoc Dung powiedział, że Wietnam chętnie przyjmie amerykańskie przedsiębiorstwa do dalszego rozszerzania swojej działalności na terenie Wietnamu, szczególnie w branżach high-tech i sektorach o wysokiej wartości dodanej.

Tekst i zdjęcia: KHANH TRUNG

Source: https://baocantho.com.vn/van-dung-nhieu-giai-phap-nham-giam-chi-phi-nuoi-tom-a207937.html