Zielone źródła utrzymania nad rzeką Se San
Oprócz wkładu w poprawę życia gospodarczego , hodowla ryb w klatkach na rzece Se San nadała również nowy wygląd regionowi nadrzecznemu w zachodniej części Gia Lai. Wzdłuż spokojnej rzeki płynącej przez przygraniczną gminę Ia O (prowincja Gia Lai), długie rzędy klatek z rybami, mieniące się w słońcu, zapewniają zrównoważone źródło utrzymania dla lokalnej ludności.
Korzystając z czystego, bogatego w składniki odżywcze źródła wody, lokalna ludność koncentruje się na hodowli specjalistycznych gatunków ryb, takich jak tilapia czerwona, sum i żmijogłowy, zaspokajając popyt rynkowy i zapewniając sobie stały dochód przez cały rok. Pan Dam Van Sang jest jednym z pionierów hodowli specjalistycznych gatunków ryb w gminie Ia O. Obecnie posiada 20 klatek z tilapią czerwoną i sumem.
„Hodowla ryb w klatkach jest bardziej wydajna niż hodowla na farmie, a opieka nad nimi jest mniej uciążliwa. Po 8 miesiącach możemy rozpocząć połowy, a każda klatka daje od 800 kg do 1 tony ryb. Jeśli cena sprzedaży wyniesie 55 000 VND/kg lub więcej, z pewnością osiągniemy zysk” – obliczył pan Sang.
Wiele gospodarstw domowych nie zadowala się wyłącznie hodowlą popularnych gatunków ryb i śmiało przechodzi na hodowlę specjalistycznych ryb o wysokiej wartości, celując w segment rynku premium.
Rodzina pani Nguyen Thi Oanh (pochodząca z prowincji Ca Mau , zamieszkała w gminie Ia O od 2016 roku) odniosła sukces dzięki swojemu modelowi hodowli ryb z rodziny wężogłowowatych. Pani Oanh stwierdziła: „Ryby z rodziny wężogłowowatych są łatwe w hodowli, rzadko chorują i mają stabilną cenę sprzedaży na poziomie około 100 000 VND/kg. Dzięki pilnej nauce technik, ryby dobrze się rozwijają, wskaźnik śmiertelności jest niski, a model początkowo przynosi obiecujące dochody”.
Według pana Phan Dinh Thama, przewodniczącego Komitetu Ludowego gminy Ia O, cała gmina dysponuje obecnie ponad 100 klatkami do hodowli ryb słodkowodnych, skoncentrowanymi wzdłuż rzeki Se San. Produkty są kupowane bezpośrednio przez handlarzy, co stanowi stabilne źródło dochodu dla mieszkańców.
„W oparciu o wstępne wyniki, gmina promuje rozwój akwakultury na skalę przemysłową, łącząc ją jednocześnie z wykorzystaniem potencjału ekoturystycznego wzdłuż rzeki Se San. Model ten może stać się w przyszłości wyraźnym kierunkiem rozwoju zachodniego regionu nadrzecznego Gia Lai” – wyraził nadzieję pan Tham.
Warto zauważyć, że dzięki czystej wodzie i stabilnemu przepływowi, ryby hodowane w tym regionie są mniej podatne na choroby, charakteryzują się pysznym mięsem i spełniają standardy bezpieczeństwa i higieny żywności. Niektóre gospodarstwa domowe nawiązują nawet współpracę w celu sprzedaży swoich produktów restauracjom i supermarketom w prowincji. W ten sposób model hodowli klatkowej nie tylko zapewnia mieszkańcom stabilne zatrudnienie, ale także stopniowo buduje wizerunek czystych owoców morza z Zachodniego Gia Lai na rynku.
Z jeziora An Khê-Kanak do zrównoważonej wioski rybackiej.
Hodowla ryb w klatkach kwitnie nie tylko nad rzeką Se San, ale również w zbiorniku hydroelektrowni An Khe-Kanak (gmina Cuu An, prowincja Gia Lai). Z powierzchnią wody ponad 3,4 km², czystą wodą i stabilnym przepływem przez cały rok, obszar ten staje się kluczowym regionem akwakultury w zachodniej części Gia Lai.
Obecnie wioska hodowlana ryb w gminie Cuu An dysponuje 17 tratwami z 245 klatkami, na których produkuje się średnio 800 ton ryb rocznie, głównie czerwoną tilapię – gatunek, który dobrze się adaptuje, szybko rośnie, jest mniej podatny na choroby i cieszy się popularnością na rynku.
Pan Nguyen Dinh Quyen, jeden z pionierów hodowli ryb w tym regionie, powiedział: „Woda w jeziorze jest bardzo czysta, ryby rosną szybko i praktycznie nie musimy stosować żadnych leków zapobiegających chorobom. Jeśli cena utrzyma się na obecnym poziomie około 50 000 VND/kg, wszyscy będą na tym zarabiać, a każda hodowla ryb będzie zarabiać średnio kilkaset milionów VND rocznie”.
Według pana Quyena, dzięki lokalnemu wsparciu technologicznemu i kontroli środowiska wodnego, ludzie są coraz bardziej pewni, że zwiększą skalę swojej produkcji. Produkcja jest stosunkowo stabilna, ponieważ handlarze przyjeżdżają bezpośrednio do raftów, aby kupować produkty, co pomaga rolnikom oszczędzać na kosztach transportu i sprzedawać duże ilości naraz.
Pan Nguyen Van Long (inny hodowca ryb) dodał: „Za każdym razem, gdy sprzedajemy ryby, handlarze kupują tony ryb, aby zabrać je do Pleiku i sąsiednich prowincji na konsumpcję. Dzięki temu ludzie czują się bezpiecznie i angażują się w swój zawód na dłuższą metę. Wiele rodzin zainwestowało nawet w systemy klatek wykonane z materiałów kompozytowych, aby zwiększyć ich trwałość i zmniejszyć zanieczyszczenie środowiska”.
Według pana Duong Phu Tho, zastępcy kierownika wydziału ekonomicznego gminy Cuu An, model hodowli ryb w klatkach w zbiorniku An Khe-Kanak przyniósł mieszkańcom stabilny roczny dochód, efektywnie wykorzystując powierzchnię wody i obfite naturalne źródła pożywienia.
„W najbliższym czasie gmina będzie nadal wspierać mieszkańców w rozszerzaniu skali działalności i eksperymentowaniu z cennymi gatunkami ryb, takimi jak chrupiący karp i tilapia jednopłciowa, budując jednocześnie markę „ryba w klatkach Cuu An”. Celem jest stworzenie zrównoważonej i przyjaznej dla środowiska wioski akwakultury” – powiedział pan Tho.
Oprócz korzyści ekonomicznych, hodowla ryb w klatkach pozwala również na wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa jako paszy, co pomaga obniżyć koszty produkcji i ograniczyć zanieczyszczenie wody.
Wiele gospodarstw domowych zaczęło stosować zautomatyzowane technologie napowietrzania i podawania paszy, oszczędzając siłę roboczą i zwiększając produktywność. To właściwy kierunek w kontekście zmian klimatycznych, które poważnie wpływają na tradycyjne rolnictwo w zachodniej części Gia Lai.
Od rzeki Se San po zbiornik An Khe-Kanak, hodowla ryb w klatkach kształtuje nowy kierunek rozwoju rolnictwa w zachodniej części Gia Lai. Połączenie naturalnych zasobów wodnych, determinacji ludzi do poprawy jakości życia i wsparcia ze strony rządu tworzy zielony łańcuch wartości produkcji, łączący źródła utrzymania z ochroną środowiska.
Dzięki zsynchronizowanemu wsparciu w zakresie kapitału, technologii i powiązań konsumpcyjnych, model hodowli klatkowej ryb nie tylko zapewnia ludziom dochód, ale także otwiera perspektywy budowania marki „czysta ryba z Tay Gia Lai” – charakterystycznego produktu regionu rzecznego na płaskowyżu.
Nie jest to tylko zmiana gospodarcza, ale także żywy dowód wysiłków Gia Lai na rzecz „ekologizacji” rolnictwa, zapewnienia zrównoważonych źródeł utrzymania i zachowania naturalnego piękna nadrzecznego regionu Central Highlands.
Source: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html
Komentarz (0)