6 tipos de frutas e vegetais que ajudam a retardar o envelhecimento da pele.

VnExpress•07/07/2023

Consumir couve, repolho roxo, pimentão, brócolis e tomate regularmente ajuda a estimular a produção de colágeno, aumentar a elasticidade e melhorar a saúde da pele.

O envelhecimento da pele é inevitável. No entanto, um estilo de vida saudável, como dormir o suficiente, praticar exercícios regularmente e limitar o consumo de álcool, pode ajudar a manter a pele com aparência mais jovem. Uma dieta rica em vitaminas C e A, zinco e antioxidantes também contribui para a saúde da pele e retarda o envelhecimento. Abaixo, algumas frutas e vegetais ricos em nutrientes benéficos.

Romã

A romã é rica em ácido elágico, um composto que pode ajudar a prevenir o aparecimento de rugas. O ácido elágico contribui para a prevenção da degradação do colágeno, ajudando a firmar a pele e a protegê-la contra algumas inflamações causadas pelos raios ultravioleta. O ácido elágico também pode retardar a reação em cadeia do envelhecimento da pele causada pela inflamação.

Repolho roxo

As vitaminas A, C e as antocianinas são antioxidantes que podem melhorar a saúde da pele após danos causados pelos raios ultravioleta. Uma xícara de repolho roxo fornece mais de 50% da ingestão diária recomendada de vitamina C. Sem vitamina C suficiente, a produção de colágeno (um componente crucial da pele) diminui. O colágeno determina a elasticidade da pele, mantendo-a com aparência viçosa e jovem.

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pimentão

Os pimentões são ricos em vitamina A e estão entre as melhores fontes de vitamina C. Um pimentão vermelho fornece quase 170% da dose diária recomendada de vitamina C. A ingestão adequada de vitamina C ajuda a pele a produzir colágeno.

Brócolis

O brócolis é rico em vitamina C e fornece zinco e luteína, que mantêm a pele saudável. O zinco contribui para a cicatrização da pele, inclusive para danos causados pela exposição solar. A luteína é um carotenoide semelhante à vitamina A, que ajuda a aumentar a elasticidade e auxilia na proteção da pele contra os danos causados pelo sol.

Couve

Este vegetal verde folhoso é rico em luteína e zeaxantina. De acordo com uma pesquisa publicada na revista Clinics in Dermatology, a luteína e a zeaxantina podem melhorar a elasticidade e a hidratação da pele. A luteína também ajuda a proteger a pele dos efeitos nocivos da luz azul.

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Tomate

Os tomates são ricos em nutrientes, incluindo vitamina C e licopeno. O licopeno é um antioxidante que ajuda a reparar danos na pele e a retardar o processo de envelhecimento. Os tomates frescos contêm mais vitamina C do que os tomates cozidos. No entanto, os tomates cozidos liberam mais licopeno, oferecendo diversos outros benefícios para a saúde da pele.

Bao Bao (De acordo com o livro "Eat This Not That, Eating Well ")

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