6 hábitos alimentares para prevenir o câncer

Adicione alho aos pratos, priorize vegetais crucíferos, limite o consumo de carne processada e não beba álcool para reduzir o risco de câncer de mama, fígado e cólon.

De acordo com o Instituto Nacional do Câncer dos EUA, existem muitos fatores que aumentam o risco de câncer, como idade, histórico familiar e exposição prolongada a produtos químicos no trabalho e no ambiente de vida. Adotar os 6 hábitos alimentares abaixo pode reduzir a possibilidade de formação de tumores malignos.

Dieta baseada em vegetais

Uma dieta à base de plantas não significa evitar completamente carne e peixe. Em vez disso, a maior parte da dieta deve vir de fontes vegetais, como vegetais, feijões e produtos derivados, frutas, nozes e sementes. Carne, laticínios, ovos e outros alimentos de origem animal ainda são necessários na dieta geral, mas com moderação.

Um estudo de 2013 da Escola de Saúde Pública de Yale (EUA) e de várias outras organizações, com mais de 1.000 pessoas, mostrou que mulheres na pré-menopausa que consumiam 6 g ou mais de fibra solúvel por dia (de feijões e vegetais) tinham um risco 62% menor de câncer de mama do que mulheres que comiam menos de 4 g por dia.

Adicione alho aos seus pratos

O alho adiciona sabor aos alimentos e é rico no composto natural alicina, que possui propriedades anticancerígenas. Uma análise de 2011 da Universidade de Sichuan (China), com 21 estudos, envolvendo mais de 543.000 pessoas, mostrou que o consumo de altos níveis de alicina em vegetais reduz o risco de desenvolver câncer de estômago.

O alho contém um composto natural chamado alicina, que possui propriedades anticancerígenas. Foto: Freepik

Priorize vegetais crucíferos

Vegetais crucíferos, como couve-flor, brócolis e repolho, fornecem o composto vegetal sulforafano, que tem efeitos anticancerígenos. Comer vegetais crucíferos pode remover mais compostos cancerígenos do corpo, reduzindo o risco de doenças.

De acordo com outra análise de 2013 da Universidade Jiaotong de Xangai (China) de 35 estudos, vegetais crucíferos foram associados a um risco reduzido de desenvolver câncer colorretal.

Escolha o azeite como fonte de gordura

Uma meta-análise de 2022 da Universidade de Atenas (Grécia), baseada em 45 estudos, com mais de 929.000 participantes, mostrou que pessoas que consumiam muito azeite de oliva diariamente tinham um risco 31% menor de câncer do que aquelas que consumiam menos.

Limite carnes processadas

Comer muita carne processada, como presunto, bacon, salsichas e frios, aumenta o risco de câncer de intestino e estômago. Um estudo publicado em 2018 pela Universidade de Paris (França) e diversas unidades, com mais de 104.000 participantes, mostrou que o consumo de carne defumada aumenta o risco de câncer colorretal e câncer em geral.

Limite o álcool

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, quanto menos álcool você consumir, menor será o risco de câncer de mama, fígado, colorretal, esôfago, estômago e boca. Pare de beber ou limite o consumo de álcool a duas doses por dia para homens e uma dose por dia para mulheres para prevenir riscos de doenças.

Mude seu estilo de vida, tenha uma dieta saudável e nutritiva, mantenha um peso saudável e seja fisicamente ativo para reduzir o risco de doenças crônicas.

Mai Cat (De acordo com Very Well Health )

Os leitores fazem perguntas sobre o câncer aqui para obter respostas dos médicos

Link da fonte: https://vnexpress.net/6-thoi-quen-an-uong-phong-ung-thu-4683429.html