Segundo relatos iniciais, na noite de 19 de fevereiro, ocorreu um caso de intoxicação alimentar na comuna de Ngoc Lien, província de Thanh Hoa , resultando na hospitalização de 13 pessoas no Hospital Geral de Ngoc Lac. Os pacientes deram entrada no hospital com sintomas de dor abdominal, vômitos e diarreia após consumirem ovas de peixe ornamental (ovas de peixe Arowana).
Após o incidente, o Departamento de Segurança Alimentar solicitou ao Departamento Provincial de Saúde de Thanh Hoa que orientasse urgentemente o Subdepartamento Provincial de Segurança Alimentar e Higiene de Thanh Hoa a coordenar estreitamente com o Hospital Geral de Ngoc Lac para fornecer tratamento intensivo aos pacientes.
O Departamento Provincial de Saúde de Thanh Hoa orientou as unidades competentes da região a verificarem e investigarem urgentemente o caso de intoxicação alimentar, a fim de determinar a causa principal. Ao mesmo tempo, instruiu os órgãos competentes a intensificarem a divulgação e a educação sobre segurança alimentar, especialmente no que diz respeito a alimentos tradicionais ou preparados segundo os costumes locais, e a evitarem o consumo de animais selvagens ou frutos do mar desconhecidos sem conhecer os métodos de preparo ou a origem.
Fonte: https://www.sggp.org.vn/an-trung-ca-rong-13-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-post839307.html









