No dia 6 de dezembro, no bairro de Xuan Huong, em Da Lat (Lam Dong), no âmbito do Festival Internacional do Chá - World Tea Fest 2025, realizou-se a Cúpula do Chá 2025 para debater a cultura do chá, a economia e a diplomacia do chá, com a participação de palestrantes e especialistas nacionais e internacionais.
Características culturais típicas do povo vietnamita
Especialistas nacionais e estrangeiros discutem a cultura do chá.
FOTO: LAM VIEN
O Sr. Mori Kazuki, Diretor Geral da Lam Dong Tea Joint Stock Company, expressou sua grande satisfação com a participação de especialistas renomados em diversas áreas, como medicina, academia, diplomacia, indústria do chá, pesquisa cultural, arte e finanças, no Tea Summit 2025. Todos reunidos com um objetivo em comum: o amor e a paixão pelo chá.
O Sr. Mori Kazuki, Diretor Geral da Lam Dong Tea Joint Stock Company, inaugurou a Tea Summit 2025.
FOTO: LAM VIEN
O Sr. Hoang Vinh Long , Presidente da Associação Vietnamita de Chá, partilhou valores profundos sobre a história geral da indústria do chá, a orientação e o desenvolvimento da indústria do chá no Vietname, e afirmou que o chá é uma característica cultural típica do povo vietnamita.
O Sr. Long informou que o mundo produz mais de 7 milhões de toneladas de chá por ano. Desse total, a China responde por quase 50% da produção mundial, com 3,3 milhões de toneladas, seguida pela Índia, com 1,3 milhão de toneladas. O Vietnã ocupa o 5º lugar, com mais de 900 mil toneladas por ano. O mercado global deverá atingir 17 bilhões de dólares por ano em 2024, mas até 65% desse consumo é interno.
O Sr. Hoang Vinh Long afirmou que o chá é uma característica cultural típica do povo vietnamita.
FOTO: LAM VIEN
Segundo o Sr. Long, em 2024, o Vietnã exportará 160.000 toneladas de chá, mas o valor será de apenas 65% do preço mundial (preço médio de 1,6 USD/kg), inferior ao preço interno. A indústria de chá do Vietnã é produzida principalmente por pequenos agricultores; 60% dos jardins de chá pertencem a famílias, não há produção em larga escala e o país não dispõe de tecnologia de processamento avançada.
O Dr. Tran Ngo Phuc Quan, Diretor de Operações do Hospital Geral Internacional de Hue (natural da região produtora de chá de Bao Loc), compartilha informações sobre os benefícios do chá para a saúde e a beleza. O chá não é apenas uma bebida, mas também um suplemento cultural e nutritivo. Com mais de 4.000 ingredientes ativos, o chá oferece benefícios para o sistema cardiovascular, fortalece a imunidade antibacteriana natural e combate o envelhecimento da pele. Por isso, o chá é a bebida do futuro.
Especialistas em chá do Japão participam da Cúpula do Chá 2025
FOTO: LAM VIEN
Ícone cultural global
Especialistas do Japão compartilharam perspectivas valiosas sobre saúde, cultura, sustentabilidade e cooperação internacional por meio do chá. Japão e Vietnã compartilham a visão do chá como um símbolo cultural. Apesar das diferenças culturais e religiosas, tomar chá juntos nos ajuda a nos entendermos melhor. O chá carrega o espírito de paz, diálogo e amizade. O chá abre caminho para um futuro pacífico e tem o poder de conectar pessoas. O chá é diplomático e um símbolo da cultura global. O chá promove a cooperação para o desenvolvimento sustentável e a prosperidade.
Preparar e beber chá é uma característica cultural do povo vietnamita.
FOTO: LAM VIEN
Nessa ocasião, o comitê organizador do Festival Internacional do Chá de 2025 anunciou que o Vietnã é uma das principais regiões produtoras de chá do mundo e apresentou a história da civilização do chá vietnamita, além de distribuir livros gratuitamente aos leitores interessados.
No fórum, o Dr. Tran Minh Hai, Vice-Reitor da Escola de Políticas Públicas e Desenvolvimento Rural (Ministério da Agricultura e Meio Ambiente), apresentou o modelo de cultivo orgânico de chá, visando reduzir as emissões e os mecanismos de financiamento verde para as plantações de chá; ao mesmo tempo, destacou a importância de se atentar às variedades de chá para melhorar a qualidade da produção, juntamente com a tecnologia de processamento, embalagem e comunicação, a fim de promover o desenvolvimento da indústria do chá.
Anunciando 4 recordes vietnamitas relacionados ao chá.
Conforme relatado pelo Thanh Nien , na cerimônia de abertura do Festival Internacional do Chá - World Tea Fest 2025, a VietKings anunciou 4 recordes vietnamitas relacionados a atividades culturais - chá, incluindo:
1. A antiga fábrica de chá de 1927 em Bao Loc - uma das instalações de processamento de chá mais antigas ainda existentes no Vietnã.
2. O organizador do Festival Internacional do Chá, com a maior abrangência de atividades culturais, econômicas e diplomáticas.
"Dança do chá do coração puro", com 1.111 senhoras preparando e servindo chá no estilo da "cerimônia do chá vietnamita".
FOTO: Comissão Organizadora
3. O espetáculo "Dança Thanh Tam Tra", com 1.111 senhoras preparando e servindo chá no estilo da "Cerimônia do Chá Vietnamita", o maior já realizado em um único local.
4. O festival conta com a participação de muitas misses e representantes do concurso Miss Cosmo de diversos países e territórios.
Fonte: https://thanhnien.vn/ban-ve-van-hoa-ngoai-giao-tra-185251206160921517.htm
Comentário (0)