Doutor Nguyen Trung Nguyen - Foto: DANH KHANG
* De acordo com o médico, como podemos entender a concentração endógena de álcool? Quem tem maior probabilidade de apresentar concentração endógena de álcool?
- Nos casos em que o organismo não entra em contato com, ingere ou bebe alimentos alcoólicos, mas a concentração de álcool ainda é positiva quando testada em exame de sangue ou bafômetro, pode-se denominar alcoolismo endógeno devido à presença da substância no próprio organismo.
No entanto, é preciso deixar claro que o alcoolismo endógeno é uma doença que afeta pessoas saudáveis, e esse fenômeno não ocorre em indivíduos saudáveis. O alcoolismo endógeno se manifesta em pessoas cujo sistema digestivo contém bactérias específicas, alguns tipos de leveduras e está presente nas membranas mucosas do corpo.
Ou pessoas com problemas na estrutura do trato digestivo, doenças como doenças digestivas, do trato biliar, disbiose gastrointestinal; cirrose, diabetes, problemas metabólicos e muitas outras doenças também podem causar alcoolismo endógeno.
No entanto, a incidência dessa doença é muito baixa, extremamente rara.
Atualmente, os hospitais também podem realizar testes de concentração endógena de álcool para "justificar" alguns casos de pessoas que alegam não consumir álcool, mas que ainda apresentam níveis elevados da substância.
Os médicos farão a medição testando os carboidratos, o que significa administrar uma certa quantidade de glicose para beber e, em seguida, quantificar novamente a concentração de álcool no sangue em intervalos específicos.
Se o teste mostrar que a concentração de álcool aumenta, é provável que haja álcool endógeno. Por outro lado, se o teste não detectar álcool, não se trata de álcool endógeno.
Então, qual concentração de álcool será prejudicial à saúde e afetará a capacidade de dirigir?
Com relação aos efeitos nocivos dessa bebida, precisamos entender que o álcool ou etanol é considerado um depressor do sistema nervoso. Mesmo consumido em grandes ou pequenas quantidades, o álcool pode causar estimulação, excitação e desinibição.
Se você beber pouco, pode causar apenas um nível baixo de estimulação. Mas se beber muito, causará estimulação e liberação de inibições, revelando todos os desejos, comportamentos e pensamentos reprimidos. Também pode levar ao risco não só de causar acidentes de trânsito, excesso de velocidade e direção imprudente, mas também de provocar conflitos e perturbar outras questões de ordem social.
Devemos compreender que mesmo baixas concentrações de etanol no sangue afetam a capacidade de dirigir, e estudos realizados em todo o mundo têm demonstrado isso claramente.
Portanto, se detectarmos uma concentração positiva de álcool no sangue, não devemos participar do trânsito.
De fato, graças à gestão rigorosa das penalidades relacionadas a violações dos limites de concentração de álcool nos últimos tempos, o centro registrou mudanças positivas na comunidade. O número de casos relacionados à intoxicação e ao abuso de álcool no centro diminuiu em 50%.
Ainda existem muitas doenças e consequências a longo prazo causadas pelo abuso de álcool. Se continuarmos a trabalhar na prevenção dos efeitos nocivos do álcool e na punição de motoristas embriagados, no futuro, muitas doenças e consequências a longo prazo causadas pelo abuso de álcool também diminuirão.
* Em relação à medição atual da concentração de álcool no sangue, os médicos poderiam compartilhar quais são as regulamentações apropriadas?
Atualmente, nosso país está em fase de desenvolvimento e há muito a ser feito. Precisamos de mais pesquisas científicas sobre a regulamentação da concentração de álcool no sangue. Em primeiro lugar, com as atuais normas de concentração de álcool no sangue, os próprios motoristas devem estar cientes de que o consumo de bebidas e alimentos alcoólicos acarreta o risco de detecção de álcool no organismo.
A concentração de álcool presente na urina mesmo em pessoas que não consomem álcool é muito pequena. Portanto, não há motivo para preocupação excessiva.
Se você comer frutos do mar cozidos no vapor com cerveja, precisa comer uma grande quantidade para aumentar a concentração de álcool. Ou, se você tiver uma concentração endógena de álcool, pode comprovar isso com exames médicos.
Quando houver regulamentações claras e rigorosas sobre a concentração de álcool, todos os produtos que não sejam bebidas alcoólicas, frutas fermentadas, alimentos ou medicamentos que contenham etanol também precisarão ser totalmente rotulados para que as pessoas saibam, escolham os produtos e evitem o risco de ingerir álcool em excesso.
Muitas pessoas acreditam que, mesmo sem consumir álcool, o sistema digestivo ainda produz álcool endógeno no corpo através da alimentação e da ingestão de bebidas. Será que todos realmente possuem álcool endógeno ou existe um alto risco de produção natural de álcool?
Beber álcool em excesso é prejudicial à saúde.
O Dr. Nguyen afirmou que, de acordo com as recomendações médicas , um homem não deve consumir mais de 20 gramas de etanol por dia, o equivalente a cerca de 50 ml de álcool a 50%, e as mulheres podem consumir metade dessa quantidade. Beber mais do que isso é prejudicial à saúde.
Então, depois do trabalho podemos beber com moderação. Podemos encerrar a festa antes da meia-noite, assim teremos pelo menos 6 horas para descansar, voltar ao trabalho no dia seguinte e garantir que não estaremos sob o efeito do álcool. No contexto das normas legais, as pessoas precisam cumpri-las adequadamente.
Uma nutricionista da cidade de Ho Chi Minh afirmou que a concentração endógena de álcool é comum em pessoas com diabetes, devido ao aumento dos níveis de cetonas no sangue, o que faz com que a concentração de álcool apareça no hálito. Para pessoas com saúde normal, que se alimentam diariamente (sem consumir álcool), não há concentração suficiente de álcool no organismo para ser detectada pelo hálito.
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