Por que você deveria comer as sementes do mamão?

O mamão é uma fruta nutritiva que oferece muitos benefícios para a saúde. Os nutrientes benéficos do mamão encontram-se não só na polpa, mas também nas sementes. No entanto, as sementes de mamão não devem ser consumidas em excesso.

As sementes de mamão contêm muitos micronutrientes essenciais e são ricas em polifenóis e flavonoides. Esses dois antioxidantes combatem os radicais livres, ajudando a prevenir o estresse oxidativo e a afastar doenças crônicas, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).

Embora as sementes de mamão sejam benéficas para a saúde, não devem ser consumidas em excesso, pois podem causar leve toxicidade ao organismo.

As sementes de mamão oferecem os seguintes benefícios:

Redução do colesterol no sangue. As sementes de mamão contêm uma grande quantidade de ácidos graxos monoinsaturados, incluindo o ácido oleico. Estudos mostram que o consumo regular desse ácido graxo pode ajudar a reduzir os níveis de triglicerídeos em 19% e o colesterol LDL ("colesterol ruim") em 22%.

Melhora a saúde intestinal. As sementes de mamão também são uma rica fonte de fibras, que ajudam a manter a saúde intestinal e o sistema digestivo. Alimentos ricos em fibras ajudam a reduzir a pressão arterial e os níveis de colesterol, diminuindo assim o risco de doenças cardíacas, AVC, diabetes e obesidade.

Proteção da função renal. Os rins desempenham um papel extremamente importante, atuando como filtros para remover resíduos e excesso de fluidos do corpo. Portanto, cuidar da saúde renal é crucial. Alguns estudos mostram que os nutrientes presentes nas sementes de mamão têm um efeito protetor e ajudam a manter a saúde e a função renal.

Propriedades anticancerígenas. As sementes de mamão também contêm muitos antioxidantes com propriedades anticancerígenas. Alguns estudos in vitro demonstraram que as sementes de mamão podem reduzir o crescimento de células cancerígenas da próstata.

No entanto, apesar dos seus benefícios, o consumo excessivo de sementes de mamão pode ter alguns efeitos colaterais. As sementes de mamão contêm carpaína, um composto que pode ser tóxico se consumido em quantidades excessivas. Alguns estudos com macacos também mostraram que a ingestão de grandes quantidades de sementes de mamão pode levar a uma diminuição da contagem de espermatozoides no sêmen, prejudicando a fertilidade.

Além disso, as sementes de mamão contêm isotiocianato de benzila. A ingestão excessiva desse composto pode causar problemas digestivos como dor de estômago, náuseas ou diarreia. Mulheres grávidas devem evitar o consumo de sementes de mamão.

Para garantir uma boa saúde, especialistas recomendam consumir apenas de 5 a 10 sementes de mamão por dia. Além de consumi-las frescas, as sementes de mamão podem ser secas, moídas em pó e usadas como tempero, de acordo com o Healthline .

Fonte: https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm