Treze pessoas foram hospitalizadas após consumirem ovas de arowana.

No dia 20 de fevereiro (o 4º dia do Ano Novo Lunar, Ano do Cavalo de 2026), o Departamento de Segurança Alimentar do Ministério da Saúde enviou um documento ao Departamento Provincial de Saúde de Thanh Hoa referente à verificação, investigação e tratamento de um caso suspeito de intoxicação alimentar causada pelo consumo de ovas de peixes ornamentais.

Segundo relatos iniciais, na noite de 19 de fevereiro, ocorreu um caso de intoxicação alimentar na comuna de Ngoc Lien, província de Thanh Hoa , resultando na hospitalização de 13 pessoas no Hospital Geral de Ngoc Lac. Os pacientes deram entrada no hospital com sintomas de dor abdominal, vômitos e diarreia após consumirem ovas de peixe ornamental (ovas de peixe Arowana).

Após o incidente, o Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento Provincial de Saúde de Thanh Hoa que orientasse urgentemente o Subdepartamento Provincial de Segurança Alimentar e Higiene de Thanh Hoa a coordenar estreitamente com o Hospital Geral de Ngoc Lac para fornecer tratamento intensivo aos pacientes.

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O Departamento Provincial de Saúde de Thanh Hoa orientou as unidades competentes da região a verificarem e investigarem urgentemente o caso de intoxicação alimentar, a fim de determinar a causa principal. Ao mesmo tempo, instruiu os órgãos competentes a intensificarem a divulgação e a educação sobre segurança alimentar, especialmente no que diz respeito a alimentos tradicionais ou preparados segundo os costumes locais, e a evitarem o consumo de animais selvagens ou frutos do mar desconhecidos sem conhecer os métodos de preparo ou a origem.

NGUYEN QUOC

Fonte: https://www.sggp.org.vn/an-trung-ca-rong-13-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-post839307.html

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