Zielone źródła utrzymania nad rzeką Se San
Hodowla ryb w klatkach na rzece Se San nie tylko przyczynia się do poprawy warunków ekonomicznych , ale także nadaje nowy wygląd obszarowi nadrzecznemu na zachód od Gia Lai. Na spokojnej rzece przepływającej przez przygraniczną gminę Ia O (prowincja Gia Lai), długie rzędy tratw rybackich, lśniące w słońcu, otwierają ludziom drogę do zrównoważonego stylu życia.

Korzystając z czystego i bogatego w składniki odżywcze źródła wody, ludzie skupiają się na hodowli ryb specjalistycznych, takich jak tilapia czerwona, sum, żmijogłowy..., zaspokajając popyt rynkowy i zapewniając sobie stały dochód przez cały rok. Pan Dam Van Sang jest jednym z pionierów hodowli ryb specjalistycznych w gminie Ia O. Obecnie posiada 20 klatek z tilapią czerwoną i sumem.
„Hodowla ryb w klatkach jest bardziej efektywna niż hodowla na farmie i wymaga mniej opieki. Po 8 miesiącach można zbierać ryby, a każda klatka daje od 800 kg do 1 tony. Jeśli cena sprzedaży wyniesie 55 000 VND/kg lub więcej, z pewnością osiągniesz zysk” – obliczył pan Sang.

Wiele gospodarstw domowych nie poprzestało na hodowli popularnych ras ryb, ale śmiało przeszło na hodowlę specjalistycznych ryb o wysokiej wartości, celując w segment rynku premium.
Rodzina pani Nguyen Thi Oanh (z Ca Mau , zamieszkałej w gminie Ia O od 2016 roku) z powodzeniem stosuje model hodowli ryb z rodziny żmijogłowowatych. Pani Oanh powiedziała: „Ryba mieczogłowa jest łatwa w hodowli, rzadko choruje i ma stabilną cenę sprzedaży wynoszącą około 100 000 VND/kg. Dzięki ciężkiej pracy nad nauką technik, ryby dobrze rosną, wskaźnik strat jest niski, a model początkowo przynosi dobre dochody”.
Według pana Phan Dinh Thama – przewodniczącego Komitetu Ludowego Gminy Ia O, cała gmina ma obecnie ponad 100 klatek z rybami słodkowodnymi, skoncentrowanych wzdłuż rzeki Se San. Produkty są kupowane przez handlarzy, co stanowi stabilne źródło dochodu dla mieszkańców.
„Według wstępnych rezultatów gmina zachęca do rozwoju skali rolnictwa, jednocześnie łącząc wykorzystanie potencjału ekoturystyki wzdłuż rzeki Se San. Model ten może stać się w przyszłości typowym kierunkiem rozwoju dla obszaru nadrzecznego na zachód od Gia Lai” – ma nadzieję pan Tham.
Warto zauważyć, że dzięki czystemu źródłu wody i stabilnemu przepływowi, ryby hodowane w tym regionie są mniej podatne na choroby, charakteryzują się dobrą jakością mięsa i spełniają standardy higieny i bezpieczeństwa żywności. Niektóre gospodarstwa domowe współpracują również w celu dostarczania produktów do restauracji i supermarketów w prowincji. W ten sposób model hodowli klatkowej ryb nie tylko pomaga ludziom w znalezieniu stabilnej pracy, ale także stopniowo buduje wizerunek czystych owoców morza z regionu Tay Gia Lai na rynku.
Od jeziora An Khe-Kanak do zrównoważonej wioski rybnej
Hodowla ryb w klatkach rozwija się dynamicznie nie tylko w rzece Se San, ale również w zbiorniku hydroelektrowni An Khe-Kanak (gmina Cuu An, prowincja Gia Lai). Z powierzchnią wody ponad 3,4 km², czystym źródłem wody i stabilnym przepływem przez cały rok, miejsce to staje się kluczowym obszarem akwakultury w regionie Zachodniego Gia Lai.

Obecnie wioska w gminie Cuu An, w której hoduje się ryby w klatkach, dysponuje 17 tratwami z 245 klatkami, których średnia wydajność wynosi około 800 ton ryb rocznie, głównie czerwonej tilapi – gatunku ryby, który dobrze się adaptuje, szybko rośnie, jest odporny na choroby i cieszy się popularnością na rynku.
Pan Nguyen Dinh Quyen, jeden z pionierów hodowli ryb w tym miejscu, powiedział: „Woda w jeziorze jest bardzo czysta, ryby rosną szybko i praktycznie nie ma potrzeby stosowania leków zapobiegających chorobom. Jeśli cena utrzyma się na obecnym poziomie około 50 000 VND/kg, wszyscy będą na tym zarabiać, a każda tratwa będzie zarabiać średnio kilkaset milionów VND rocznie”.
Według pana Quyena, dzięki lokalnemu wsparciu technologicznemu i kontroli środowiska wodnego, ludzie są coraz bardziej pewni, że zwiększą skalę swojej produkcji. Produkcja jest stosunkowo stabilna, gdy handlowcy przyjeżdżają do rafinerii, aby ją kupić, co pozwala ludziom zaoszczędzić na kosztach transportu i zużywać duże ilości naraz.
Pan Nguyen Van Long (inny hodowca ryb) powiedział: „Za każdym razem handlarze kupują tony ryb i przywożą je do Pleiku i sąsiednich prowincji w celu konsumpcji. Dzięki temu ludzie czują się bezpiecznie, pozostając w tym zawodzie przez długi czas. Wiele rodzin inwestuje również w system klatek wykonanych z materiałów kompozytowych, aby zwiększyć trwałość i ograniczyć zanieczyszczenie środowiska”.
Według pana Duong Phu Tho – zastępcy szefa wydziału ekonomicznego gminy Cuu An – model klatki dla ryb w jeziorze An Khe-Kanak przyniósł mieszkańcom stabilny roczny dochód, efektywnie wykorzystując powierzchnię wody i obfite naturalne źródła pożywienia.
„W najbliższym czasie gmina będzie nadal wspierać mieszkańców w rozbudowie skali, testowaniu cennych gatunków ryb, takich jak amur biały i tilapia jednopłciowa, a jednocześnie budowaniu marki „ryba klatkowa Cuu An”. Celem jest stworzenie zrównoważonej, przyjaznej dla środowiska wioski rybackiej” – powiedział pan Tho.
Oprócz korzyści ekonomicznych, hodowla ryb w klatkach pozwala również na wykorzystanie produktów ubocznych rolnictwa jako pożywienia, co pomaga obniżyć koszty produkcji i ograniczyć zanieczyszczenie wody.
Wiele gospodarstw domowych zaczęło wdrażać technologię automatycznego napowietrzania i podawania paszy, oszczędzając w ten sposób czas pracy i zwiększając produktywność. To właściwy kierunek w kontekście zmian klimatycznych, które silnie wpływają na tradycyjne rolnictwo w Tay Gia Lai.

Od rzeki Se San po jezioro An Khe-Kanak, hodowla ryb w klatkach kształtuje nowy kierunek rozwoju rolnictwa w regionie Tay Gia Lai. Połączenie naturalnych zasobów wodnych, woli walki mieszkańców i wsparcia ze strony rządu tworzy zielony łańcuch wartości produkcji, łączący źródła utrzymania z ochroną środowiska.
Model hodowli klatkowej na ryby, gdy jest jednocześnie wspierany kapitałem, technologią i powiązaniem konsumpcji, nie tylko zapewnia ludziom dochód, ale także otwiera perspektywę budowania marki „czystej ryby z Tay Gia Lai” – typowego produktu regionu rzecznego na płaskowyżu.
Nie jest to tylko kierunek rozwoju gospodarczego, ale także żywy przykład wysiłków Gia Lai na rzecz „ekologizacji” rolnictwa, zrównoważonych źródeł utrzymania i zachowania naturalnego piękna regionu rzecznego Central Highlands.
Source: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html
Komentarz (0)