Docierając do wysepki Binh Thuy, nietrudno dostrzec zielone pola warzywne, jak okiem sięgnąć. Mieszkańcy Binh Thuy są z natury uczciwi i łagodni, a ich przywiązanie do uprawy roślin od ponad 30 lat jest bliskie. Jako doświadczony rolnik z Binh Thuy, pan Nguyen Thanh Nen nie może zapomnieć czasów, gdy mieszkańcy przestawili się na uprawę warzyw. „W przeszłości rolnicy w Binh Thuy uprawiali również ryż, aby mieć co jeść. Jednak ze względu na ograniczone zasoby ziemi i dużą populację uprawa ryżu nie była odpowiednia. Tymczasem produkcja warzyw nie wymaga dużego areału, ale przy odpowiedniej cenie zysk będzie znacznie wyższy. Dlatego mieszkańcy Binh Thuy również przestawili się na uprawę warzyw, aby dostosować się do warunków naturalnych” – wspomina pan Nen.
Ku pamięci tego starego rolnika, Binh Thuy zostało uznane za wyspecjalizowany obszar uprawy roślin kolorowych od roku 2000. Początkowo sektor rolny prowincji An Giang planował, że rolnicy będą uprawiać 2 uprawy ryżu i 1 uprawę roślin kolorowych. W kolejnych latach Binh Thuy przestawiło się na uprawę „2 kolory, 1 ryż” i rozwinęło się, tworząc wyspecjalizowany obszar uprawy roślin kolorowych, który funkcjonuje do dziś.
Podążając za wskazówkami pana Nena, zobaczyłem zielone pola rozciągające się przed moimi oczami, porośnięte wszelkiego rodzaju warzywami: zieloną kapustą, cebulą, szczypiorkiem, okrą, ogórkami, soją, a zwłaszcza białą rzodkiewką. Ze względu na ukształtowanie terenu wyspy, źródło wody dla rolników uprawiających w Binh Thuy jest dość obfite. Jest to również „srebrna woda”, dzięki czemu gleba jest żyzna przez cały rok. Poza tym, poziom uprawy roślin przez rolników z Binh Thuy jest bardzo profesjonalny, więc produkty dostarczane na rynek są obfite.
Rolnicy z wysepki Binh Thuy zajmują się uprawą roślin od prawie 30 lat.
„Klienci z Cho Moi, Phu Tan, Long Xuyen czy Chau Doc również przyjeżdżają tu, aby zbierać warzywa i sprzedawać je w prowincji An Giang i poza nią, aż do Ho Chi Minh. My, rolnicy, często żartujemy, mówiąc: „Jeden hektar ziemi to siedem hektarów ryżu”, ponieważ dochód z warzyw, jeśli cena jest odpowiednia, jest naprawdę dobry. Wiele rodzin polega również na warzywach, aby poprawić swoje życie, mimo że powierzchnia ziemi nie jest zbyt duża. Co więcej, całkowita powierzchnia uprawna tej wyspy wynosi zaledwie kilkaset hektarów, a uprawa ryżu nie przynosi dużej wartości ekonomicznej ” – analizuje pan Nen.
Przez lata rolnicy z Binh Thuy aktywnie uczestniczyli w nauce technik rolniczych, aby poprawić wydajność i jakość plonów. Niektórzy rolnicy przystąpili do spółdzielni, aby poprawić efektywność ekonomiczną uprawy roślin. Pan Nguyen Trung Tao, dyrektor spółdzielni rolniczej Loi Phat, powiedział, że spółdzielnia zrzesza obecnie 35 członków, którzy dzielą się technikami i doświadczeniami w uprawie warzyw oraz informacjami o cenach i rynkach. Spółdzielnia planuje stać się centralnym punktem skupu warzyw od swoich członków w celu ich dystrybucji na rynku.
„Rolnicy również borykają się z wieloma trudnościami, zwłaszcza w zakresie produkcji rolnej. Technicznie rzecz biorąc, jesteśmy w stanie sprostać zapotrzebowaniu rynku, ale wciąż nie mamy stabilnego rynku zbytu. Tymczasem warzywa to rodzaj produktu, który musi być spożyty wcześnie i nie można go długo przechowywać” – powiedział pan Tao.
Obecnie niektórzy rolnicy z Binh Thuy współpracują z firmą, aby uprawiać warzywa na „zamówienie”, ale ich ilość jest niewielka i nie jest zrównoważona. Dlatego pan Tao i inni rolnicy mają szczerą nadzieję, że sektor zawodowy i lokalne władze wprowadzą środki wspierające produkcję, dając im poczucie bezpieczeństwa w produkcji. Fakt, że rolnicy polegają jedynie na handlarzach, naraża ich na wiele niedogodności, ponieważ warzywa trafiają do konsumentów za pośrednictwem wielu pośredników.
W celu rozwiązania problemów związanych z uprawą warzyw w Binh Thuy, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Binh My, Huynh Tan Hung, poinformował, że Binh Thuy było pierwotnie planowane jako wyspecjalizowany obszar uprawy warzyw o powierzchni ponad 500 hektarów. Celem jest stworzenie bezpiecznego obszaru produkcji warzyw, zaspokajającego potrzeby przedsiębiorstw w zakresie powiązań konsumpcyjnych. Z powodu wielu czynników, prace te nie przyniosły oczekiwanych rezultatów. „Obecny układ jednostek administracyjnych otworzył nowe możliwości rozwoju dla warzyw w Binh Thuy. Przebudujemy skoncentrowany, bezpieczny obszar produkcji warzyw na wyspie, aby wzmocnić markę warzyw z Binh Thuy. Po połączeniu prowincji An Giang i Kien Giang spożycie warzyw będzie bardziej korzystne, ponieważ granice administracyjne nowej prowincji An Giang obejmują morze i obszary wyspiarskie. Wówczas połączenie spożycia warzyw w prowincji będzie łatwiejsze niż dotychczas, co pomoże rolnikom z Binh Thuy w osiągnięciu stabilnej produkcji, dzięki wsparciu władz lokalnych i sektorów specjalistycznych w nadchodzącym czasie” – podkreślił wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Binh My, Huynh Tan Hung.
THANH TIEN
Źródło: https://baoangiang.com.vn/vung-chuyen-canh-rau-mau-binh-thuy-a423672.html






Komentarz (0)