Arroz branco, pão branco e cereais açucarados são ricos em carboidratos refinados e pobres em fibras e proteínas, o que pode desregular os níveis de açúcar no sangue e aumentar a fome.
Alguns alimentos em nossa dieta diária podem aumentar o apetite e fazer com que sintamos fome mais rapidamente.
Pão redondo e croissants
Esses alimentos para o café da manhã são ricos em carboidratos refinados, principalmente da farinha branca, e muito pobres em fibras. Consumir em excesso pode facilmente levar à hiperglicemia e ao aumento dos níveis de insulina.
Quando os níveis de glicose (açúcar) no sangue aumentam, mas não há insulina suficiente, a glicose é retida no sangue, levando à hiperglicemia. Por outro lado, se houver muita insulina no sangue, os níveis de glicose no sangue ficam muito baixos, causando hipoglicemia. Quando ocorre hipoglicemia, o corpo precisa de alimentos açucarados, como doces ou suco de frutas, para elevar os níveis de açúcar no sangue.
Em vez de escolher bagels ou croissants refinados, opte pelas versões integrais para aumentar a ingestão de fibras. Combine-os com alimentos ricos em proteínas, como ovos e nozes, para obter mais energia.
batatas fritas
As batatas fritas contêm gorduras trans e sal, que são prejudiciais aos hormônios estomacais envolvidos na sensação de saciedade. Elas também costumam conter muitos carboidratos refinados e não possuem as fibras necessárias para retardar a digestão. Portanto, comer batatas fritas faz com que você sinta fome novamente mais rapidamente.
Ale
O álcool pode aumentar rapidamente a fome. O corpo metaboliza o álcool diminuindo a liberação de glicose pelo fígado, o que leva a uma queda nos níveis de açúcar no sangue. Às vezes, o açúcar no sangue pode subir rapidamente e, em seguida, cair abruptamente após o consumo de álcool. Essa rápida flutuação faz com que quem bebe álcool sinta mais fome.
O álcool também pode aumentar a vontade de comer carboidratos porque o processo de eliminação do álcool do corpo esgota as reservas de glicogênio, ou seja, as reservas de carboidratos. Pessoas que bebem álcool sentem mais vontade de comer carboidratos porque eles são convertidos em glicose com mais facilidade.
O processo de metabolização do álcool no organismo pode levar à hipoglicemia, causando fome. (Imagem: Freepik)
Pão e arroz branco
O arroz branco é refinado e polido para remover o farelo, a parte que contém a maior parte das fibras. Comer uma porção de arroz branco, que não contém fibras, aumenta a taxa de resposta da insulina e o esvaziamento gástrico. Pessoas que tentam perder peso e controlar o tamanho das porções devem optar pelo arroz integral, pois ele é mais rico em fibras.
O pão branco é semelhante ao arroz branco, que teve a maior parte de seus nutrientes e fibras removidos. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma fatia de pão branco fornece aproximadamente 1 grama de fibra.
suco de frutas engarrafado
Essa bebida contém uma grande quantidade de açúcar e pouca ou nenhuma fibra. Todos esses fatores causam um rápido aumento do açúcar no sangue, contribuindo para a sensação de fome. Escolha uma opção mais nutritiva, como suco de fruta puro, adicionando vegetais verdes para aumentar o teor de fibras e promover uma sensação de saciedade mais duradoura.
cereais açucarados
Assim como os alimentos mencionados anteriormente, os cereais açucarados geralmente são pobres em fibras e proteínas, nutrientes que contribuem para a sensação de saciedade. Quem gosta de cereais e quer controlar o peso e o nível de açúcar no sangue deve optar por variedades com mais de 5 g de fibras por porção. Combinar cereais com leites ricos em proteínas, como leite de vaca, leite de soja ou iogurte grego, é uma forma de prolongar a sensação de saciedade.
Bao Bao (De acordo com) Coma isto, não aquilo
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