A soja, as nozes, os brotos e os vegetais crucíferos podem fornecer compostos como os fitoestrogênios, que têm efeitos semelhantes ao estrogênio no organismo.
O estrogênio é um grupo de hormônios que afetam a saúde reprodutiva e sexual da mulher. O desequilíbrio hormonal prolongado pode levar a diversas complicações de saúde. O estrogênio é encontrado nos alimentos, principalmente na forma de fitoestrogênios. Abaixo estão algumas fontes de fitoestrogênios.
Caju
O caju é uma rica fonte de fitoestrogênios, contendo isoflavonas e lignina. Esses fitoestrogênios podem ajudar a melhorar problemas da menopausa, como insônia e problemas na saúde óssea e articular. O alto teor de magnésio no caju pode contribuir para a saúde óssea e melhorar o sono.
Sementes de linho
A linhaça é rica em lignanas, que possuem efeitos antioxidantes e anticancerígenos, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares, câncer de mama, câncer colorretal, etc. A linhaça moída é mais fácil de digerir.
Grão-de-bico
O grão-de-bico e muitas outras leguminosas contêm um grupo de fitoestrogênios chamados isoflavonas. Uma delas é a biochanina A, que demonstrou potencializar a atividade anticancerígena e reduzir a taxa de sobrevivência das células cancerígenas.
Soja
A soja e produtos derivados, como tofu e edamame, contêm uma grande quantidade de isoflavonas. As isoflavonas podem reduzir o colesterol ruim, diminuindo o risco de doenças cardíacas. Outros fitoestrogênios encontrados na soja podem reduzir o risco de desenvolvimento de câncer de mama em mulheres e controlar os sintomas da menopausa.
A soja e os produtos à base de soja ajudam a controlar os sintomas da menopausa. Foto: Freepik
Brotos
Os brotos contêm uma grande quantidade de cumestanos, outro tipo de fitoestrogênio. Pesquisas sobre os efeitos dos cumestanos, conduzidas pela Universidade Amity (Índia) e diversas outras instituições em 2016, mostraram que os cumestanos reduzem a degradação óssea e promovem a mineralização óssea. Portanto, podem melhorar a densidade óssea e reduzir o risco de osteoporose.
Frutas secas
Entre as frutas secas, o damasco seco contém a maior quantidade de fitoestrogênios, seguido por tâmaras, ameixas secas e passas. As frutas secas contêm principalmente lignanas e isoflavonas, que melhoram os sintomas da menopausa e também previnem doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.
Vegetais crucíferos
Vegetais crucíferos como couve-flor, brócolis, couve-de-bruxelas e repolho também fornecem fitoestrogênios para as mulheres. Eles podem ser benéficos na redução de sintomas da menopausa, como ondas de calor.
Sementes de gergelim
Além de melhorar os níveis de colesterol, estudos mostram que as sementes de gergelim também afetam os níveis de estrogênio, estimulando os hormônios femininos. Elas contêm muitas substâncias com forte atividade antioxidante, combatendo os fatores de risco para doenças crônicas.
Frutas vermelhas
Mirtilos, morangos e framboesas são ricos em nutrientes benéficos para a saúde em geral e ajudam a aumentar os níveis de estrogênio no corpo. Essas frutas vermelhas são fonte de antioxidantes, vitaminas, fibras e lignanas — um fitoestrogênio benéfico para as mulheres.
Alho
Um estudo sobre os efeitos do alho, publicado no PubMed pelo Centro Nacional de Informação sobre Biotecnologia (NCBI) dos EUA, mostra que o alho é eficaz no tratamento da perda óssea relacionada à deficiência de estrogênio. Os compostos presentes no alho são eficazes na promoção e manutenção da densidade óssea.
Pêssego
Além de serem ricos em vitaminas e minerais, os pêssegos também são uma fonte eficaz de lignanas. O consumo de pêssegos pode ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer de mama.
De acordo com a VNE
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